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【急募】生ウニの美味しい食べ方

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Photo credit: Kanesue

1: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:43:00 ID:wiL
やっとふるさと納税で生ウニが届いたんや!
なんかいいレシピはない?

引用元: ・【急募】生ウニの美味しい食べ方

3: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:43:36 ID:Sdz
そのまま食うたらいかんのちゃ?

7: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:44:23 ID:ZYb
味噌汁に入れる

9: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:45:29 ID:ARY
そのままダシ醤油で

10: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:46:04 ID:GAW
キンキンの日本酒と

11: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:46:21 ID:Y6Q
うんたん うんたん(雲丹 雲丹)

12: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:47:57 ID:QUZ
酢飯にしてどんぶりにすればええやん

15: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:50:50 ID:fYU
量によるけど
半分はそのまま、残りをうに丼
あー食いてい

16: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:51:41 ID:wiL
ふたパックあって、賞味期限が土曜日までなんや

18: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:53:16 ID:IuZ
普通にそのまま食うか
硬めの塩うににすれば保存きくで

20: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:53:42 ID:wiL
>>18
2週間くらいもつかな?

25: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:56:05 ID:IuZ
>>20
塩なら冷凍してもええやろうし
正月までへーきへーき

22: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:54:43 ID:TPt
塩水ウニなら
そのまま食え

レンチンしてもうまいけども

24: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:55:28 ID:fYU
きうりにも合うよね

27: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:58:11 ID:wiL

29: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)20:59:19 ID:TPt
>>27
塩水ウニやな

はよ食えよ
すぐダメになるぞ

30: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:00:31 ID:wiL
>>29
明日食べる予定!

32: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:01:48 ID:TPt
>>30
これでウニ丼するとくっっっっそ美味い

33: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:01:59 ID:atb
バーナーで表面だけ焼く

35: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:04:05 ID:wiL
>>33
バーナー買ってこようかな

36: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:05:18 ID:E9M
少し硬めの寿司飯作ってウニ丼が最強

40: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:08:51 ID:oJc
普通に丼ものにするだけでうまそうやな

41: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:09:33 ID:E9M
>>40
酒飲みでないなら丼一択やろな

42: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:10:04 ID:wiL
>>41
シャブリを買ってくる予定やで

43: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:10:21 ID:oJc
(シャブリ・・・?)

44: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:12:17 ID:wiL
>>43
日本酒のほうがええかな

47: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:13:02 ID:E9M
>>44
日本酒嫌いでないなら癖のない安い辛口純米おススメや

45: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:12:24 ID:RLB
ウニパスタにするのどう

54: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:22:34 ID:wSu
ええなあ

55: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:25:09 ID:wiL
>>54
去年の冬くらいに頼んで今日来たねん!

56: 名無しさん@おーぷん 19/06/13(木)21:25:52 ID:CLF
やっぱりウニ丼やろうなぁ

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コメント

  1. 卵とじ丼

  2. パスタ

  3. 結局、軍艦かどんぶりなんだよな
    シャブリなら、カナッペにしてもいいかも

  4. パスタとか焼きウニとかウニ和えとか色々あるけど、いいウニであるほど手を加えるのはもったいないよね

  5. 丼にして食うか、日本酒で一杯やりながら食うかだな。
    個人的には全部丼にしてゴージャスなうに丼にして一気に頬張りたいw
    北海道民でもうには高いんだよね…

  6. 良いウニなら火なんか通さずにそのままか醤油をちょっとだけ垂らして食べなさい
    酒は何でも良い (甘ったるいのは無しで)

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