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暇やからパンナコッタを作るで

作る

暇　パンナコッタ　作る

2020.04.08

1: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:10:37 ID:ktl

材料は以下の通りや
牛乳100ml
生クリーム200ml
砂糖25g
粉ゼラチン3g

引用元: ・暇やからパンナコッタを作るで

4: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:12:58 ID:uwR

たのしみー

5: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:14:11 ID:ktl

とりあえず粉ゼラチンを水に軽く溶かしとくで
こうした方が玉にならんらしい
https://i.imgur.com/egRZOZ3.jpg

pics

7: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:18:37 ID:ktl

次に鍋の中に牛乳と生クリームと砂糖をぶち込んで沸騰しないぐらいに温めていくで
https://i.imgur.com/kTY1goz.jpg

pics

8: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:19:07 ID:ktl

湯気が出るくらいまで温めればいいらしい

22: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:25:46 ID:ktl

湯気出てきたからゼラチン投入して混ぜるで
絵面が変わらんけど入れたんや
https://i.imgur.com/emlPTrA.jpg

pics

25: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:30:09 ID:ktl

ゼラチンが溶けきったら火からおろして冷やしながら20分くらい撹拌するで
絵面が大して変わらんくてすまんな
https://i.imgur.com/k1nwDGJ.jpg

pics

26: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:32:26 ID:ktl

手を動かしてるのに暇や

28: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:33:17 ID:bIT

どんくらい冷やすの？

29: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:34:23 ID:ktl

>>28
容器に入れて1時間くらいやな

34: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:37:35 ID:Ids

ババロアと比べてどんな味がするん？プリン？

36: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:38:35 ID:ktl

>>34
牛乳プリンをさらにあっさりさせた感じ

40: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:41:38 ID:Ids

>>36
はえーうまそうやな

42: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:43:33 ID:ktl

>>40
これにフルーツソースかけて食ったりするとまた違った美味しさがあるで

41: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:43:06 ID:9Ck

イッチかなり料理好きやな
道具で分かるわ

47: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:45:39 ID:ktl

>>41
たしかに好きやけど言うほどいい道具は使ってないで

52: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:52:30 ID:ktl

ワイ不器用やから計量カップに入れ直してからこし器でこしつつ容器に注いでいくで
https://i.imgur.com/bLxn52s.jpg

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53: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:55:54 ID:ktl

容器に注ぎ終わったからこれを1時間冷やすで
https://i.imgur.com/qWbJd7F.jpg

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54: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)19:57:57 ID:ktl

次に苺を準備や
https://i.imgur.com/TRN2IM0.jpg

pics

56: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:03:12 ID:ktl

適当なサイズに切ったで
https://i.imgur.com/1OvgNtn.jpg

pics

57: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:05:24 ID:3FU

うまそうだな

58: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:06:04 ID:ktl

レモンも絞っとくで
https://i.imgur.com/CEOVnWy.jpg

pics

59: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:08:30 ID:ktl

切った苺とレモン汁を鍋に入れたら砂糖をダバダバ入れて煮詰めていくで
https://i.imgur.com/5pw5kAY.jpg

pics

60: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:11:52 ID:ktl

煮詰めると灰汁が出るからしっかり取り除くんや
https://i.imgur.com/QRy1l7z.jpg

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64: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:18:18 ID:ktl

大体煮詰まったから火からおろすで
https://i.imgur.com/sqcG2tw.jpg

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66: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:20:35 ID:ktl

瓶詰めしてこっちも冷やすで
https://i.imgur.com/0dJoglO.jpg

pics

67: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:23:05 ID:ktl

マジでやることなくなったから風呂入ってくるわ

69: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)20:23:59 ID:ktl

多分30分後ぐらいに盛り付けして食うわ

71: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:01:45 ID:ktl

今コーヒー淹れてるからもうちょっと待って

73: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:17:03 ID:ktl

おまたせ
こんな感じにして食うで
https://i.imgur.com/Cjjy3SR.jpg

pics

https://i.imgur.com/1ZOS8nv.jpg

83: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:56:29 ID:Vqw

>>73
これ絶対美味いやつ( ﾟДﾟ)
乙でした

74: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:19:20 ID:ktl

ちょっとゼラチンの量が少なかったっぽくてかなりゆるめの仕上がりや
https://i.imgur.com/evRqi3T.jpg

pics

75: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:19:48 ID:PvS

うまそう

76: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:21:08 ID:ktl

>>75
パンナコッタのふんわりとした優しい甘さに苺ソースの酸味がよく合って美味しく出来たわね

78: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:21:34 ID:cWP

美味そうやん

81: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:23:00 ID:ktl

>>78
やったぜ

79: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:22:02 ID:Vj7

ワイもなんか作ろうかな

80: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:22:29 ID:PvS

ワイ、週末ティラミスに挑戦してみる

81: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:23:00 ID:ktl

>>80
作る時はスレ立てよろしくやで

82: 名無しさん＠おーぷん 20/04/07(火)21:24:31 ID:ktl

甘いデザートにはコーヒーがよく合うンゴねえ

コメント

名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2020/04/08(水) 16:50:08 ID：cyMDQ5MTU

色々と羨ましい趣味だわ

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2020/04/08(水) 18:35:16 ID：g4NDAyMTU

丁寧に作ってていいな

返信

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