鶏肉とかいう肉界最強打者

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Photo credit: Yuichiro Haga

1: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)14:54:04 ID:XYn

部位によってフォルムも変えれるし最強や

引用元: ・鶏肉とかいう肉界最強打者

2: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)14:54:36 ID:d49

しかもたんぱく質豊富

7: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)14:58:22 ID:QMa

調理法が多すぎる

8: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:06:22 ID:bj8

今度いちばん地鶏行ってくるわ

13: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:08:49 ID:QMa

鴨肉やぞ

21: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:11:40 ID:bj8

>>13
鴨肉ブロックで買いたいんやがええとこ知らん？
ベーコンもロースハムもスモークタンも作ったから今度は鴨の燻製作りたいんや

24: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:13:04 ID:QMa

>>21
そんなに詳しいわけじゃないけどアマゾンとかでブロック鴨肉売ってるで

26: ■忍法帖【Lv=25,こうもりおとこ,K5Y】 19/05/16(木)15:13:42 ID:bj8

>>24
サンガツ
ちょっと探してみるわ

29: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:15:08 ID:U8n

焼肉屋行くと気がついたら鳥ばっか食ってるンゴねぇ🙂
脂落ちて繊維質になった肉を噛みしめるのがうまい😀😀😀

33: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:16:33 ID:Io3

鳥は種類変わると味わいがガラッと変わるのが有能

40: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:18:53 ID:QMa

>>33
鳥って一纏めにしがちやけどそれこそ豚と牛くらいの違いやしな
なお鶏と鴨くらいしか食ったことない模様

34: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:16:39 ID:Ekh

鶏肉がかしわやったな

41: ■忍法帖【Lv=25,こうもりおとこ,K5Y】 19/05/16(木)15:19:17 ID:bj8

牛タン燻製作ったけどうまいで

https://i.imgur.com/wYr0xGZ.jpg

44: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:21:03 ID:XYn

鶏肉って鴨と鶏以外に何があるんや？

46: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:22:24 ID:Io3

>>44
七面鳥と鳩は海外でよく食べるんやないか
あとキジとか

55: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:27:04 ID:XYn

>>46
あーキジとかかなるほど
なおクリスマスパーティーエアプワイこのレスまで七面鳥は普通の鶏肉だと思ってた模様

52: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:23:56 ID:Ekh

うずらはどうなんやろ

61: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:35:54 ID:OLo

>>52
美味いで
味が濃くて、肉が硬いぞ
ソースは、うずら肉とうずら卵で親子丼にしてみた事があるワイ

60: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:31:36 ID:Pdf

食べられる合鴨農法の合鴨すき

62: ■忍法帖【Lv=25,こうもりおとこ,K5Y】 19/05/16(木)15:37:28 ID:bj8

砂肝の燻製作らなきゃ

65: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:43:05 ID:XYn

>>62
うまそ

66: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:43:24 ID:XYn

言うてワイ胸肉も好きなんやけどな

67: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:47:17 ID:rMU

>>66
チキン南蛮をどっちで作るか派閥があるらしいな

68: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:47:56 ID:XYn

>>67
はえ～
ワイはサラダにまぜてポン酢で食べるのが好きやわ

69: ■忍法帖【Lv=25,こうもりおとこ,K5Y】 19/05/16(木)15:53:09 ID:bj8

もも肉好きやけどチキン南蛮のときはムネ肉にせなくどくなるンゴ

37: 名無しさん＠おーぷん 19/05/16(木)15:18:14 ID:M6d

爆発力なら牛肉やけど、鶏肉の安定感がすごい

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