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ナスいっぱい貰ったんやが

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Photo credit: june29

1: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:45:08 ID:yPc
どうやって食べたらうまい?

引用元: ・ナスいっぱい貰ったんやが

3: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:45:35 ID:d97
やっぱり焼きナスやな!

14: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:48:10 ID:d97
>>3
焼いてしょうゆ味の素かつおぶしかけて食べたらめちゃんこ美味いで!

5: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:45:52 ID:BuF
麻婆茄子

6: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:45:57 ID:E8y
天ぷら

8: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:46:22 ID:ebc
塩焼き

9: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:46:30 ID:wXR
麹に揉み込め

13: ピンギニア帝国◆QsgTA6eclM 19/05/11(土)23:48:05 ID:rsj
夏野菜カリー

15: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:48:18 ID:yPc
とりあえずカレーに入れてみようと思う

16: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:48:22 ID:Tcx
細かく切って玉ねぎと豚小間と一緒にめんつゆで煮た奴を使って素麺食うと美味ゾ

17: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:49:28 ID:mkJ
焼きナス 麻婆茄子 味噌汁 和え
食物繊維の塊だから、毎日一本食べてると凄いことになるぞ。

18: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:49:55 ID:ZLO
茄子を縦半分に切って、フライパンに5ミリぐらいの高さに油を入れて、両面焼く

辛子で

20: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:51:15 ID:8Yd
色んな調理法あるけどやっぱり焼き茄子が一番簡単で安定して美味いよな

21: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:51:53 ID:6×2
煮浸し作り置き

23: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:52:34 ID:2e2
天ぷら

24: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:52:51 ID:h68
素揚げに大根おろしジョリーよ

25: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:53:02 ID:6×2
日持ちしないから素揚げか多めの油で焼いて冷凍しとくとええで
カレーやパスタ、味噌汁に使える

26: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:53:05 ID:yPc
詳しいねみんな
ナス博士かよ

27: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:55:15 ID:h68
ナスビは食べて良し入れて良しやからな

28: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:55:17 ID:mo3
素揚げした茄子に千切りにした大根と人参と玉ねぎ乗せて甘酸っぱいタレにつける

29: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:55:38 ID:h68
>>28
美味そう

30: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:55:53 ID:MXB

33: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:56:41 ID:6×2
>>30
ワイの知らないタイプの揚げ浸しやった
南蛮漬け風?

37: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:59:20 ID:MXB
>>33
夏野菜の揚げ浸しやで
お茄子、アスパラ、ししとう、ミニトマト、オクラ、パプリカを使ってる
つゆはめんつゆにすりおろし生姜と少しだけさっぱりさせたかったからお酢を少し

38: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)00:31:37 ID:QYK
>>37
めちゃ美味そうやん
もう少し暑くなったら作るわ

39: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)00:39:56 ID:3TK
>>38
洋風アレンジならめんつゆの代わりにコンソメ+白だしを使うとまた違った感じでうまいらしいで

40: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)00:41:36 ID:QYK
>>39
コンソメと白だしは普段やらない組み合わせや
勉強なった

32: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:56:03 ID:6×2
ナスを薄切りしてピザソースとかチーズとかのせてトースターかグリルで焼く

34: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:56:59 ID:o4X
味噌汁に入れると美味いで 

35: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:57:03 ID:SaB
いっぱいあるなら粕とか糠漬けもありやな

36: 名無しさん@おーぷん 19/05/11(土)23:57:23 ID:MXB
揚げ浸しのつゆに素麺や冷やしうどんをつけて食べるのもうまいンゴ

41: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)00:42:13 ID:w14
味噌汁

43: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)00:46:09 ID:weF
揚げなすにして
そうめんと一緒に食べれば

44: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)01:06:05 ID:Yqq
お漬物もうまい

45: 名無しさん@おーぷん 19/05/12(日)01:07:13 ID:3TK
お茄子の漬物に練りからしつけて食べるのすこ

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コメント

  1. 茄子とタコはどんなにしても旨い!

  2. 色落ちしてしまうのだけれど何か解決方法ない?

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