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『男の料理』生姜香るアスパラガスの豚肉味噌炒め作った

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1: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:43:04 ID:sg4

引用元: ・『男の料理』生姜香るアスパラガスの豚肉味噌炒め作った

8: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:48:57 ID:sg4
カメラが違う機能になってたのよね
https://i.imgur.com/JrCKyU5.jpg
pics

9: 名無しさん@おーぷん 2019/03/28(木)22:49:43 ID:skH
うまそう
ちゃんと料理してて偉いな

19: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:53:39 ID:sg4
>>9
そうだべ

11: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:50:19 ID:sg4

13: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:51:20 ID:sg4

18: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:53:16 ID:sg4

22: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:54:06 ID:sg4
今回は新しい試みを試したんや

23: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:55:25 ID:sg4

24: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:56:06 ID:sg4

25: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:58:16 ID:sg4
んで肉焼くじゃろ
https://i.imgur.com/d4S7hHT.jpg
pics

26: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)22:59:15 ID:sg4
取り出してタレに漬け込む

味噌、しょうゆ、味醂、日本酒

https://i.imgur.com/3IN5gEw.jpg
pics

https://i.imgur.com/ghCQlTS.jpg
pics

32: 名無しさん@おーぷん 2019/03/28(木)23:35:46 ID:H5z
>>26
普通は生肉に下味をつけるけど、加熱後に調味料に漬け込むのは何で?違いあるん?

33: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/29(金)07:41:43 ID:Zww
>>32
ガチガチに凍ってたからw
自然解凍待たずにフライパンに日本酒入れて蒸し焼きにしながら解凍した

27: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)23:00:24 ID:sg4
んでネギがこんがり焼けたら肉とキャベツとアスパラガスを入れる

ここで味醂とか味噌とかまた足す感じ
https://i.imgur.com/tTVkk0H.jpg
pics

28: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)23:00:59 ID:sg4
そうだ、生姜も忘れてた

29: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)23:01:36 ID:sg4
生姜は味付けのために最後の方によ

30: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)23:02:00 ID:sg4

31: ※若者◆3pjKdXJBEg 2019/03/28(木)23:03:30 ID:sg4

34: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)07:51:15 ID:mkZ
意外と手間かかってるな

36: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)09:10:06 ID:etz
アスパラはいまが旨い季節だね

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コメント

  1. レンズ汚れてるよね

  2. 部屋の中モクモクなんか

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