1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:00:59.625 ID:4AXKHYUN0
引用元: ・仕事から帰ってきたから回鍋肉丼と青椒肉絲と杏仁豆腐作ったぞ
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:02:50.478 ID:4AXKHYUN0
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:03:37.928 ID:5Sm9/YJMa
野菜とっててえらい
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:04:16.998 ID:7weFsb74M
お疲れさま
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:04:44.350 ID:4AXKHYUN0
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:05:18.249 ID:CfxUwOTl0
めっちゃうまそう
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:06:30.739 ID:zZ0HCVV/d
どこ県民？
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:08:46.838 ID:4AXKHYUN0
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:07:16.620 ID:5qww7OOW0
手作りでガッツリ食う至福
杏仁豆腐まで手作りって
クコの実ちゃんとのっかってるし
杏仁豆腐まで手作りって
クコの実ちゃんとのっかってるし
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:07:45.496 ID:4AXKHYUN0
沸騰しないようにちょっと泡が立つくらいまで煮ます
火を止めてあら熱取ってる間に肉切ります
牛肉は細切りに
豚バラ肉は回鍋肉に使う分だけ切ります
https://i.imgur.com/zicLnJ7.jpg
火を止めてあら熱取ってる間に肉切ります
牛肉は細切りに
豚バラ肉は回鍋肉に使う分だけ切ります
https://i.imgur.com/zicLnJ7.jpg
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:09:44.085 ID:4AXKHYUN0
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:14:04.571 ID:4AXKHYUN0
IHの2口だけじゃ足りないので今日はガスコンロも使って熱源を3口で同時進行します
ガスコンロで回鍋肉
IH左で青椒肉絲
IH右で豚バラの角煮？でも切ってないしトロ煮？
手が忙しくて写真撮るの忘れてました
https://i.imgur.com/1jaDIos.jpg
ガスコンロで回鍋肉
IH左で青椒肉絲
IH右で豚バラの角煮？でも切ってないしトロ煮？
手が忙しくて写真撮るの忘れてました
https://i.imgur.com/1jaDIos.jpg
https://i.imgur.com/UllGlPb.jpg
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:17:15.170 ID:4AXKHYUN0
豚バラ肉に焼き目をつけたら
水400ml
醤油100ml
料理酒200ml
みりん50ml
砂糖大さじ３くらい
生姜チューブ3cmくらい
入れて圧力鍋閉めます
https://i.imgur.com/EJwXXSM.jpg
水400ml
醤油100ml
料理酒200ml
みりん50ml
砂糖大さじ３くらい
生姜チューブ3cmくらい
入れて圧力鍋閉めます
https://i.imgur.com/EJwXXSM.jpg
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:19:11.130 ID:4AXKHYUN0
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:22:52.714 ID:zZ0HCVV/d
今日明日と休みだから何か手の込んだの作るかな俺も…
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:35:06.994 ID:4AXKHYUN0
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:24:01.275 ID:zZ0HCVV/d
たまに減圧待つの面倒臭くて蓋の上からドキドキしながら水かけてるけど危ないかな？
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:30:29.586 ID:4AXKHYUN0
>>30
蓋にふきんを乗せて勢いの弱い水道水をちょろちょろかける急冷方法があるようです
蓋にふきんを乗せて勢いの弱い水道水をちょろちょろかける急冷方法があるようです
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:28:31.848 ID:4AXKHYUN0
写真はありませんが
青椒肉絲
にんにくチューブ1cmくらい
生姜チューブ1cmくらい
醤油大さじ1.5くらい
オイスターソース大さじ2くらい
料理酒大さじ1くらい
塩コショウ少々
青椒肉絲
にんにくチューブ1cmくらい
生姜チューブ1cmくらい
醤油大さじ1.5くらい
オイスターソース大さじ2くらい
料理酒大さじ1くらい
塩コショウ少々
回鍋肉は
生姜チューブ1cmくらい
甜麺醤大さじ1.5くらい
醤油小さじ2くらい
豆板醤チューブcmくらい
料理酒大さじ1くらい
です
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:32:13.341 ID:4AXKHYUN0
絶対固まるわけないと思ってた杏仁豆腐が意外にも固まってたので盛り付けたご飯のあとでいただきます
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:36:32.115 ID:4AXKHYUN0
食後のデザート食べたら角煮をちょっとだけつまみ食いしながらビール飲んで寝ようと思います
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:44:52.230 ID:zZ0HCVV/d
お疲れ
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:46:47.384 ID:4AXKHYUN0
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:49:02.873 ID:paJJMhlM0
>>40
こんな時間に腹減ってきたじゃん……
こんな時間に腹減ってきたじゃん……
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:50:05.792 ID:4AXKHYUN0
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 04:52:29.205 ID:4AXKHYUN0
本当にトロットロでとても美味いです
ホントこの瞬間のために仕事頑張れます
ホントこの瞬間のために仕事頑張れます
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 05:02:28.411 ID:4AXKHYUN0
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 05:06:19.968 ID:paJJMhlM0
>>45
おつです
俺も寝るわー
おつです
俺も寝るわー
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 06:22:34.447 ID:mCrEqIK90
青椒肉絲食べたいー
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 06:23:29.526 ID:BggLIUG/0
やるじゃん
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/02(水) 05:42:38.865 ID:I5KyB8N40
ごくろうさまです
コメント
回鍋肉と青椒肉絲ってダダ被りな気がするけど美味しそう。
ちゃんと作るなら生姜もチューブじゃなくちゃんとすればいいのに。
とろみちゃん、ものすごぉぉぉぉぉぉく重宝するわ
片栗の管理、水で溶いて混ぜ込む、どちらも意外と面倒だったりする