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カレーパン揚げてあんぱん焼いたぞ

料理

Image by Seksak Kerdkanno from Pixabay

2021.05.01

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:52:32.949 ID:qweMJBNC0

ID書く前につい1個食べてしまった
https://i.imgur.com/1wWCcRC.jpg

https://i.imgur.com/biZ18O0.jpg

ナンとチャパティ焼いたぞ

ナンめっちゃふわふわもちもち美味い

引用元: ・カレーパン揚げてあんぱん焼いたぞ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:55:17.898 ID:qweMJBNC0

強力粉200g
塩小さじ1
砂糖大さじ1
無塩バター(ギーで代用)
ドライイースト小さじ1
ぬるま湯150cc
捏ねます
https://i.imgur.com/uNpMVMS.jpg

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:56:15.432 ID:QOT0x9LX0

作るのは手間でも食べるのは一瞬でなぁ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:57:51.964 ID:qweMJBNC0

発酵させてる間にカレー作ります
ギーでクミンとフェンネルを炒めて香り移したら玉ねぎ炒めてすりおろしにんにくいれたらトマト缶とガラムマサラとターメリックとナツメグとコリアンダーと塩とウスターソースで味を整えます
https://i.imgur.com/r3jO88b.jpg

https://i.imgur.com/VpNklY4.jpg

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:59:13.966 ID:qweMJBNC0

発酵終わったので潰してガス抜いたらだいたい6等分くらいにします
https://i.imgur.com/t3wGYK0.jpg

https://i.imgur.com/fN2A16d.jpg

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 16:00:40.409 ID:qweMJBNC0

オーブン200度に余熱設定したら
カレーとあんこそれぞれ包みます
https://i.imgur.com/BFjnerp.jpg

https://i.imgur.com/wf3cIWS.jpg

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 16:01:42.116 ID:qweMJBNC0

包んでる間に余熱終わったのではけでたまご塗ってゴマ振ったらあんぱん焼きます
https://i.imgur.com/Gw3STJD.jpg

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 16:04:09.720 ID:qweMJBNC0

油を熱している間に洗い物とパン粉の準備したらカレーパンに衣付けます
油に入れる前にパン粉落として温度の温度確認してから投入します
https://i.imgur.com/PNebkUl.jpg

https://i.imgur.com/7FrZ6iG.jpg

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 16:04:29.824 ID:qweMJBNC0

揚がりました
https://i.imgur.com/dMeV5lq.jpg

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 16:05:50.563 ID:qweMJBNC0

皿に移したら完成です
小麦粉捏ねるの楽しいけどこれ休みじゃないと無理だな
https://i.imgur.com/1wWCcRC.jpg

https://i.imgur.com/biZ18O0.jpg

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/21(水) 15:59:32.975 ID:VGnLLr+Q0

へえカレーも手作り
やるじゃないか

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