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酒のつまみ作った

料理
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:36:15.745 ID:ZG1rGF250

引用元: ・酒のつまみ作った

酒のつまみ作った
...

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:37:28.790 ID:ZG1rGF250
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:38:54.326 ID:ZG1rGF250
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:39:24.560 ID:+vAW+iwZ0
玉ねぎ…?
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:41:00.573 ID:ZG1rGF250
>>6
玉ねぎとねぎの青いとことセロリですね
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:39:52.782 ID:ZG1rGF250
赤ワインドバドバいれて寝かせます

https://i.imgur.com/xST63Xa.jpg
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9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:41:17.195 ID:0sr/Q1Lr0
楽しみにしてる
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:41:20.113 ID:Cxt6WrCB0
金かかってんな
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:42:24.277 ID:ZG1rGF250
>>9
ありがとです!

>>10
ふんぱつしました

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:41:57.353 ID:ZG1rGF250
1日寝かせました

https://i.imgur.com/aTG70ZH.jpg
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13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:43:28.917 ID:ZG1rGF250
そして今日の買い物

https://i.imgur.com/fXYbqlW.jpg
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14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:44:02.129 ID:QQD5wqi8r
何作ってんのー?
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:44:50.746 ID:ZG1rGF250
>>14
三品です!
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:44:35.978 ID:ZG1rGF250
さっきの赤ワインを濾して加熱
あくとアルコールとります

https://i.imgur.com/zTCPlTp.jpg
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17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:45:51.675 ID:ZG1rGF250
さっきのクズ野菜をいためます
肉はとりのぞく

https://i.imgur.com/ybW2NMk.jpg
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18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:46:54.812 ID:ZG1rGF250
トマトいれます

https://i.imgur.com/WBMjFZk.jpg
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19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:47:44.064 ID:ZG1rGF250
ワイン澄んできました

https://i.imgur.com/MbnZngs.jpg
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20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:48:59.078 ID:ZG1rGF250
トマトペーストと小麦粉いれます

https://i.imgur.com/SZGhm68.jpg
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21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:49:46.286 ID:ZG1rGF250
肉は小麦粉まぶして

https://i.imgur.com/ezr04tv.jpg
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22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:50:27.695 ID:ZG1rGF250
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:51:07.157 ID:ZG1rGF250
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:51:15.099 ID:uuQaFTW50
ブラジル料理っぽい
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:52:20.543 ID:ZG1rGF250
>>24
たしかに
でもフレンチです
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:52:08.628 ID:ZG1rGF250
さっきのワインいれます
塩も少々

https://i.imgur.com/jxU8fhI.jpg
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26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:52:19.687 ID:YzPDCw580
はぇ~すっごい
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:52:32.979 ID:ZG1rGF250
>>26
うまうまつくりますよー
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:53:24.382 ID:ZG1rGF250
さっきの肉がこげたところもワインでそいで鍋にいれます

https://i.imgur.com/CHSbN4T.jpg
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32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:54:06.270 ID:ZG1rGF250
鍋は煮込みます

パプリカきります

https://i.imgur.com/w8I6IEc.jpg
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33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:54:44.861 ID:ZG1rGF250
塩こしょうタイムで炒めます

https://i.imgur.com/ZHTrUWm.jpg
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34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:55:28.226 ID:ZG1rGF250
タラに塩こしょう

https://i.imgur.com/YSvj8iS.jpg
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35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:56:14.953 ID:ZG1rGF250
バターでポワレ

https://i.imgur.com/joVYwHa.jpg
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36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:56:51.479 ID:0Pd01x79d
タラいいよね
和洋どっちにもなれるポテンシャル(´・ω・`)
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:57:15.563 ID:ZG1rGF250
>>36
鍋とかもおいしいですよね!
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:57:00.552 ID:ZG1rGF250
表面軽く焦げたらとりだします

https://i.imgur.com/szzeMTK.jpg
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39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:58:00.425 ID:ZG1rGF250
パプリカときゅうり切ります

https://i.imgur.com/16JK5p6.jpg
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40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:58:36.469 ID:ZG1rGF250
ゼラチン溶かしておきます

https://i.imgur.com/g93Ejma.jpg
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41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:59:06.107 ID:w4tYr0RI0
手間かかってんなー
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:59:46.665 ID:ZG1rGF250
>>41
料理好きなので!
飲みながら作ります
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/14(土) 23:59:23.694 ID:ZG1rGF250
はんぺんクリームチーズ生クリームをミキサーにかけます

https://i.imgur.com/sUIqmvb.jpg
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48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:02:37.339 ID:O/aytBo80
>>42
これだけで美味そう
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:03:31.955 ID:J3uqZ5kV0
>>48
なめなめしましたw
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:00:25.383 ID:J3uqZ5kV0
ラップにサーモンのお刺身ひきます

https://i.imgur.com/rtUQNIq.jpg
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45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:01:20.044 ID:J3uqZ5kV0
さっきのはんぺんたち
塩コショウしてゼラチンまぜます

https://i.imgur.com/UvMFemi.jpg
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46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:02:04.785 ID:J3uqZ5kV0
パプリカきゅうりはんぺんたちをつめます

https://i.imgur.com/Q3u8bIE.jpg
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49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:02:48.556 ID:J3uqZ5kV0
まいて冷やします

https://i.imgur.com/myAheG5.jpg
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50: 哲学ニュースnwkだいしゅき💕 2023/01/15(日) 00:03:20.410 ID:xP2gDsxD0
あれ?焼いてた豚バラとかネギはどこにいった
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:03:45.845 ID:J3uqZ5kV0
>>50
牛バラです!
煮込んでます
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:03:43.968 ID:0L6I1OUA0
ブフ・ブルギニョンとタラのポワレと鮭のテリーヌ、ええのう
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:03:59.960 ID:J3uqZ5kV0
>>52
プロですか!
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:05:35.158 ID:0L6I1OUA0
>>54

子供のころフランス料理食べたくて本読みあさっててたまに適当に作るだけだよー。
繊細なのは作れない

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:06:53.875 ID:J3uqZ5kV0
>>59
過程で料理名わかるくらいだから相当ですよ!
69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:09:59.273 ID:0L6I1OUA0
>>61

だって有名じゃん

あとソースを非加熱で仕上げるのは軽さ出せそうだし今度やってみよ。

73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:12:00.577 ID:J3uqZ5kV0
>>69
今回ハーブなしにんにくなしでナチュラルにいきました
野菜のコクで勝負です
58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:05:09.819 ID:J3uqZ5kV0
さっきのパプリカに生クリームとマスタードいれてまぜます

https://i.imgur.com/0E6YTCW.jpg
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62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:07:25.072 ID:J3uqZ5kV0
たらにのせます

https://i.imgur.com/dIWcZHO.jpg
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63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:07:47.722 ID:J3uqZ5kV0
>>62
これ魚焼きグリルで焼きます
64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:08:29.309 ID:J3uqZ5kV0
肉がいいかんじで煮込まれました
湯気でとれない

https://i.imgur.com/zgTkQyl.jpg
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68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:09:37.619 ID:J3uqZ5kV0
スープだけこします

https://i.imgur.com/xxbmlmc.jpg
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71: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:11:12.430 ID:J3uqZ5kV0
肉と舞茸いれます
トリュフ塩とこしょうで味付け
にこみます

https://i.imgur.com/S6lOcmR.jpg
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76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:12:30.380 ID:O/aytBo80
>>71
この状態でいいから食わせろ
78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:13:21.532 ID:J3uqZ5kV0
>>76
めっちゃとろとろで崩さないようにするの大変ですよ!
79: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:13:27.653 ID:0L6I1OUA0
あ、ソース完成かと思ったらそのあと焼くんだ
これは飯テロ
81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:14:38.506 ID:O/aytBo80
ワインはあるか?
86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:16:31.774 ID:J3uqZ5kV0
>>79
オーブンないのでグリルです

>>81
泡とあわせてます
やすーいやつw

83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:15:27.126 ID:J3uqZ5kV0
一品目
ブフブルギニョン
お肉とろとろです
野菜の出汁がすごいです
ソースはパンですくって至福です

https://i.imgur.com/IDUIk0H.jpg
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87: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:16:48.691 ID:0L6I1OUA0
肉系の煮込み料理は、食べ終わって残った煮汁に赤ワイン入れて飲むと滋味があってうまいんだよな
89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:17:35.630 ID:J3uqZ5kV0
>>87
パンですくいまくりますよ!
90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:18:03.128 ID:O/aytBo80
米くいてえ
93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:18:25.539 ID:J3uqZ5kV0
>>90
お米もあいますね!
91: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:18:14.271 ID:J3uqZ5kV0
タラ焼けました!

https://i.imgur.com/431lwaj.jpg
pics

99: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:20:32.270 ID:0L6I1OUA0
>>91

キッシュのアパレイユかけて焼いたような雰囲気になるのね。
タラのポワレだからあっさりめの味かと思っていたけど、ブフ・ブルギニョンに劣らない主役級の存在感じゃん・・・
うまそう

101: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:21:10.306 ID:J3uqZ5kV0
>>99
これ元はイタリアンですね
ちょっとフレンチアレンジしてますけど
103: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:22:26.328 ID:0L6I1OUA0
>>101

へえー、イタリア料理はあんまり詳しくないから知らなかった

95: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:19:22.277 ID:WAUOJBro0
つまみレベルじゃねーだろ
飯テロしやがって!
97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:19:44.572 ID:J3uqZ5kV0
2品目
タラ焼いたの
クリーミーでほろほろジューシー

https://i.imgur.com/14czK9p.jpg
pics

100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:20:36.358 ID:J3uqZ5kV0
テリーヌは今冷やし中です
今日はここまででー
105: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:23:22.267 ID:0L6I1OUA0
>>100

えっ
我々は飯テロには屈しない。
はよ見せなさい!

108: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/15(日) 00:25:00.281 ID:J3uqZ5kV0
>>105
まだ固まってないから切れないとおもうw
一流シェフが教える家庭でおいしくできるはじめてのフレンチ

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  1. おれのつまみは魚肉ソーセージを焼いてソースとマヨをかけただけ

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