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生のピーマンを切ってタッパーに入れてニンニク醤油をぶっかけて冷蔵庫で一晩置いた…

食べ物、グルメ
Photo credit: iyoupapa on Visualhunt.com / CC BY-SA
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:16:48.278 ID:MdwVLSnaM
うまい!!!!

https://i.imgur.com/FvvsZlb.jpg
pics

引用元: ・生のピーマンを切ってタッパーに入れてニンニク醤油をぶっかけて冷蔵庫で一晩置いた

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:17:47.405 ID:leFo1ulW0
それは確かに旨いかも

俺もやってみよー

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:17:52.023 ID:CmuiAY/a0
かつおぶしがうまいんだよ
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:18:13.436 ID:GoAh1TQB0
色鮮やかでいいな
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:18:28.950 ID:AJiQ3Uw30
ここにゴマ油をひとつまみ…w
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:26:00.473 ID:leFo1ulW0
>>5
お前はごま油をつまんで入れるのか
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:18:35.305 ID:nxCmgSRta
うまそう
最近ハマってるのはたまご豆腐にスライスチーズ乗せて胡椒かけてレンジでチンして食べてる
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:19:17.377 ID:BOaTMMVR0
こんなの美味しくないわけないじゃん
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:19:38.619 ID:/7s3hEOv0
確かにうまそう
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:19:59.816 ID:MdwVLSnaM
シャキシャキしてる🤗🤗🤗
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:20:38.630 ID:hsFCel610
火は通さないんか?
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:21:43.582 ID:MdwVLSnaM
>>11
シャキシャキ感を大切にしたいので生のままで🤗
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:20:49.158 ID:Hf2I6179K
生ビールくだちい
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:21:06.178 ID:MdwVLSnaM
香りもいいし塩気があるからお酒進んじゃうねぇ🤭
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:21:14.560 ID:8E2QnKZ30
にんにく醤油って醤油にニンニクかけら入れればいい感じ?
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:22:43.746 ID:MdwVLSnaM
>>14
それでオッケー👌
たっぷり入れるのと1週間は漬けておくのがコツ
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:23:24.110 ID:HZixL1Usa
ピーマンの一夜漬けいいな
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:23:58.764 ID:8E2QnKZ30
ありがとう作ってみようかな
21: 童帝 ◆hhHHHL0UE. 2020/10/09(金) 23:24:01.781 ID:YYkdKd0D0
居酒屋の冷やしピーマンすこ
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:25:07.493 ID:MdwVLSnaM
ニンニク醤油は一度ニンニクを冷凍してから使うとニンニクの香りが早く醤油に移るよ🤗
あとで真っ黒に使ったニンニクを食うのも美味いぞ
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:25:08.445 ID:pI8/RR610
うまそう
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:25:36.648 ID:go5jgJgQ0
美味しいけど1日待てないんだが?
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:25:45.278 ID:PXR/w9Dh0
にんにくはみじん切りにしたりしない?
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:27:39.805 ID:MdwVLSnaM
>>25
やったことないけどそのほうが早く漬かるかもね
ぼくは後で醤油で真っ黒になったニンニクをボリボリ食うのが大好きなのでなるべく大きいまま漬けるよ
大きすぎるのは縦半分に切るけど
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:26:40.558 ID:Tv8isODh0
おーうまそう明日やろうかなと思ったら1週間も漬けんのか…
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:29:32.348 ID:MdwVLSnaM
>>27
面倒だったらピーマンをタッパーに入れた後に醤油をぶっかけてチューブのニンニクを多めに入れてよく混ぜてから冷蔵庫で一晩置くだけでもいいよ
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:27:57.443 ID:xTf/Gtle0
漬けといて刻んでチャーハンに入れてる
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:28:43.086 ID:Ux1thD5Oa
ニンニクは国産?
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:31:06.672 ID:MdwVLSnaM
>>31
そりゃできれば青森産を使いたいけど高いからな
スーパー行ったら青森産が売り切れてたからスペイン産を使ったけどなかなかイケるよ
中国産は全然香らない
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:29:47.889 ID:Eyxwlu7l0
一晩置いたあと青椒肉絲にしたら美味そう(*´ω`*)
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:31:12.243 ID:6PZKBzxR0
醤油ニンニク刻んで餃子に入れるとめっちゃうめえぞ
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:31:18.535 ID:Oh2Ta0SD0
ピーマンって栄養価高いんだよな
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:31:57.876 ID:TW1iua1Ca
うまそう
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:34:05.258 ID:aU4fg9gWa
醤油はニンニクとピーマンが浸かるくらいの量で
食べる時は醤油は切るの?それとも漬かってるから醤油の量は染み込んで減ってるから切らなくてもよい?
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:37:58.122 ID:MdwVLSnaM
>>40
それはお好みの味の濃さ次第としか言えないけど
入れ過ぎるとめっちゃしょっぱくなるから、ピーマン全体が醤油で濡れる程度でいいと思う
翌日にはピーマンから水分が出てるよ

醤油をかけてタッパーの蓋をしたら蓋をしっかりおさえてよく振ってから冷蔵庫に入れる
食べる前にきれいな箸で底のピーマンを取り出して食べたら残りは次の日でもいいかも

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:36:57.324 ID:wIP5tC42a
苦味は取れましたか?
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:40:01.743 ID:MdwVLSnaM
>>41
種はきれいに取ったからそもそもあんまり苦くないよ
でもピーマン嫌いが美味しく食えるものではないかもね
ほんのりとした苦味を含めてピーマンが好きが人がより美味く食えると思います🤗
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:42:07.719 ID:1ctmYanj0
うまそー
酒のつまみに無限に食えそう
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:42:46.814 ID:aU4fg9gWa
明日ピーマンと田子にんにくと買ってこよ
1週間なげーからその間たまご豆腐とチーズも試してみよ
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:43:39.119 ID:eKIngidr0
やってみたい
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:44:38.248 ID:chv19hbKa
塩オクラもいいぞ
https://i.imgur.com/DNn6I3E.jpg
pics
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:45:40.072 ID:MdwVLSnaM
>>50
オクラいいね🤗
次はピーマンのかわりにオクラでやってみる
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:47:03.815 ID:Z1NbJp8Za
ピーマン高いんだよなあ
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/09(金) 23:48:18.383 ID:MdwVLSnaM
ピーマンを切ってニンニク醤油をかけて放置するだけだからめっちゃ簡単だよ🤗🤗🤗
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/10(土) 00:02:15.387 ID:NAgEPvlbM
ニンニク醤油って言うかニンニクがとにかく優秀すぎる
大葉のニンニク醤油漬けみたいなやつでご飯が止まらん
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コメント

  1. うまそ やってみる

  2. 新鮮なピーマンの千切りにかつお節ふりかけてほんのり醤油垂らすだけでクッソうまい
    苦味が好きな人におすすめ

  3. 一晩待てない人は醤油につけたあと
    ちょっとだけレンジで加熱してから冷蔵庫入れればいいよ
    冷める時に味が入るから好みの温度まで下がったら食べてOK

  4. 生のピーマンは少し抵抗あるわ

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