1: g 2016/02/26(金)08:18:14 ID:616
レシピはククパ参考
型のサイズ
(18cm)
チョコレート
100g
無塩バター
60g
○卵
3個
○砂糖
120g
生クリーム
40g
薄力粉
20g
純ココア
50g
引用元: ・ガトーショコラ作るよー。
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2: g 2016/02/26(金)08:19:45 ID:616
6: g 2016/02/26(金)08:22:36 ID:616
7: g 2016/02/26(金)08:24:04 ID:616
8: g 2016/02/26(金)08:25:21 ID:616
次に生クリーム40g.溶かしたチョコを加えてミキサーで混ぜる。
12: g 2016/02/26(金)08:28:01 ID:616
次にココア50g、薄力粉20gをふるって入れさっくり混ぜる。
ここからはゴムベラに変えてください。
ここからはゴムベラに変えてください。
14: g 2016/02/26(金)08:29:42 ID:616
生地を柔らかくする為にメレンゲ1/3を加えさっくり混ぜる
15: g 2016/02/26(金)08:30:57 ID:616
残りのメレンゲを加えてさっくり混ぜ込む。
混ぜすぎ注意!
混ぜすぎ注意!
17: g 2016/02/26(金)08:32:25 ID:616
18: g 2016/02/26(金)08:32:50 ID:616
そして今焼いてる最中です^ – ^
22: g 2016/02/26(金)08:41:23 ID:616
29: g 2016/02/26(金)09:06:16 ID:616
30: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)09:16:41 ID:2zS
美味しそう!
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