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クリスマス怒りのローストビーフ丼できたで

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1: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:35:39 ID:Mt4
https://i.imgur.com/RDLAAy5.jpg
pics

1時間半くらいかかったわクソが

引用元: ・クリスマス怒りのローストビーフ丼できたで

4: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:37:10 ID:cAp
ローストビーフ手作り?

6: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:37:53 ID:Mt4

7: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:38:42 ID:cAp
>>6
すごe
山わさびたっぷりつけていただきたいンゴねぇ…

8: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:39:35 ID:Mt4
>>7
作って見たら案外簡単やったゾ
放置する時間が長いだけや

5: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:37:13 ID:WXL

11: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:40:21 ID:64F
ローストビーフ食べたことないんやけどどんな味するん

14: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:41:18 ID:LZu
ローストビーフ丼なら渋谷とかにあったなんとかって名前のお店の美味しかったなあ

19: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:42:41 ID:V7P
ローストビーフって余熱でやるんか?

20: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:43:04 ID:Mt4
https://i.imgur.com/oKMJNie.jpg
pics

工程1
冷蔵庫から出してコショウを揉み込む
1時間放置する

22: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:43:46 ID:Mt4
https://i.imgur.com/Hn5LEPR.jpg
pics

工程2
各面1分くらいずつ焼く
焼けたら触れるくらいまで冷ます

24: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:44:34 ID:sJc
涙目で肉焼いてるイッチの姿が…

26: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:45:40 ID:Mt4
>>24
作ってる間はウキウキやねん

今食ってるけど悲しみにくれてる

25: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:45:18 ID:Mt4
工程3
冷やしてる間に肉汁のフライパンに
赤ワイン大さじ1
しょうゆみりん各おおさじ2
玉ねぎおろし1/2個分
にんにくおろし1かけら
ぶち込んでソース作る
https://i.imgur.com/GxNFFYd.jpg
pics

27: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:47:13 ID:Mt4
工程4
撮り忘れたが
ラップで2重、その上にアルミホイルで包む

お湯沸騰させたあと中火にし、10分それをぶちこむ
10分経ったら火を消して30分お湯の中に放置

31: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:47:56 ID:Mt4
https://i.imgur.com/K0foLy2.jpg
pics

https://i.imgur.com/O4dDjUL.jpg
pics

工程5
切るだけ

終わりや

簡単やろ

32: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:48:20 ID:l6u
うまそう

34: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:48:32 ID:QrA
ザ・シェフ

37: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:50:42 ID:b4h
ローストビーフはご飯のおかずにはならんでしょ

39: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:51:03 ID:Mt4
>>37
なるで
クソ美味いで

50: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:52:41 ID:eqm
最初に揉み込むのは胡椒だけでええんか

57: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:53:04 ID:Mt4
>>50
あ、塩も小さじ1もみこんだで
意味があるかは分からん

64: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:55:01 ID:eqm
>>57
サンガツ
正月に鶏の丸焼きかローストビーフどっちか作ってみようと思ってたからこっちにするわ

71: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:56:31 ID:Mt4
>>64
鳥の丸焼きなんかしたことないから分からんが
ローストビーフの簡単さは良いで
なんかすごい手間かかってる雰囲気だけあるし

62: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)18:54:25 ID:QrA
食べたいな
いいなぁ

98: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:04:56 ID:I1V
ワイもコストコでお肉買ってきたからローストビーフ作るンゴ
https://i.imgur.com/XLYfA7n.jpg
pics

103: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:06:37 ID:Mt4
>>98
でけぇww
肩ロースでも出来るんかな?
レシピはどれもモモ肉やったが

129: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:18:57 ID:I1V
>>103
モモが普通やけど肩ロースやリブロース、サーロイン色々試して見るのも楽しいで

132: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:20:12 ID:Mt4
>>129
はえ~
来年のクリスマスはモモ以外でやってみるやで

107: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:10:36 ID:Mt4
食い終わったんでほな

構ってくれてありがとナス
https://i.imgur.com/wU7svQ2.jpg
pics

136: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:22:58 ID:iHI
コストはこれでどんくらい?

142: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:25:36 ID:Mt4
>>136
肉が500gで450円くらい
玉ねぎ3個入り160円
にんにく5個入り128円
こしょう100円
ワイン250ml250円

買ったのはこんな感じ、合計1000円ちょい
肉以外はほとんど残ってるから純粋にかかってるのは500円くらいやろな

146: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:28:36 ID:iHI
>>142
見せて買うこと考えたら安いな

145: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:28:11 ID:Mt4
https://i.imgur.com/MJZshnY.jpg
pics

こんな感じでほとんど残ってる
にんにくとか何に使えばええんかわからん

149: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:30:09 ID:Wpd
ニンニクはアヒージョにしたらええやん

152: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:31:06 ID:Mt4
>>149
アヒージョってなんや、、?調べて来る

155: 名無しさん@おーぷん 2018/12/24(月)19:32:43 ID:Mt4
お、アヒージョ美味そうやんけ、作ろうかn

https://i.imgur.com/uRUrQ7W.jpg
uRUrQ7W

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コメント

  1. アヒージョはオリーブオイルをパンに付けて食うとぐうウマ

  2. 京都のオイルサーディーンにニンニク入れて食べると
    ぐうウマやど

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