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らっきょとかエシャレットが好きなんやが

食べ物、グルメ
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1: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:51:03 ID:gGJ5
けっこう高いよな

引用元: ・らっきょとかエシャレットが好きなんやが

11: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:56:14 ID:s4bQ
ノビルそのへんで掘って食うしかないのか…
12: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:56:27 ID:gGJ5
>>11
ノビルも美味いんごねえ
15: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:57:31 ID:gGJ5
ワイはらっきょは甘酢漬けじゃなく漬物用の塩だけで浅めにつけたのが好きなんやが
この食い方知らないでらっきょ嫌ってる人意外と多いよね
17: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:58:40 ID:s4bQ
>>15
やったことないけどポリポリしてうまそう
あ生が至高なんやけどな
20: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 15:59:58 ID:gGJ5
>>17
クッソうまいぞ
エシャレットはともかくらっきょって生でいけるんか
21: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:00:52 ID:s4bQ
>>20
ええやん
作ってみるわ
らっきょも時々エシャみたく生で小さいの売ってるで
23: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:01:16 ID:s4bQ
ぶっちゃけノビルもエシャロットもらっきょも味の差はわからん
25: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:02:22 ID:ypDd
シーチキンとマヨネーズと刻んだ玉ねぎって
パンにつけると美味しいけど
玉ねぎをらっきょに変えるといつもと一味かわっておいしいよ
https://i.imgur.com/UhdrM3W.jpg
pics
27: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:02:57 ID:s4bQ
>>25
うまそうすぎる
26: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:02:28 ID:s4bQ
たぶん目隠しして食ったらどれがどれだかわからん自信がある
29: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:03:12 ID:gGJ5
塩昆布
エシャレット
キュウリ
これらを全てみじん切りにして和えると簡単“だし”風になってうまいで
30: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:03:52 ID:s4bQ
>>29
最高の日本酒のつまみになりそうやな
31: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:04:21 ID:gGJ5
>>30
ひややっこ
そうめん
白いご飯
なんでもござれや
32: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:04:55 ID:s4bQ
>>31
なるほど
今度そばに入れて食ってみるわ
33: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:04:58 ID:ypDd
らっきょを豚肉で巻いてフライに
これも玉ねぎとは一味ちがっておいしい
https://i.imgur.com/VC6XbJc.jpg
pics
34: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:05:31 ID:gGJ5
>>33
加熱するって発想なかったわ
37: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:06:23 ID:ypDd
>>34
たまねぎの代わりって考えると使い先いろいろ
44: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:08:31 ID:ypDd
らっきょにらっきょをつけて食べるというw
https://i.imgur.com/c4QRDnD.jpg
pics
46: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:08:51 ID:gGJ5
らっきょタルタル的な?
47: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:09:05 ID:ypDd
>>46
そうそう
これもめっちゃうんまいよ
71: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:20:56 ID:ypDd
こんなかんじに
https://i.imgur.com/pMaYjUI.jpg
pics
74: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:21:48 ID:s4bQ
>>71
マヨと相性良さそうやな
36: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:05:54 ID:s4bQ
らっきょを揚げるという発想はなかった
37: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:06:23 ID:ypDd
>>36
https://i.imgur.com/UB1gW72.jpg
pics

たくさんもらって どーしよ?ってなった

38: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:06:27 ID:gGJ5
今まさに冷蔵庫に塩漬けらっきょあるけどまだ5時間くらいしか経ってないから辛いのなんの
41: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:07:21 ID:s4bQ
>>38
やっぱ丸一日ぐらいやらんと厳しい?
43: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:08:07 ID:gGJ5
>>41
ワイはらっきょの辛さも香りも好きやから嫌いじゃないけど
やっぱ一晩置いたほうがうまいな
49: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:09:22 ID:gGJ5
腹減るンゴねえ
52: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:10:42 ID:DKZ3
ワイは薑が一番すこやな?焼き魚に付いてくる
ピンクの酢漬けの棒よ?
あれはTOYOTAの居酒屋では一本百円するからワロタ!
しっかりといいものだがな?
56: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:12:06 ID:s4bQ
>>52
ハジカミ て読むんやな
生姜のことが
55: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:11:58 ID:gGJ5
そもそもエシャレットはらっきょ系だけどエシャロットは若い玉ねぎのことなんだっけか
近いんやろね
58: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:12:50 ID:s4bQ
>>55
知らんかった
どうりで味に違いがないわけや
59: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:13:17 ID:gGJ5
根本でぷっくり丸くなってる系の野菜はたいていうまい
65: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:17:06 ID:FMEb
ニンニクも玉ねぎの仲間なんか?
68: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:19:21 ID:s4bQ
知恵袋からペタタ

アスパラガス目ネギ科ネギ属ニンニク
アスパラガス目ネギ科ネギ属タマネギ

だそうや

69: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:19:36 ID:gGJ5
アスパラガスなのか……
72: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:21:15 ID:s4bQ
アスパラガスニキはあんなに栄養豊富で良い子なのに
ニンニクやネギのくさいことくさいこと
73: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:21:37 ID:gGJ5
>>72
でも精がつくよ
75: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:22:05 ID:s4bQ
>>73
うむ
間違いなく元気は出る
76: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:22:38 ID:s4bQ
和えたやつサラダにかけてもうまそう
77: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:22:44 ID:gGJ5
らっきょ
大葉
みょうが
この三つさえあれば夏場でも飯が無限に食える
78: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:23:20 ID:s4bQ
>>77
和風すきなんやな
80: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:25:04 ID:gGJ5
>>78
かおりがすきなんや
三つ葉とか春菊とか
79: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:24:15 ID:s4bQ
匂いの強い草が好きなのは共通しとるんやろな
パセリもすこで良く大量に買ってバリバリ食う
81: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:27:13 ID:s4bQ
春菊いけんのか
ワイはあれだけはダメや
でも栄養すごいんよな食える人羨ましいわ
82: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:27:41 ID:ypDd
みょうがも しょうがも 美味しい
https://i.imgur.com/IHxA5nj.jpg
pics
84: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:29:01 ID:s4bQ
>>82
最高やね
秋が来ればサンマの刺身でこれができる
日本生まれて良かったやで
83: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:28:17 ID:gGJ5
ワイはパクチーが無理や
85: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:29:33 ID:s4bQ
>>83
パクチーも人を選ぶわね
そのへんのメシには合わん
86: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:29:36 ID:ypDd
パクチーなぁ
うちもみんなダメだった

でもあれをいれるとタイとか台湾感はでるね
https://i.imgur.com/i4u8YAZ.jpg
pics

87: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:30:12 ID:s4bQ
エスニックには異様に合うよな
無限に食える
ピーキーな草や
88: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:30:28 ID:gGJ5
生春巻きのときもパクチー使わずミツバたっぷりや
89: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:31:08 ID:ypDd
みょうが入れすぎ味噌汁
https://i.imgur.com/qVgR6Gb.jpg
pics
90: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:32:28 ID:s4bQ
>>89
薬味の量が具を凌駕するのあるある
93: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:34:13 ID:qD2D
スティッキオが大好きなんやけどなかなか売ってない
とある酒のツマミに最高なんや
97: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:35:57 ID:s4bQ
>>93
食ったことない
うまいのか?くさいのか?
99: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:39:02 ID:qD2D
>>97
洗ってそのまま野菜スティックとして食えるフェンネルの小さいバージョンや
味は人を選ぶ
苦手な人からは変な歯みがき粉味とか言われたりする
101: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:53:24 ID:s4bQ
>>99
はぇーサンガツ
生食できるクセある草か
今度食ってみるわ
91: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:32:37 ID:gGJ5
みょうが
きゅうり
これらを千切りにして生卵と醤油で和えて食うのが好き
92: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:33:30 ID:s4bQ
生卵は新しい
94: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:34:27 ID:gGJ5
ワイの実家だと食欲がない時に食うメニューやから生卵で栄養をプラスしてるんや
96: 名無しさん@おーぷん 22/05/22(日) 16:35:20 ID:s4bQ
>>94
なるほど栄養食の枠なんやな

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コメント

  1. エシャロットな。 そして旨いの表現にクソを塗るなよ、あの国出身者か?

    • エシャロットは玉ねぎ
      エシャレットはらっきょう
      らっきょはらっきょう

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