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卵かけご飯って家庭によってちょっと違うってまじ？

食べ物、グルメ

Photo by Annie Spratt on Unsplash

2021.04.07

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:01:19.457 ID:Z4rFlD6n0

ご飯、卵、醤油、味の素

これでOKだよね？

引用元: ・卵かけご飯って家庭によってちょっと違うってまじ？

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:05.483 ID:QJ87tKig0

>>1
醤油out
めんつゆin

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:02.862 ID:1Oqhz4id0

>>1
これ

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:24.681 ID:ery0rXiJ0

>>1
のパタンで育ったけど麺つゆにしたら世界が変わった
卵は黄身だけ
流し込みたい時は白身も

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:14:33.984 ID:1Oqhz4id0

>>1にプラスして味付けのりを細かく砕いてかけるのは許容範囲

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:07.664 ID:1D7aOVmD0

ご飯　温玉　麺つゆ　鰹節＆ネギだが？

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:27.074 ID:Wo+CyTeM0

ご飯黄身醤油ふりかけ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:02:53.183 ID:FuIDWOQvp

イクラの醤油漬けとご飯だが

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:30.830 ID:Z4rFlD6n0

1つの卵を２回に分けて２杯飯食うよね？

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:43.710 ID:tJGHMg/q0

ご飯　白身　鰹節　パセリ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:03:58.079 ID:83gWbAdl0

良い卵使うときは卵だけ溶いてご飯と混ぜてから醤油ってのが良いらしいよ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:41.597 ID:NHtm6FQM0

最近はご飯塩昆布梅昆布茶粉末

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:21.396 ID:UVJGh49s0

>>12
卵かけご飯じゃねー

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:53.373 ID:qOHHOX++a

チーズ入れるわ

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:04:59.123 ID:qZgzUFxQ0

卵、海苔、ネギ、かつおぶし、醤油

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:05:41.681 ID:Z4rFlD6n0

食べる方法としては

卵割る、白いの取る、味の素かける、醤油、まぜてご飯にかけるだよ。

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:06:26.066 ID:8Rh8iZcg0

卵と醤油だけか気分によってねぎのり入れるくらい

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:06:40.296 ID:Z4rFlD6n0

めんつゆは入れないけど、味の素＆醤油でしょ？

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:07:29.510 ID:JUOiNlrZ0

家では醤油だけ
一人暮らししてからは醤油味の素ごま油

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:15.679 ID:4MW7M2a10

卵、海苔、刻み葱、めんつゆ

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:24.926 ID:IhDCnZHo0

調味料は醤油だけでいいぞ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:09:44.061 ID:4bEXp/2hM

味の素いらない
あれの何がうまいのかわからん

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:43.639 ID:hJNqEevb0

>>22
激しく同意

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:00.799 ID:3sBK413SM

味の素かける位なら鰹節かけた方がいい

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:11:09.118 ID:XRk0OVTF0

ご飯、卵、醤油

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:01.769 ID:Z4rFlD6n0

普通の醤油にちょっと美味しくなるのが味の素

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:34.612 ID:szr4v2qqd

意外とゆずぽんいける

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:36.388 ID:Z4rFlD6n0

ご飯が炊きたての時しかやらないというのもある。

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:12:38.305 ID:BdZc0ac40

ご飯の真ん中に穴開けてそこに卵

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:13:25.073 ID:dnE1mHSf0

ご飯に鰹節きざみ海苔を敷いて卵黄を落としゴマを振って醤油をかけて完成
卵黄じゃなく半熟目玉焼きにしてワサビ醤油をかけても美味い

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:14:46.904 ID:83gWbAdl0

牛丼でつゆだく頼んで上の方だけ贅沢に食ってから卵投入してつゆ卵ご飯がうまい
お新香加えたらポリポリ食感も楽しめる

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:22.615 ID:/Qww5BQOd

ごはん、とんかつ、玉ねぎ、めんつゆ、たまご

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:15:44.313 ID:CXdxdknN0

家は卵かけなんて言わない

卵ご飯という

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:16:54.920 ID:1Oqhz4id0

>>38
うちもだ

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2021/04/06(火) 00:16:07.421 ID:i2LVaNmU0

醤油に少量のバルサミコ酢で人生変わるぞ

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:16:54.839 ID:EvtOCtXfr

納豆卵が至高

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:17:21.500 ID:4MW7M2a10

やっぱうちの卵かけが一番だと再確認できたは

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:21:21.062 ID:3sBK413SM

卵、御飯、醤油、ふりかけ
これが最強

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:22:52.018 ID:hJNqEevb0

鰹節いいね

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:23:59.307 ID:KikT8yTua

ご飯
納豆
卵
海苔だな

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:37:13.873 ID:Z4rFlD6n0

卵かけご飯、冷たい麦茶かほうじ茶を食い終わった後の飲み干すと素晴らしいフィニッシュだよ

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:46:05.564 ID:oh8yI879M

ちゃんと別容器でかき混ぜて醤油インしたあとにご飯にかける

だめな家は飯の上にに卵を割り入れかき混ぜもせず醤油イン

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:16:15.858 ID:9mOoHXHSa

俺はムラがあったほうがいいから混ぜないな

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:17:11.119 ID:Ghad3OZV0

ブルジョアは黄身だけで作ると聞く

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:25:39.893 ID:5ngNeQ/80

牛丼
卵
納豆
紅生姜

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:31:31.518 ID:KimQNwDE0

ごはんに直で落とす派

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 01:55:17.953 ID:Z4rFlD6n0

卵を小鉢の落として、醤油と味の素を入れかき混ぜ。
最初の一杯は白身が多く、２杯目は濃厚な黄身が多い、最後に氷の入った冷茶でフィニッシュ。

これがうちの最適解

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/06(火) 00:42:44.044 ID:ueZ7tWP+M

醤油は牡蠣醤油おすすめ
卵かけご飯が美味しくなる

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コメント

名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 08:57:36 ID：I0NjU1MDg

生卵1個と出汁醤油を少量混ぜ、その上に温泉卵を乗っけて醤油とネギかける

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 09:04:45 ID：UyNTM2Njg

1.ご飯に醤油をぶっかけて混ぜる
2.卵白と卵黄を分離して卵白のみを追加して混ぜる、ふわふわになるくらい混ぜる
3.卵黄を落として完成、卵黄の使い方はお好みで

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 09:10:49 ID：g2OTQwNjg

チャーハンに生卵もいい

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 09:41:42 ID：MyNDE0MzM

戦前生まれのうちの親の作り方と同じでｗ
ちな親は蓄膿症の味音痴

自分は長らく味の素入れなくても卵美味いから充分派だったが、
めんつゆや焼肉のたれ試したらみんな全然良いじゃん
今後も変化球で食を楽しむわ

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 09:46:48 ID：E3OTA4Mzk

卵　めんつゆ　なめたけ　この組み合わせ上手いぞ

あとふりかけ言ってるやついるけどふりかけは何味なんだ？

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 11:29:37 ID：c1MjA1Mjg

サンライズ派とかシューティングスター派とかの話じゃないのか。

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 12:01:43 ID：QyMzUwNDM

だし醤油なら味の素いらんやろな

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/07(水) 20:39:43 ID：kwODQ1MzQ

甘いのがいいときは醤油の代わりにすき焼きのタレをいれるわ

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/08(木) 03:23:03 ID：I3ODQxMjI

味の素は要らん

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/08(木) 04:52:53 ID：Y4MTY2MDY

黄身、オリーブオイル、粉チーズを混ぜ
ごはん全体になじませる
最後にバジルを振りかけてイタリアンな卵かけご飯

返信
名前:匿名 : 投稿日：2021/04/08(木) 05:15:49 ID：U3ODc2NjE

今から50年くらい前、大阪万博の頃までかな～食卓に味の素が置いてあったのは。漬物や冷やっこなんかに当たり前のようにかけてたな。ハイミー、いの一番なんてのもあったな。その後日本全国の家庭から消えた！と思ってたのに、令和の時代になってもまだ普通に化学調味料を常備してる人間が存在するとは！信じらんない。

返信

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