山梨でほうとう食ったんやけどさ

山梨

2022.05.23

1: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:32:09 ID:0f1D

あの麺のコシは他の麺類じゃ味わえないな

引用元: ・山梨でほうとう食ったんやけどさ

2: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:33:00 ID:FwCJ

ほうとうふやけてて好きじゃないんだけど本場のやつはうまいのか

3: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:33:34 ID:0f1D

>>2
コシがしっかりしててふやけてなんかないやで

5: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:33:44 ID:U6Z1

山梨うまいもんおおすんぎ

11: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:35:11 ID:0f1D

>>5
ほうとう以外になにがあるんや？
ほうとう屋さんしかなかったゾ

21: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:37:18 ID:U6Z1

>>11
サーモンとかワインビーフとか吉田うどんとか

7: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:34:10 ID:ev7G

ほうとう不動と小作が有名だね

11: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:35:11 ID:0f1D

>>7
二回食いにいったけど二回とも不動だった

8: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:34:44 ID:EVEQ

ほうとうは何か具沢山のみそ汁にうどんの麺入れた感じよな
山梨は果物とワイン美味しかったわ

10: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:35:04 ID:lOyj

かぼちゃ入ってるだけで大満足や

13: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:35:26 ID:BE6w

野菜が沢山入っていて嬉しいね

25: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:37:48 ID:dTcK

ほうとううまいよな
熱すぎて毎回舌やけどするけど

36: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:40:18 ID:0f1D

くっそうんめぇですわ！
https://i.imgur.com/dM6iOCH.jpg

39: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:40:41 ID:FwCJ

>>36
うまそうやん

41: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:41:03 ID:kfEo

>>36
麺もっと平べったくて、汁が黒いイメージやわ

46: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:41:31 ID:FwCJ

その日本昔ばなしみたいな鍋と木のスプーンで食うのあこがれる

49: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:41:59 ID:0f1D

>>46
これこれ
雰囲気もええんよ

57: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:46:20 ID:CR9x

https://i.imgur.com/eWm5X91.jpg

この鍋で出てきた時は感動した

58: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:46:41 ID:yiLh

>>57
うわあああああ
ワイもそれで食べたい

60: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:47:33 ID:CR9x

>>58
ワイがガキの頃、毎年行ってたけど店名も忘れたから紹介できんのよすまないやで

77: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:54:15 ID:CR9x

>>58
調べてきたけど多分、ほうとう　不動てとこだったと思うでデカい提灯が印象に残ってたから

59: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:47:29 ID:tYSg

だがしかし山梨県民の殆どが普段ほうとうを食べない

65: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:49:21 ID:PUIL

>>59
ご当地グルメってそういうもんやろ
東京の人間が毎日深川飯とどじょう食ってるかって話な

67: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:49:35 ID:tYSg

>>65
せやな

62: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:48:31 ID:yEkN

無性に味噌が食べたくなるときがある

63: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:48:51 ID:eS6L

吉田のうどんも食え😡

68: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:50:27 ID:yEkN

かぼちゃって必要なん？

70: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:50:50 ID:F2m6

>>68
味噌で飽きてきたときに役立つ

74: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:51:53 ID:yEkN

かぼちゃは主張が強すぎて漬物みたいに別でいてくれ

78: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:54:38 ID:yEkN

味噌が焦げたにおいがすき

80: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 00:57:38 ID:ev7G

小作でほうとうとご飯を頼んで
麺食い終わったらご飯を投入して食うの好き

86: 名無しさん＠おーぷん 22/05/22(日) 01:20:44 ID:NKAs

ほうとうを食って
アルデンテを知った

名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 11:54:06 ID：g4NDAxMTY

ほうとうの麺が好きじゃなくてうまいと思ったことないけど、本場はやはり美味しいのかなぁ

返信
名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 12:43:52 ID：k5MTQ1OTc

吉田のうどん「かっちかちやで」

返信
名前:名無し : 投稿日：2022/05/23(月) 13:43:57 ID：c1MTc0ODE

山中湖のほうとう屋で食べたら、
頼んだのを忘れるくらいの時間待たされたわ。

返信
名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 13:48:21 ID：MzOTU1OTM

いやかぼちゃが入ってなきゃほうとうじゃないだろ@両親山梨県出身

返信

名前:匿名 : 投稿日：2022/05/24(火) 17:56:23 ID：QwMjMyOTQ

知り合いの山梨県民もほうとうにはカボチャが必須って言ってたｗ

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 14:01:53 ID：M0NzMzODY

地元民は家でほうとう作って食べて、更に翌日麺がくたくたになったのを食べるんやで

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 14:03:59 ID：E5MDUwNzc

さあぬきうどんとほうとうのコシが一番食べてて心地いい
吉田のうどんはおいしいけど固すぎ
顎痛くなる

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/23(月) 15:24:22 ID：Y1ODQ0Nzc

群馬ではお切り込み、山形ではひっつみ
言い方だけが違うのか、麺の平べったさかようわからんけど、どれも美味い。

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/24(火) 18:24:14 ID：czNzUzMzM

うちでは「ぶち込み」という物騒な名前だった
婆さんお得意のメニューだったがあまり美味いと思ったことはなかった
ちな長野

返信
名前:名無し : 投稿日：2022/05/24(火) 19:51:44 ID：cwOTY3Nzg

群馬県平野部住み
祖母や両親は「にぼと（煮ぼうとう）」と言っていたけど、地元では「おっきりこみ」と言うのが一般的みたい
調べたら「煮ぼうとう」は埼玉県で使われている呼び名みたいだね
「ひっつみ」はもっと平べったくてうどん系よりも「すいとん」に近いと思う
遠野の伝承園で食べたひっつみがおいしかったな

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/24(火) 16:49:14 ID：UzODYwNzU

有名な店で食べたけど味噌汁にうどん入れた感じなのな
味噌ラーメンとは言わないけど、
濃くて甘い味付けなのかと思った。

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名前:匿名 : 投稿日：2022/05/24(火) 16:55:12 ID：QzNjQ4NjM

ほうとうをうまいと言ってる人たちを初めて見た

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名前:名無しさん : 投稿日：2022/05/24(火) 17:35:23 ID：kwODQ4OTY

小作で食っても美味しくなった。吉田のうどんの腰も言うほどではない。

返信
名前:匿名 : 投稿日：2022/05/24(火) 17:53:38 ID：QwMjMyOTQ

かぼちゃが溶けた状態まで煮込んであると
味噌とかぼちゃの甘みで最高の出来になる
麺は煮込んでも溶けずにコシを持続してなくちゃダメ
シマダヤのほうとう麺は結構頑張ってる出来

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名前:名無し : 投稿日：2022/05/24(火) 17:54:00 ID：Q5OTM0MDI

カボチャ入ってると女は喜んで食う

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