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ホールケーキ作る…

作る
Image by Manfred Richter from Pixabay
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1: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:09:17.30 ID:vTuwGG5X0
始まるよ!
まずは材料を用意や!
https://i.imgur.com/jZYw4Tf.jpg
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引用元: ・なんJホールケーキ作る部

3: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:09:44.19 ID:KQ9gxt9j0
スポンジから作るのかよ
8: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:11:00.02 ID:vTuwGG5X0
薄力粉とココアパウダーを先にふるっとくで
そして鬼門のメレンゲ用意や!
卵白をハンドミキサーで混ぜる
https://i.imgur.com/eGDAhal.jpg
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https://i.imgur.com/5vBbRF9.jpg
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12: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:11:45.71 ID:vTuwGG5X0
膨らんできたら砂糖、振るっておいたココアパウダーと薄力粉を混ぜる
https://i.imgur.com/6UEoMSK.jpg
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16: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:12:52.06 ID:vTuwGG5X0
バターを溶かしてそれを出来たメレンゲにぶっかけるで
https://i.imgur.com/yWKhezs.jpg
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https://i.imgur.com/4OJCbFj.jpg
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17: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:13:46.38 ID:vTuwGG5X0
あとはそれを鍋にぶち込んで40分ほど焼く

https://i.imgur.com/dNpxdp3.jpg
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23: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:15:59.82 ID:vTuwGG5X0
焼いてる間スポンジの間に挟むチョコを用意する
今回は板チョコ4枚をバキバキに折って耐熱ボールにいれてチンする

https://i.imgur.com/sdZu1QO.jpg
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https://i.imgur.com/0IXiVTt.jpg
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https://i.imgur.com/0EXBMgk.jpg
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24: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:17:01.67 ID:vTuwGG5X0
これをキッチンペーパーにロールアイス作るみたいにヘラで伸ばして冷凍する
https://i.imgur.com/QwJhLq4.jpg
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https://i.imgur.com/oeGG90D.jpg
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https://i.imgur.com/2FIh4FH.jpg
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28: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:18:02.13 ID:vTuwGG5X0
そうこうしてるウチに焼きあがったで
ん?なんかちっちゃいなぁ…

https://i.imgur.com/x14sIlm.jpg
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30: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:19:21.88 ID:vTuwGG5X0
なんと卵を1個忘れていたことが判明
まあ完成はしたのでセーフ

https://i.imgur.com/ruIcaG8.jpg
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33: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:20:45.14 ID:vTuwGG5X0
次はクリームや
コーヒークリームにしたいのでミキサーした生クリームにお湯に溶かしたコーヒーと砂糖を混ぜる

https://i.imgur.com/E51qGr9.jpg
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https://i.imgur.com/eoGgfE2.jpg
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https://i.imgur.com/XxAyMwH.jpg
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34: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:21:39.33 ID:vTuwGG5X0
出来たスポンジを半分に切ってそこにクリームと冷凍してたチョコを入れていく
https://i.imgur.com/qkvuNXg.jpg
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https://i.imgur.com/Y5dcVFB.jpg
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36: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:22:35.54 ID:vTuwGG5X0
あとは適当に余ったチョコとクリームを塗りたくって完成や!一人で食べるので外観は気にしない
https://i.imgur.com/qi3KJUE.jpg
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38: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:23:37.82 ID:vTuwGG5X0
余ったクリームは食パンに塗って食うと美味い

https://i.imgur.com/SeHyZdy.jpg
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41: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:24:52.74 ID:f1JDiYoWd
オーブン導入してもっといろいろ作ろうや
44: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:25:23.52 ID:vTuwGG5X0
>>41
色々もっと作りたいなぁ
42: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:25:04.51 ID:vTuwGG5X0
ちなワイ浪人生やで
勉強出来なさすぎて死にそうになりながら作った
43: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:25:16.48 ID:C6KK5nU40
ガトーショコラがよかった😢
47: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:25:59.79 ID:vTuwGG5X0
>>43
ガトーショコラも前作ったで
今はコーヒークリームを食べたい気分だった😌
46: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:25:48.63 ID:oPSOs2Uz0
なんや途中で面倒くさくなったんか
48: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:26:49.26 ID:vTuwGG5X0
>>46
自分用だからどんな見た目になろうが美味かったらええんやの精神で作ったで
51: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:28:36.43 ID:R7hHRBUxa
IHでケーキ作れるんやな
ワイも作ってみようかな
53: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:29:10.67 ID:vTuwGG5X0
>>51
割と早くできるし美味いで😊
59: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:31:00.22 ID:R7hHRBUxa
>>53
参考にしたレシピとかあったら教えてや
63: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:32:49.16 ID:vTuwGG5X0
>>59
家にあった鍋買った時付いてきたレシピ本見て作ったわ
ネット見たら大抵みんな同じ作り方やったからネットで調べるといいと思う
67: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:33:55.52 ID:R7hHRBUxa
>>63
サンガツ
54: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:29:45.48 ID:VAxC3sJR0
上白糖は焼き上げた後時間経つと生地がベチャつくからグラニュー糖のがええよ
58: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:30:57.19 ID:vTuwGG5X0
>>54
グラニュー糖家になかってんなぁ…買うのもめんどくさいし上白糖でええかって
55: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:30:12.95 ID:p/1yPGWLa
ワイケーキはいつもホットケーキミックスを炊飯器で炊いてるわ
61: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:32:10.69 ID:jtOGlO1Ia
ワイの方が上手く作れるで
65: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:33:31.25 ID:vTuwGG5X0
>>61
初心者やからしゃーない
ケーキ作ったんこれで3回目
69: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:34:22.04 ID:jtOGlO1Ia
>>65
頑張ったんやなお菓子作り楽しいよな
76: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:36:14.51 ID:vTuwGG5X0
>>69
いろいろ作れるようになりたいやで
その前に受験勉強せんとあかんけどな
62: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:32:47.50 ID:8uX01eMqp
ワイも1人でケーキ作って1人で全部食いたい
66: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:33:54.92 ID:vTuwGG5X0
>>62
買うと高いしなあ
やっぱ自分で作った方がいっぱい食べれてええで
71: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:34:56.13 ID:ZJy54QlB0
スポンジにはシロップを染み込ませた方がええぞ
ケーキ屋さんのスポンジがしっとりしてるのはシロップを使ってるからや
74: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:35:46.69 ID:vTuwGG5X0
>>71
今思い出した
水に溶かした砂糖塗るの忘れてたわ
79: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:37:16.90 ID:jtOGlO1Ia
>>74
今回のはコーヒークリームだからコーヒーリキュールかチョコリキュールも混ぜてぬると美味さ倍増やで
81: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:38:37.57 ID:vTuwGG5X0
>>79
調べたけどお酒やん!ワイ洋酒いりチョコとか食えへんのやが大丈夫か?
83: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:40:05.84 ID:jtOGlO1Ia
>>81
酒が苦手なら辞めとけ
ただケーキ屋のケーキは洋酒使ってるから風味がええんや
85: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:40:55.23 ID:vTuwGG5X0
>>83
なるほどなぁ
食えるようになったら試してみるわサンガツ!
72: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:35:15.83 ID:8uX01eMqp
お菓子は料理と違って適当に出来ないからなかなか作る気にならんわ
78: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:36:56.28 ID:vTuwGG5X0
>>72
割と適当でも形にはなるで
84: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:40:13.31 ID:cJtjcX9i0
バターと生クリームと砂糖の量にドン引きしてから作らなくなったし買わなくなったわ
86: 風吹けば名無し 2020/10/16(金) 18:41:22.35 ID:vTuwGG5X0
>>84
たまーにならええんちゃうか
ケーキなんてここ1年ぐらいは食ってないわ

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