1: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:17:28 ID:TNg
引用元: ・ローストなビーフつくった
56: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)03:44:16 ID:ecu
>>1
スライス前の物体初めて見たンゴ
スライス前の物体初めて見たンゴ
3: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:18:25 ID:TNg
13: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:47 ID:bol
作るの上手いね!めっちゃ美味しそう!
21: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:24:13 ID:TNg
>>13
ありがとう(*´꒳`*)
ありがとう(*´꒳`*)
4: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:18:45 ID:zbv
ほーんええやん
5: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:19:02 ID:3BM
うまそう
7: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:20:12 ID:TNg
包丁が悪くて薄く切れなかったけど
うまうまでした
うまうまでした
9: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:21:23 ID:9Zr
うまく火通ってるな
前自作したら牛のたたきになってもうたわ
前自作したら牛のたたきになってもうたわ
11: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:31 ID:TNg
>>9
たたきとローストなビーフは違うの?
たたきとローストなビーフは違うの?
18: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:23 ID:Kpi
>>11
ローストビーフは低温調理みたいな感じにゆっくり火が通ってるけどたたきは中は生やな
ローストビーフは低温調理みたいな感じにゆっくり火が通ってるけどたたきは中は生やな
10: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:21:43 ID:TNg
口直しに大葉を付け合わせの
12: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:34 ID:Kpi
肉うまそう
ヴィクトリノックスの700円くらいで売ってるトマトナイフがめちゃ切りやすいで
ヴィクトリノックスの700円くらいで売ってるトマトナイフがめちゃ切りやすいで
20: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:42 ID:TNg
>>12
お肉よりナイフ高い!
お肉よりナイフ高い!
19: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:36 ID:yq1
皿とクロスのセンスが女やな
24: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:27:10 ID:TNg
>>19
女子ですが
女子ですが
23: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:27:04 ID:BqM
フライパンで作ったん?オーブン?
26: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:28:16 ID:TNg
>>23
フライパンで焼いて湯煎
フライパンで焼いて湯煎
28: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:29:14 ID:Kpi
>>26
湯煎は70度くらい?
湯煎は70度くらい?
32: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:32:14 ID:TNg
>>28
正確な温度はわからないけど
ホーローの鍋で沸騰したお湯に火を消して10分
入れて粗熱とったらいいよ
正確な温度はわからないけど
ホーローの鍋で沸騰したお湯に火を消して10分
入れて粗熱とったらいいよ
35: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:34:10 ID:Kpi
37: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:36:02 ID:TNg
>>35
その機械がうらやま
ボンビーには手がでないよー
その機械がうらやま
ボンビーには手がでないよー
42: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:37:26 ID:Kpi
>>37
アイリスオーヤマとか安いの出てたで
最初の出費は痛いけど使い勝手ええし手間がものすごく減ったから去年買ったものの中で一番いい買い物やった
アイリスオーヤマとか安いの出てたで
最初の出費は痛いけど使い勝手ええし手間がものすごく減ったから去年買ったものの中で一番いい買い物やった
48: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:42:00 ID:TNg
>>42
値段どのくらい?
値段どのくらい?
51: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:45:35 ID:Kpi
>>48
1万円くらい
1万円くらい
30: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:31:44 ID:Kpi
ワイのベーコン差し上げるからその肉一切れちょうだい?
33: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:33:06 ID:TNg
>>30
むしろベーコンの作り方教えて
むしろベーコンの作り方教えて
36: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:35:28 ID:Kpi
>>33
豚バラとか肩ロースの塊を塩漬けして塩抜きして乾燥させて燻製する
ワイはそのまま食べられるようにそのあと真空パックして湯煎や
豚バラとか肩ロースの塊を塩漬けして塩抜きして乾燥させて燻製する
ワイはそのまま食べられるようにそのあと真空パックして湯煎や
38: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:36:30 ID:HzQ
飯のテロリストめ
46: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:39:44 ID:TNg
>>38
やった!
やった!
40: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:37:06 ID:BqM
タレとか作った?
45: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:38:46 ID:TNg
>>40
タレはニンニク醤油にしたー
タレはニンニク醤油にしたー
49: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:44:13 ID:TNg
55: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:54:54 ID:7Qd
うまそう
54: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:54:32 ID:Kpi
ワイもローストビーフつくろ
コメント
こういうのって正しくは煮牛って呼べばいいのかね
ローストしてないし焼豚に対して煮豚はあるけどなんて呼べばいいんだろうな
ボイルドビーフでいいやん。