刺身で食べて1番うまい魚、決まる

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1:名無しさん ID:WoJv
これは真鯛


以下スレの反応

3:名無しさん ID:CHbv
真鯛


4:名無しさん ID:WoJv
次点でサーモン


6:名無しさん ID:oNQg
ブリやで


7:名無しさん ID:WoJv
>>6
ぶりしゃぶのが好き


15:名無しさん ID:WoJv
青魚ならイワシ


21:名無しさん ID:CHbv
サンマもかなりうまい


25:名無しさん ID:WoJv
>>21
サンマは焼いたほうがうまくないか


24:名無しさん ID:CHbv
海鮮丼にして一番うまいのはサンマ


32:名無しさん ID:FHIE
春の乗っ込みの真鯛安かったからたくさん食べたわ
美味しかったよ


33:名無しさん ID:CHbv
真鯛はガチ
ヘダイも素晴らしい


34:名無しさん ID:WoJv
>>33
ヘダイって知らんわ
クロダイとか金目鯛はすこ


46:名無しさん ID:CHbv
>>34
鯛の仲間やで
地魚だからあんま出回らないかもやね


35:名無しさん ID:SLtB
沖漁れの寒ボラやな
間違いなく


36:名無しさん ID:36Tt
イサキ
タチウオ
真冬に釣った沖に居たクロダイ


37:名無しさん ID:XycB
カワハギ シマアジ ヒラメ ブリ
このへんやろ


42:名無しさん ID:WoJv
>>37
カワハギは肝込みなら王者やけどそれは反則や
レギュレーションは普通の刺身


39:名無しさん ID:FHIE
ヒラメも油乗って美味しかったあんなに美味しかったヒラメ食べたことねえ春先が旬なのかなぁ


40:名無しさん ID:36Tt
>>39
旬としてはシーズン終盤やね
地域差はあると思うけど


43:名無しさん ID:rCxV
すまん、いかやわ


58:名無しさん ID:WoJv
>>43
イカは魚だった…?

イカはイカでも種類によって違うしな
ワイは新鮮なヤリイカが好き


47:名無しさん ID:AzYs
やっぱふぐ刺しでしょ


50:名無しさん ID:Qd1X
カワハギ美味いやん
肝は別にポン酢でちゅるんと食べたい


62:名無しさん ID:8Vnb
マグロとかカツオでいいじゃん刺身の定番だし
そいつらが居ない刺身盛り合わせとか無いやろ


65:名無しさん ID:WoJv
>>62
カツオは美味いな
マグロは言うほど


94:名無しさん ID:jin4
>>65
マグロも生は美味いよ
宮崎・沖縄あたりだとヨコワが生で出る


73:名無しさん ID:Am1T
サバに決まってる
異論は認めない


76:名無しさん ID:36Tt
サバ刺しはアニサキス怖くて中々な
一回気合入れてマルソウダ刺し食ってみたけどそこまで・・・だった


77:名無しさん ID:96lI
>>76
アジにもイカにもカツオにも居るから安心しろ


78:名無しさん ID:ErHr
ゴンズイとかも毒針取ってその場で切って醤油垂らしたら絶品だと思うんやが


79:名無しさん ID:FHIE
>>78天ぷらとか美味しそうだけどワイは海に捨てる


81:名無しさん ID:96lI
サビキ釣りしてたワイ「ゴンズイ玉や。こっち来んな、来んな、来んな!あーっ!」

六本全部ゴンズイ


82:名無しさん ID:FHIE
>>81草


84:名無しさん ID:WoJv
イサキも美味いよな
白身だと2番手くらいにうまい


85:名無しさん ID:96lI
白身系は全部美味い


86:名無しさん ID:ErHr
>>85
カサゴとか新鮮なうちに鱗と皮剥いでぶつ切りにして醤油垂らすとマジで本当に美味しいよ


87:名無しさん ID:96lI
カサゴ、コチうまうま


90:名無しさん ID:96lI
トッモ「チヌ釣ったからさしみと鍋でパーティするぞー」
ワイら「おかのした」

実食
みんな一口食べて無言(口に広がるたくましいドブの香り)
ワイ「どこで釣った?」
トッモ「大阪湾」


91:名無しさん ID:ErHr
>>90
臭w


92:名無しさん ID:8wVU
カンパチうみゃー


95:名無しさん ID:fGLm
マグロホタテサーモン🥺


102:名無しさん ID:jin4
>>95
ホタテって生きてるの捌いて食べるとびっくりするね
あまくて美味い
貝ひももバター醤油炒めにすると美味い


103:名無しさん ID:Vnag
漁師ワイ「マンボウ」


109:名無しさん ID:h1Ys
>>103
酢味噌合うとは思えんのやが酢味噌以外はもっとまずい🥺


113:名無しさん ID:Vnag
>>109
獲れた当日なら臭さ一切ないから醤油でOK


120:名無しさん ID:jCLE
これはコチ
異論は認めない初めて食べた時衝撃走った


123:名無しさん ID:ZMee
じゃあ明日死ぬとして最後に食べたい刺身は?
ワイは…スマガツオかな?


124:名無しさん ID:A7ay
この前はじめて生カツオ食べたけど美味だった
カツオのタタキとか信じられないレベルで美味
高知でタタキを食べてみたい


126:名無しさん ID:eOBY
>>124
高知のカツオの叩き美味かったで

あとめっちゃ分厚い


129:名無しさん ID:A7ay
>>126
左のは生シラスか?なんて贅沢な
カツオのタタキは高知でも地元民が行く店がいいと聞くんやが
アレン様とか言う人がある店のことをボロクソ言ってる切り抜き見ただけだけど


130:名無しさん ID:eOBY
>>129
せやね生シラスや
ひろめ市場とかいうとこで食ったんやけど地元民も多かったで
ここでしか食ってないから比較は出来んな


135:名無しさん ID:76Ok
カツオならびやびやカツオよ
タタキは鮮度が落ちてもそれなりやがびやびやカツオは一切ごまかし無しやで


137:名無しさん ID:ZYff
鹿児島でサバの刺身食ったけど美味かったなぁ


コメント

  1. 刺身でしかうまい食べ方がないマグロだな。次点でカツオ
    ほかの魚は火を通してもウマいのでこいつらを入れてやってほしい

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