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【画像】シュークリーム作った

料理
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1: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:54:18.233 ID:mBhrdUn00
まずはカスタードクリームを作るよ!
https://i.imgur.com/tz5z0my.jpg
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引用元: ・【画像】シュークリーム作った

2: ちくわ ◆Chikuwa… 2022/12/04(日) 17:54:45.353 ID:CSW1xV0p0
作ってへんやん
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:54:58.423 ID:1JxOY1jYa
作ったって言ったのに嘘つき!
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:55:26.967 ID:0TNmh/XD0
(´・ω・`)カスタード嫌い
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:55:29.040 ID:ihZBVTId0
シュークリームはグラニュー糖だが
7: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:55:46.267 ID:mBhrdUn00
牛乳を弱火で火にかけていくよ!
https://i.imgur.com/Iiyb9zV.jpg
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9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:56:10.926 ID:UNXU0z1Yd
わー!美味そう!
10: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:56:57.776 ID:mBhrdUn00
作ったよ!
もう作ったからスレ立てたんだよ!

砂糖を卵黄に投入
https://i.imgur.com/hw4YXaZ.jpg
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11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:57:03.143 ID:3TKSMFzJ0
生地の先に作らなと時間かかるんじゃない?
14: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:58:44.841 ID:mBhrdUn00
>>11
先にクリーム作って熱を取るの

薄力粉を投入
さっくり混ぜる
https://i.imgur.com/wFEA7W1.jpg
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12: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:57:45.674 ID:mBhrdUn00
白っぽくなるまでかき混ぜるよ
https://i.imgur.com/H9MvIaU.jpg
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16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 17:59:19.221 ID:ihZBVTId0
グラニュー糖で作り直してくれ
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:00:55.800 ID:CYCMBNAk0
>>16
量産型じゃないオンリーワンのシュークリームの方が好きだよ
17: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 17:59:47.403 ID:mBhrdUn00
粉が見えなくなるまでかき混ぜたら
https://i.imgur.com/CcGFRlK.jpg
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21: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:01:05.431 ID:mBhrdUn00
沸騰寸前の牛乳を投入
https://i.imgur.com/f84MGpw.jpg
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23: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:02:08.782 ID:mBhrdUn00
ダマが無くなるようかき混ぜたら
https://i.imgur.com/5yeYLrS.jpg
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濾していくよ
https://i.imgur.com/1Na1AO5.jpg
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25: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:03:42.771 ID:mBhrdUn00
火にかけてゆっくりかき混ぜて
https://i.imgur.com/RQzHQOf.jpg
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いきなり固くなるからぐいぐいかき混ぜる
https://i.imgur.com/OjcjDVM.jpg
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24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:02:09.357 ID:zHpwAjsh0
バニラオイルでケチらないでバニラビーンズ使って
26: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:05:04.970 ID:mBhrdUn00
ビーンズ売ってなかった

バットに移して粗熱を取ったらカスタードクリームの完成
https://i.imgur.com/v36KmhA.jpg
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https://i.imgur.com/czqsyNN.jpg
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27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:06:17.884 ID:0TNmh/XD0
(´・ω・`) バニラビーンズのないカスタードなんてただのたまごじゃん
28: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:06:36.193 ID:mBhrdUn00
続いてシューを作るよ
クッキングペーパーには直径6cmの円を書いておくよ
https://i.imgur.com/wYoXnZU.jpg
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29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:07:21.143 ID:DFEOHOtm0
甘い匂いがするぞ🧁
30: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:07:54.235 ID:mBhrdUn00
バターは角切りにして冷蔵庫に
https://i.imgur.com/gdy2y8q.jpg
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https://i.imgur.com/KVBxmBL.jpg
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31: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:08:36.670 ID:mBhrdUn00
32: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:09:22.426 ID:mBhrdUn00
卵も溶いて卵液を作ります
https://i.imgur.com/QuBm0Vv.jpg
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https://i.imgur.com/cjQChuv.jpg
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33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:09:45.717 ID:q0I2oUtz0
カスタードって湯煎するやり方しかしらんかったわ

勉強になります。。

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:10:20.682 ID:vqWCs3yNa
楽しそう
35: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:10:31.048 ID:mBhrdUn00
ここから忙しい

牛乳と水、バターとグラニュー糖と塩ひとつまみを入れて火にかけます
https://i.imgur.com/rruuuCF.jpg
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67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:24:46.350 ID:ihZBVTId0
>>35
上白糖何処に行ったんだよ!!!
75: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:26:46.448 ID:mBhrdUn00
>>67
上白糖はカスタードだけ
シューはグラニュー糖小さじ1
37: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:11:51.823 ID:mBhrdUn00
沸騰したら火を止めて
振るっていた薄力粉を加えて一気にガシガシ混ぜる!
https://i.imgur.com/qBOViuK.jpg
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38: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:12:36.665 ID:mBhrdUn00
卵液を少しずつ加えてのばしていくよ
https://i.imgur.com/wky0vBl.jpg
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40: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:13:07.911 ID:mBhrdUn00
(なんかゆるくない?)
https://i.imgur.com/LquqbgD.jpg
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42: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:14:55.364 ID:mBhrdUn00
クッキングペーパーに描いていた丸に押し出して高さを2センチほどにする
200度オーブンへ25分!
https://i.imgur.com/sI6MYpV.jpg
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43: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:16:15.322 ID:mBhrdUn00
出来たよ!
甘食!
https://i.imgur.com/H9GQCi4.jpg
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68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:25:09.911 ID:ihZBVTId0
>>43
いまみてワロタ
73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:26:10.909 ID:4NDu0z260
>>43
(´・ω・`)これもうシイタケだよね
78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:27:52.960 ID:ihZBVTId0
>>73
クソワロタ
シイタケマッシュルームクリームか
84: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:29:55.584 ID:mBhrdUn00
>>73
シュ、シュークリームだから…

>>78
カスタードは成功したし

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:16:32.428 ID:CYCMBNAk0
ワロタ
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:17:04.341 ID:hDEeGoYI0
んっ
47: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:17:18.225 ID:mBhrdUn00
全然膨らまないでわろた
裏返すとなんかそれっぽい
https://i.imgur.com/Lxadvek.jpg
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49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:17:47.072 ID:DTRpERdxd
ちゃんと調べたか
卵液入れすぎや
ツノが立つくらいでやめねばならん
だらんとするのはもうダメ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:17:51.404 ID:q0I2oUtz0
あらら

失敗は成功のもとよね

シュー皮は炭酸水つかうと
ふくらみやすいよ

51: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:18:21.517 ID:mBhrdUn00
切ってみると火は通ってるっぽい
https://i.imgur.com/jwq1TEX.jpg
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52: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:19:09.216 ID:mBhrdUn00
ヤケクソ気味にカスタードを挟み込むみみずの図
https://i.imgur.com/idf2pui.jpg
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54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:20:33.219 ID:DTRpERdxd
シューが膨らむかどうかは卵液の量が肝なんですわ
かたすぎてもゆるすぎても膨らまない
57: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:21:50.228 ID:mBhrdUn00
>>54
100ml計ったよ
でもレシピにはそれでも足りないかもってあったから
信じて100ml入れました

次は80mlにします

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:22:53.437 ID:DTRpERdxd
>>57
ちゃうよ
量を過信してはいけない
ツノが立つかどうかで判断する
諦めず精進するように
55: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:20:33.344 ID:mBhrdUn00
今日一日かけて失敗作を作りました

美味しかったです
シュークリーム?完成です
https://i.imgur.com/07d0roL.jpg
pics

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:21:57.566 ID:q0I2oUtz0
>>55
おつかれさま

そういうのもたのしいよね

かわいい奥さんになりそう!!

71: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:25:50.677 ID:mBhrdUn00
>>59
オーブンを覗き込みながら
(あれ?甘食じゃん)って焦燥感凄かった
56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:21:18.404 ID:CYCMBNAk0
乙素朴でいいじゃん
62: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:22:40.052 ID:mBhrdUn00
>>56
歯ざわりと風味は
それなりに美味しかった
60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:22:10.489
大判焼き(カスタード)美味しそう
66: みみず ◆mImIzuezDEUS 2022/12/04(日) 18:24:44.634 ID:mBhrdUn00
>>60
シュークリーム、な?
61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:22:11.269 ID:BWBsjvit0
甘食で笑ったから許す
64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/04(日) 18:23:23.142 ID:sk8e+H5x0
なんかお菓子作りってほんの数g違うだけで全然違うものができるよな
だからパティシエとかマスター制度とかそんなんがあるんだろうけど
普通の料理は適当にやっても美味しく食えるけどお菓子作りはハードル高すぎ
enfant アンファン 焦がしバターのプチシュークリーム 15個セット / 個包装 シュークリーム 洋菓子 ギフト お取り寄せ 贈り物 誕生日 お祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮

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