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バターチキンカレーに挑戦してみたでー

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:47:41 ID:kAe
この前外で食べたら美味しかったので、ネットでレシピ見ながら作ったらで

引用元: ・バターチキンカレーに挑戦してみたでー
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。

2: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:49:06 ID:kAe
まず、鶏のモモ肉にヨーグルトを揉み込んで1時間放置
http://i.imgur.com/HeK1RUj.jpg
pics

3: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:49:25 ID:kAe
ちなヨーグルトはブルガリア

4: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:49:27 ID:pQo
普通のチキンカレーと何が違うんや

7: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:51:21 ID:kAe
>>4
めちゃバター使うンゴ、50gも使って炒めたで

5: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:50:39 ID:kAe
みじん切りにしたにんにくと生姜をバターで炒めます
http://i.imgur.com/ddL1IAm.jpg
pics

8: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:51:38 ID:eGJ
お昼カレーにするンゴ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:52:54 ID:kAe
炒めたらそこに、トマト缶と水、あらかじめ炒めといた玉ねぎのみじん切りも投入
http://i.imgur.com/K58JuX2.jpg
pics

12: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:54:00 ID:kAe
強火で一煮たちさせたら、10分弱火で煮込みます

22: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:57:07 ID:kAe
10分経ったら、鶏肉、砂糖、塩わカレー粉、ガラムマサラを投入して、強火で一煮たちさせて
また弱火で10分煮込みます
http://i.imgur.com/jYJSf58.jpg
pics

29: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:59:40 ID:kAe
カレー粉はGABANの純カレー粉を使いました
http://i.imgur.com/JdazKrd.jpg
pics

30: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:00:10 ID:iag
ワイ調理スキル皆無
一人悲しくお茶漬けを食べながらイッチをうらやむ

34: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:00:59 ID:kAe
>>30
これ、結構簡単やで、普通のカレーより楽だったレベル

33: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:00:47 ID:y3a
ワイ昼飯レトルトカレー、低みの見物
バター入れてみるンゴ

11: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)13:53:29 ID:gZE
わざわざ作るのが面倒?
そんなあなたに
http://i.imgur.com/1C2kXpj.jpg
pics

35: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:01:02 ID:e8O
ワイはいつも無印バターチキンカレー食うわ

41: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:02:24 ID:kAe
鶏肉にに火が入ったら、生クリームを加えて、味見をして塩で調整して完成やで

44: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:04:19 ID:kAe
ちょっと冷凍のご飯が思ったよりあったので、バランスが変な感じになったけど許してクレメンス
http://i.imgur.com/CPSkbun.jpg
pics

48: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:05:16 ID:61F
>>44
トマト入れたカレーの色いいよねぇ

46: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:04:47 ID:iag
おいしそう

50: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:06:37 ID:e8O
うまそう

51: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:06:47 ID:kAe
初めて作ったけど、味はワイの思ってた味にほぼ近かったからご満悦やで
しかも鶏肉をヨーグルトに漬け込むのが少し時間かかるくらいで、そこ除けば全体で見ても30分40分で作れるから思ったより簡単やった

56: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:08:44 ID:kAe
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/2379
ちなみにレシピはこれを参考にしました
カルダモンだけ買い忘れてたので、今度はカルダモンも準備して作りたいンゴねえ

60: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:10:12 ID:e8O
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

62: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:10:34 ID:kAe
>>60
これすこ

65: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:11:43 ID:LIU
今日食べてきた
http://i.imgur.com/5mpyAv3.jpg
pics

69: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:14:41 ID:kAe
>>65
ホームベーカリーにナン作るモードあるから、ナンも今度作ってみようかしら

67: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:12:57 ID:61F
バター50gがもし全部マーガリンやったらそうとう不味くなるんやろね

68: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:14:09 ID:kAe
>>67
バター50gなら100円くらいやし、そこはケチらんほうがええやろな

70: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:14:47 ID:7v0
どんな味なんやバタ臭いんか

71: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:16:01 ID:kAe
>>70
レシピ通りなら結構優しくて、食べやすい味やで

59: 名無しさん@おーぷん 2017/03/30(木)14:09:42 ID:kAe
ぐううまやったので、おんJ民のみんなもぜひ作ってみてやー

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