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卵かけご飯って家庭によってちょっと違うってまじ?

食べ物、グルメ
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:01:19.457 ID:Z4rFlD6n0
ご飯、卵、醤油、味の素

これでOKだよね?

引用元: ・卵かけご飯って家庭によってちょっと違うってまじ?

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:05.483 ID:QJ87tKig0
>>1
醤油out
めんつゆin
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:02.862 ID:1Oqhz4id0
>>1
これ
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:24.681 ID:ery0rXiJ0
>>1
のパタンで育ったけど麺つゆにしたら世界が変わった
卵は黄身だけ
流し込みたい時は白身も
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:14:33.984 ID:1Oqhz4id0
>>1にプラスして味付けのりを細かく砕いてかけるのは許容範囲
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:07.664 ID:1D7aOVmD0
ご飯 温玉 麺つゆ 鰹節&ネギだが?
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:27.074 ID:Wo+CyTeM0
ご飯 黄身 醤油 ふりかけ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:53.183 ID:FuIDWOQvp
イクラの醤油漬けとご飯だが
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:30.830 ID:Z4rFlD6n0
1つの卵を2回に分けて2杯飯食うよね?
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:43.710 ID:tJGHMg/q0
ご飯 白身 鰹節 パセリ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:58.079 ID:83gWbAdl0
良い卵使うときは卵だけ溶いてご飯と混ぜてから醤油ってのが良いらしいよ
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:41.597 ID:NHtm6FQM0
最近はご飯 塩昆布 梅昆布茶粉末
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:21.396 ID:UVJGh49s0
>>12
卵かけご飯じゃねー
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:53.373 ID:qOHHOX++a
チーズ入れるわ
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:59.123 ID:qZgzUFxQ0
卵、海苔、ネギ、かつおぶし、醤油
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:05:41.681 ID:Z4rFlD6n0
食べる方法としては

卵割る、白いの取る、味の素かける、醤油、まぜてご飯にかけるだよ。

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:06:26.066 ID:8Rh8iZcg0
卵と醤油だけか気分によってねぎのり入れるくらい
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:06:40.296 ID:Z4rFlD6n0
めんつゆは入れないけど、味の素&醤油でしょ?
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:07:29.510 ID:JUOiNlrZ0
家では醤油だけ
一人暮らししてからは醤油味の素ごま油
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:15.679 ID:4MW7M2a10
卵、海苔、刻み葱、めんつゆ
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:24.926 ID:IhDCnZHo0
調味料は醤油だけでいいぞ
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:44.061 ID:4bEXp/2hM
味の素いらない
あれの何がうまいのかわからん
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:43.639 ID:hJNqEevb0
>>22
激しく同意
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:00.799 ID:3sBK413SM
味の素かける位なら鰹節かけた方がいい
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:09.118 ID:XRk0OVTF0
ご飯、卵、醤油
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:01.769 ID:Z4rFlD6n0
普通の醤油にちょっと美味しくなるのが味の素
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:34.612 ID:szr4v2qqd
意外とゆずぽんいける
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:36.388 ID:Z4rFlD6n0
ご飯が炊きたての時しかやらないというのもある。
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:38.305 ID:BdZc0ac40
ご飯の真ん中に穴開けてそこに卵
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:13:25.073 ID:dnE1mHSf0
ご飯に鰹節きざみ海苔を敷いて卵黄を落としゴマを振って醤油をかけて完成
卵黄じゃなく半熟目玉焼きにしてワサビ醤油をかけても美味い
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:14:46.904 ID:83gWbAdl0
牛丼でつゆだく頼んで上の方だけ贅沢に食ってから卵投入してつゆ卵ご飯がうまい
お新香加えたらポリポリ食感も楽しめる
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:22.615 ID:/Qww5BQOd
ごはん、とんかつ、玉ねぎ、めんつゆ、たまご
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:44.313 ID:CXdxdknN0
家は卵かけなんて言わない

卵ご飯という

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:16:54.920 ID:1Oqhz4id0
>>38
うちもだ
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2021/04/06(火) 00:16:07.421 ID:i2LVaNmU0
醤油に少量のバルサミコ酢で人生変わるぞ
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:16:54.839 ID:EvtOCtXfr
納豆卵が至高
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:17:21.500 ID:4MW7M2a10
やっぱうちの卵かけが一番だと再確認できたは
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:21:21.062 ID:3sBK413SM
卵、御飯、醤油、ふりかけ
これが最強
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:22:52.018 ID:hJNqEevb0
鰹節いいね
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:23:59.307 ID:KikT8yTua
ご飯
納豆

海苔だな
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:37:13.873 ID:Z4rFlD6n0
卵かけご飯、冷たい麦茶かほうじ茶を食い終わった後の飲み干すと素晴らしいフィニッシュだよ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:46:05.564 ID:oh8yI879M
ちゃんと別容器でかき混ぜて醤油インしたあとにご飯にかける

だめな家は飯の上にに卵を割り入れかき混ぜもせず醤油イン

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:16:15.858 ID:9mOoHXHSa
俺はムラがあったほうがいいから混ぜないな
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:17:11.119 ID:Ghad3OZV0
ブルジョアは黄身だけで作ると聞く
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:25:39.893 ID:5ngNeQ/80
牛丼

納豆
紅生姜
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:31:31.518 ID:KimQNwDE0
ごはんに直で落とす派
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:55:17.953 ID:Z4rFlD6n0
卵を小鉢の落として、醤油と味の素を入れかき混ぜ。
最初の一杯は白身が多く、2杯目は濃厚な黄身が多い、最後に氷の入った冷茶でフィニッシュ。

これがうちの最適解

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:42:44.044 ID:ueZ7tWP+M
醤油は牡蠣醤油おすすめ
卵かけご飯が美味しくなる

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旅のろぐ

コメント

  1. 生卵1個と出汁醤油を少量混ぜ、その上に温泉卵を乗っけて醤油とネギかける

  2. 1.ご飯に醤油をぶっかけて混ぜる
    2.卵白と卵黄を分離して卵白のみを追加して混ぜる、ふわふわになるくらい混ぜる
    3.卵黄を落として完成、卵黄の使い方はお好みで

  3. チャーハンに生卵もいい

  4. 戦前生まれのうちの親の作り方と同じでw
    ちな親は蓄膿症の味音痴

    自分は長らく味の素入れなくても卵美味いから充分派だったが、
    めんつゆや焼肉のたれ試したらみんな全然良いじゃん
    今後も変化球で食を楽しむわ

  5. 卵 めんつゆ なめたけ この組み合わせ上手いぞ

    あとふりかけ言ってるやついるけどふりかけは何味なんだ?

  6. サンライズ派とかシューティングスター派とかの話じゃないのか。

  7. だし醤油なら味の素いらんやろな

  8. 甘いのがいいときは醤油の代わりにすき焼きのタレをいれるわ

  9. 味の素は要らん

  10. 黄身、オリーブオイル、粉チーズを混ぜ
    ごはん全体になじませる
    最後にバジルを振りかけてイタリアンな卵かけご飯

  11. 今から50年くらい前、大阪万博の頃までかな~食卓に味の素が置いてあったのは。漬物や冷やっこなんかに当たり前のようにかけてたな。ハイミー、いの一番なんてのもあったな。その後日本全国の家庭から消えた!と思ってたのに、令和の時代になってもまだ普通に化学調味料を常備してる人間が存在するとは!信じらんない。

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