1: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:09:27 ID:m7f
引用元: ・牛すじ煮込み作る
2: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:10:13 ID:m7f
5: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:11:08 ID:m7f
8: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:13:14 ID:m7f
10: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:16:05 ID:m7f
11: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:16:11 ID:1Km
圧力鍋は使わないの？
13: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:17:46 ID:m7f
>>11
いつか買おうと思って数年経ってる
いつか買おうと思って数年経ってる
21: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:29:11 ID:6vu
圧力鍋買いなよ
めっちゃ時短なるしガス代も安くなるから
結果的にお得だよ
めっちゃ時短なるしガス代も安くなるから
結果的にお得だよ
25: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:31:09 ID:m7f
>>21
そうだね3時間ちょくちょく見に行くの手間だわ
圧力鍋お勧めある？
そうだね3時間ちょくちょく見に行くの手間だわ
圧力鍋お勧めある？
31: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:34:50 ID:6vu
>>25
ごめん詳しくは無いんや
ごめん詳しくは無いんや
35: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:36:04 ID:qRu
電気圧力鍋のほうがええぞ
36: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:37:30 ID:m7f
>>35
サンガツ
鰯とかも調理したいからやっぱ必要やね
サンガツ
鰯とかも調理したいからやっぱ必要やね
14: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:18:47 ID:m7f
こんにゃく下茹でめんどくさいから塩もみだけする
15: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:21:18 ID:m7f
18: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:25:58 ID:qRu
>>15
そんな時はスプーンやぞ
そんな時はスプーンやぞ
16: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:24:09 ID:m7f
23: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:29:23 ID:m7f
30: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:34:06 ID:jXl
ええ感じやん！
32: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:34:55 ID:qRu
どんぶり飯の上に乗せて温玉トッピングで食う 最高や
37: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:37:57 ID:19s
味付けは何にするの？
40: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:42:20 ID:m7f
38: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:40:01 ID:PIt
牛肉1キロでいくらだった？
41: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:44:29 ID:m7f
>>38
牛すじ自体は1400円くらい
送料1100円かかってた…
牛すじ自体は1400円くらい
送料1100円かかってた…
44: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:45:45 ID:PIt
>>41
送料高いなぁ
ただ牛肉自体はかなり安いんやね
送料高いなぁ
ただ牛肉自体はかなり安いんやね
39: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:41:00 ID:qRu
ワイのはこれ
43: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:45:10 ID:m7f
>>39
お高そうですね
お高そうですね
46: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:47:42 ID:qRu
>>43
15000円ぐらい
15000円ぐらい
52: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:51:32 ID:m7f
>>46
思ってたより手頃やね！
思ってたより手頃やね！
42: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:44:56 ID:jXl
めっちゃええ感じになってきてる・・
45: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:47:08 ID:m7f
48: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:49:59 ID:m7f
ここから1時間煮込むみたいや
暫く離席するで次は圧力鍋買うわ
暫く離席するで次は圧力鍋買うわ
53: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)21:53:10 ID:XOR
うまそ
54: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)22:50:52 ID:m7f
55: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)22:51:35 ID:m7f
56: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)22:51:54 ID:m7f
日付け変わる前に完成させるんご
57: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:52:39 ID:m7f
58: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:55:02 ID:m7f
59: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:55:47 ID:lob
おいしそう
60: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:56:23 ID:m7f
>>59
ありがとう😊
ありがとう😊
62: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:57:14 ID:m7f
66: 名無しさん＠おーぷん 21/02/19(金)23:58:50 ID:m7f
美味まー肉がホロホロ
見てくれてありがとうやで
見てくれてありがとうやで
67: 名無しさん＠おーぷん 21/02/20(土)00:00:29 ID:EMu
68: 名無しさん＠おーぷん 21/02/20(土)00:00:39 ID:EMu
じゃあお休み
コメント
電気圧力鍋はスロー調理機能付きが良い
時短調理に慣れると、次は長時間放置で味を染み込ませたくなる
牛スジ煮るのなら
①めっちゃ沸騰したお湯に塩、お酒を入れて一気にスジ肉を茹でる
②お湯切り
③少な目のお湯でコトコト煮る
④2回目はお湯切りしない。ゆで汁に使わないともったいない