らっきょとかエシャレットが好きなんやが

1: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:51:03 ID:gGJ5

けっこう高いよな

引用元: ・らっきょとかエシャレットが好きなんやが

11: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:56:14 ID:s4bQ

ノビルそのへんで掘って食うしかないのか…

12: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:56:27 ID:gGJ5

>>11
ノビルも美味いんごねえ

15: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:57:31 ID:gGJ5

ワイはらっきょは甘酢漬けじゃなく漬物用の塩だけで浅めにつけたのが好きなんやが
この食い方知らないでらっきょ嫌ってる人意外と多いよね

17: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:58:40 ID:s4bQ

>>15
やったことないけどポリポリしてうまそう
あ生が至高なんやけどな

20: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 15:59:58 ID:gGJ5

>>17
クッソうまいぞ
エシャレットはともかくらっきょって生でいけるんか

21: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:00:52 ID:s4bQ

>>20
ええやん
作ってみるわ
らっきょも時々エシャみたく生で小さいの売ってるで

23: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:01:16 ID:s4bQ

ぶっちゃけノビルもエシャロットもらっきょも味の差はわからん

25: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:02:22 ID:ypDd

シーチキンとマヨネーズと刻んだ玉ねぎって
パンにつけると美味しいけど
玉ねぎをらっきょに変えるといつもと一味かわっておいしいよ
https://i.imgur.com/UhdrM3W.jpg

27: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:02:57 ID:s4bQ

>>25
うまそうすぎる

26: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:02:28 ID:s4bQ

たぶん目隠しして食ったらどれがどれだかわからん自信がある

29: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:03:12 ID:gGJ5

塩昆布
エシャレット
キュウリ
これらを全てみじん切りにして和えると簡単“だし”風になってうまいで

30: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:03:52 ID:s4bQ

>>29
最高の日本酒のつまみになりそうやな

31: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:04:21 ID:gGJ5

>>30
ひややっこ
そうめん
白いご飯
なんでもござれや

32: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:04:55 ID:s4bQ

>>31
なるほど
今度そばに入れて食ってみるわ

33: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:04:58 ID:ypDd

らっきょを豚肉で巻いてフライに
これも玉ねぎとは一味ちがっておいしい
https://i.imgur.com/VC6XbJc.jpg

34: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:05:31 ID:gGJ5

>>33
加熱するって発想なかったわ

37: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:06:23 ID:ypDd

>>34
たまねぎの代わりって考えると使い先いろいろ

44: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:08:31 ID:ypDd

らっきょにらっきょをつけて食べるというｗ
https://i.imgur.com/c4QRDnD.jpg

46: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:08:51 ID:gGJ5

らっきょタルタル的な？

47: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:09:05 ID:ypDd

>>46
そうそう
これもめっちゃうんまいよ

71: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:20:56 ID:ypDd

こんなかんじに
https://i.imgur.com/pMaYjUI.jpg

74: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:21:48 ID:s4bQ

>>71
マヨと相性良さそうやな

36: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:05:54 ID:s4bQ

らっきょを揚げるという発想はなかった

37: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:06:23 ID:ypDd

>>36
https://i.imgur.com/UB1gW72.jpg

たくさんもらってどーしよ？ってなった

38: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:06:27 ID:gGJ5

今まさに冷蔵庫に塩漬けらっきょあるけどまだ5時間くらいしか経ってないから辛いのなんの

41: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:07:21 ID:s4bQ

>>38
やっぱ丸一日ぐらいやらんと厳しい？

43: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:08:07 ID:gGJ5

>>41
ワイはらっきょの辛さも香りも好きやから嫌いじゃないけど
やっぱ一晩置いたほうがうまいな

49: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:09:22 ID:gGJ5

腹減るンゴねえ

52: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:10:42 ID:DKZ3

ワイは薑が一番すこやな？焼き魚に付いてくる
ピンクの酢漬けの棒よ？
あれはTOYOTAの居酒屋では一本百円するからワロタ！
しっかりといいものだがな？

56: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:12:06 ID:s4bQ

>>52
ハジカミ　て読むんやな
生姜のことが

55: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:11:58 ID:gGJ5

そもそもエシャレットはらっきょ系だけどエシャロットは若い玉ねぎのことなんだっけか
近いんやろね

58: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:12:50 ID:s4bQ

>>55
知らんかった
どうりで味に違いがないわけや

59: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:13:17 ID:gGJ5

根本でぷっくり丸くなってる系の野菜はたいていうまい

65: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:17:06 ID:FMEb

ニンニクも玉ねぎの仲間なんか？

68: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:19:21 ID:s4bQ

知恵袋からペタタ

アスパラガス目ネギ科ネギ属ニンニク
アスパラガス目ネギ科ネギ属タマネギ

だそうや

69: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:19:36 ID:gGJ5

アスパラガスなのか……

72: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:21:15 ID:s4bQ

アスパラガスニキはあんなに栄養豊富で良い子なのに
ニンニクやネギのくさいことくさいこと

73: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:21:37 ID:gGJ5

>>72
でも精がつくよ

75: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:22:05 ID:s4bQ

>>73
うむ
間違いなく元気は出る

76: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:22:38 ID:s4bQ

和えたやつサラダにかけてもうまそう

77: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:22:44 ID:gGJ5

らっきょ
大葉
みょうが
この三つさえあれば夏場でも飯が無限に食える

78: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:23:20 ID:s4bQ

>>77
和風すきなんやな

80: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:25:04 ID:gGJ5

>>78
かおりがすきなんや
三つ葉とか春菊とか

79: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:24:15 ID:s4bQ

匂いの強い草が好きなのは共通しとるんやろな
パセリもすこで良く大量に買ってバリバリ食う

81: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:27:13 ID:s4bQ

春菊いけんのか
ワイはあれだけはダメや
でも栄養すごいんよな食える人羨ましいわ

82: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:27:41 ID:ypDd

みょうがもしょうがも美味しい
https://i.imgur.com/IHxA5nj.jpg

84: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:29:01 ID:s4bQ

>>82
最高やね
秋が来ればサンマの刺身でこれができる
日本生まれて良かったやで

83: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:28:17 ID:gGJ5

ワイはパクチーが無理や

85: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:29:33 ID:s4bQ

>>83
パクチーも人を選ぶわね
そのへんのメシには合わん

86: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:29:36 ID:ypDd

パクチーなぁ
うちもみんなダメだった

でもあれをいれるとタイとか台湾感はでるね
https://i.imgur.com/i4u8YAZ.jpg

87: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:30:12 ID:s4bQ

エスニックには異様に合うよな
無限に食える
ピーキーな草や

88: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:30:28 ID:gGJ5

生春巻きのときもパクチー使わずミツバたっぷりや

89: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:31:08 ID:ypDd

みょうが入れすぎ味噌汁
https://i.imgur.com/qVgR6Gb.jpg

90: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:32:28 ID:s4bQ

>>89
薬味の量が具を凌駕するのあるある

93: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:34:13 ID:qD2D

スティッキオが大好きなんやけどなかなか売ってない
とある酒のツマミに最高なんや

97: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:35:57 ID:s4bQ

>>93
食ったことない
うまいのか？くさいのか？

99: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:39:02 ID:qD2D

>>97
洗ってそのまま野菜スティックとして食えるフェンネルの小さいバージョンや
味は人を選ぶ
苦手な人からは変な歯みがき粉味とか言われたりする

101: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:53:24 ID:s4bQ

>>99
はぇーサンガツ
生食できるクセある草か
今度食ってみるわ

91: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:32:37 ID:gGJ5

みょうが
きゅうり
これらを千切りにして生卵と醤油で和えて食うのが好き

92: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:33:30 ID:s4bQ

生卵は新しい

94: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:34:27 ID:gGJ5

ワイの実家だと食欲がない時に食うメニューやから生卵で栄養をプラスしてるんや

96: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 16:35:20 ID:s4bQ

>>94
なるほど栄養食の枠なんやな

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