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焼きそばの具って豚肉とキャベツだけでいいよな

肉

焼きそば　具　豚肉　キャベツ

2019.08.242020.07.19

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Photo credit: rhosoi

1: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:37:15 ID:BJM

他の具材を入れると味が濁る

引用元: ・焼きそばの具って豚肉とキャベツだけでいいよな

2: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:37:26 ID:iQ3

わかる

3: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:38:03 ID:TZL

もやし

4: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:38:08 ID:BJM

まず豚肉とキャベツをラードで炒める

5: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:38:11 ID:MP7

キャベツと人参だけでいい

6: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:38:46 ID:BJM

そこに塩コショウ

9: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:39:41 ID:BJM

そして麺を投入、具材とともに炒める

11: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:40:01 ID:8Tt

紅ショウガは具に入るんか？

15: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:41:05 ID:BJM

>>11
あれは付け合わせやろ

12: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:40:22 ID:5Ac

エビ入れるやつ絶対ゆるさんぞ??

17: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:41:41 ID:8Tt

>>12
海鮮塩ならアリやろ

13: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:40:47 ID:BJM

麺がいい具合に炒められたらソースをお好みの量投入、さらに塩コショウ

16: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:41:38 ID:sqo

キャベツましまし好きやけどべっちょりするんだよなあ

18: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:41:49 ID:tkH

揚げ玉も加え入れろ～

19: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:42:05 ID:BJM

お好みでマヨネーズ、紅しょうがをのせて熱々をいただきます

20: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:42:17 ID:uuo

イッチ焼きそばを極めてそう

21: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:42:22 ID:8Tt

青海苔がかかってない、やり直し

26: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:43:10 ID:0bZ

目玉焼き乗せるのは超邪道

31: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:45:50 ID:4JD

ワイがよく行く定食屋の焼きそばはちくわが入ってるわ

34: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:45:55 ID:sqo

たまにきのこ入れた焼きそば食べるけど美味いで

41: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:47:47 ID:MP7

キャベツは凄いわかるけど
豚肉邪魔やない？

45: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:48:53 ID:BJM

>>41
豚肉入れないとコクがいまいちやん

51: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:49:42 ID:MP7

>>45
あんまりゴロゴロ具材入ってるの好きじゃないな…
なんならキャベツだけでええわ

46: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:49:17 ID:dDH

赤いウィンナー入れようや

50: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:49:39 ID:PPb

豚肉以外ならイカかかにかまがええな

52: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:49:49 ID:0dR

豚肉　キャベツ　目玉焼き

56: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:50:39 ID:0dR

みんなどこの焼きそば好きなん

ワイは今里焼きそばが好き
富士宮焼きそばは好きじゃない

57: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:50:52 ID:g8S

ちくわも追加で

61: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:52:37 ID:0bZ

キャベツ、牛スジ肉、アブラカス　仕上げはどろソースで　カツオじゃなくサバ節をふりかけていただきます

65: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:53:55 ID:0bZ

竹輪はてんぷらが一番うまいと思います

67: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:54:57 ID:D8g

もやしは必須

68: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:55:18 ID:NFc

ワイは豚だけでええわ
野菜嫌い

70: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:56:42 ID:0bZ

嫁が作ると玉ねぎやらニンジンやら余計な食材が入ってくる

78: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:57:37 ID:pK4

>>70
栄養バランス考えるからしゃーない

72: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:56:46 ID:RMx

https://i.imgur.com/rPGPaYN.jpg

pics

74: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:57:18 ID:pK4

豚肉とキャベツと卵もほしい

80: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)10:58:30 ID:NFc

もやしはどっちでもいい
入れても入れなくても変わらん気がする

88: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)11:03:11 ID:RMx

https://i.imgur.com/KSAIiOO.jpg

pics

96: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)11:34:48 ID:SY5

ワイの昼飯の焼きソバは豚肉キャベツニンジン玉ねぎ入りやで
で、紅ショウガ添える
玉ねぎはよく火通してニンジンは味がしないほどの薄切りにするのがポイントや

97: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)11:38:23 ID:sqo

ワイはもやしよりソーセージ入れたがるやつが厳しいな
焼きそばにソーセージ要らんやろ

98: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)11:41:16 ID:pK4

>>97
魚肉ソーセージはアリ

89: 名無しさん＠おーぷん 19/08/20(火)11:03:17 ID:NFc

まあでも何入れても美味いやろ

コメント

名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/08/24(土) 21:14:26 ID：YzNDU3OTI

もやしが焼きそばの食感を台無しにしている

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/08/24(土) 21:46:47 ID：IyNTkxMjc

日田焼きそばうまいで、もやし大事

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/08/24(土) 22:13:50 ID：I2MTM5OTI

麺を先に炒めろ。炒めたら皿にとっておけ。
肉を炒めキャベツを入れしんなりしてきたら麺をかぶせて蒸し焼きに。
肉が柔らかくなりキャベツの甘みが出て旨いぞ。

返信
名前:骸骨スケルトンヤンキーアメリカ人フード病マンプクリン　任那人 : 投稿日：2019/08/24(土) 22:46:30 ID：I0OTQxMTE

少しドイツを入れるとうまい。

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/08/24(土) 23:33:27 ID：YyNjc0MjY

具材を入れるのは邪道
麺だけで作れよ

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/08/25(日) 20:42:51 ID：EyNjMwNDI

何でもいれたら良いやんか。
好きな物いれて美味しかったそれで良いんや。
絶対ダメな考え方　※５お前だよ。
お前だけそうして食っとけや　貧乏人。

返信

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