1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:15:31.878 ID:AL7sCANt0
引用元: ・【速報】梅酒作ったぞwwwwwwww
78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:16:21.917 ID:cihca0d10
>>1
梅酒漬けてる瓶の熱湯消毒ってどうやってやるん?
梅酒漬けてる瓶の熱湯消毒ってどうやってやるん?
103: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:40:04.085 ID:7KWukWdf0
>>78
アルコール消毒でいいぞ
アルコール消毒でいいぞ
107: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 17:12:50.851 ID:cihca0d10
>>103
注意しないと割れるってきくからどうしようかなって思ってた
注意しないと割れるってきくからどうしようかなって思ってた
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:16:23.989 ID:VPzNeQAo0
氷砂糖溶けてないぞ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:17:15.478 ID:qX51FuoB0
>>4
溶けるのに結構かかるぞ
溶けるのに結構かかるぞ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:16:48.382 ID:kHTxwxly0
上手く作ったじゃん
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:16:50.914 ID:01lm3CpOa
業スーで安いハチミツいっぱい買って追加
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:21:21.662 ID:oWZ0Ayzmd
みりんで作ると美味しいけど違法なんだっけ
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:27:54.106 ID:meqs7Sme0
>>20
なんでみりんで作ったらダメなん?
なんでみりんで作ったらダメなん?
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:29:18.555 ID:ft+VrbTd0
>>27
発酵してアルコール度数が変わるやつはダメ
あと度数の低いのもダメ
発酵してアルコール度数が変わるやつはダメ
あと度数の低いのもダメ
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:25:54.811 ID:ISd66EWna
焼酎抜きで梅シロップ作って炭酸で割るほうが好きだわ
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:31:55.797 ID:K6W97Flf0
梅シロップ作ろうか考えてるけどカロリーお化けなんだよな
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:32:40.504 ID:ft+VrbTd0
>>31
ドリンクでもいけるし料理の風味付けにも使えるぞ
ドリンクでもいけるし料理の風味付けにも使えるぞ
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:40:35.412 ID:h7Vx5uIH0
今まで無難なホワイトリカーでしか作ってないからそろそろウイスキーとか試してみたいな
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:40:58.033 ID:ft+VrbTd0
>>44
ブランデーに挑戦だ
ブランデーに挑戦だ
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 15:43:56.508 ID:h7Vx5uIH0
>>46
よし決めたわブランデー梅酒明日作る!
よし決めたわブランデー梅酒明日作る!
70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:11:39.303 ID:mvnN4JhT0
今年は梅安かったからいっぱい買ったわ
梅酒はブランデーとラムで漬けたしシロップも作った
梅酒はブランデーとラムで漬けたしシロップも作った
80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:18:53.414 ID:kF1hNQAp0
俺も先日漬けた
ホワイトリカーには3ヶ月経てば飲めるとか書いてあるけど経験上3ヶ月では全然美味しくない
ホワイトリカーには3ヶ月経てば飲めるとか書いてあるけど経験上3ヶ月では全然美味しくない
そういえば氷砂糖を黒糖に変えるだけで黒糖梅酒を作れるのか?
81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:21:27.001 ID:h7Vx5uIH0
>>80
一年は絶対必要だよな
一年は絶対必要だよな
84: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:22:23.937 ID:kF1hNQAp0
>>81
漬けるの上手くないから一年以上置くときは梅を抜いてしまうなあ
エグみが出てしまう
漬けるの上手くないから一年以上置くときは梅を抜いてしまうなあ
エグみが出てしまう
90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:25:42.697 ID:h7Vx5uIH0
>>84
取り出してから更に寝かせるんだよ
取り出してから更に寝かせるんだよ
83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:22:22.443 ID:mvnN4JhT0
>>80
氷砂糖そのまま黒糖に置き換えて作ったけどめっちゃ甘かったわ
美味しいけど量は考えたほうがいい
氷砂糖そのまま黒糖に置き換えて作ったけどめっちゃ甘かったわ
美味しいけど量は考えたほうがいい
86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:22:56.390 ID:kF1hNQAp0
>>83
ありがとう、少し量少な目で作ってみる
ありがとう、少し量少な目で作ってみる
85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:22:51.442 ID:IsFi5AXT0
とーちゃんがよく漬けてたわ
こういう文化も減っていくのかね
こういう文化も減っていくのかね
89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:24:07.660 ID:5yt3D5El0
庭に梅の木あるけど梅嫌いだから毎年実が大量になってもそのまま放置して無駄にしてる
91: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:26:16.907 ID:mvnN4JhT0
>>89
もったいねえええ
もったいねえええ
93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:31:33.303 ID:HVt3EQlP0
なんかスーパーとかで梅酒作ろうぜみたいなコーナーあってちょっと興味あるンだ🥸
96: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:35:07.520 ID:LZXO6HSiF
美味しそう
100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:38:12.140 ID:SFygLwSsd
今年はブランデーにした
104: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:41:51.666 ID:oMrFge7LH
ダイソーの900の瓶買ったけど梅が意外に高くて作ってないわ
105: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 16:46:35.465 ID:mvnN4JhT0
梅酒はホワイトリカーよりブランデーがオススメ
作り比べたらわかる
作り比べたらわかる
110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 17:37:37.892 ID:kF1hNQAp0
ブランデーで作ったらそんなに違うのか…
ケチらなきゃよかったよトホホ
ケチらなきゃよかったよトホホ
113: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/06/11(金) 17:42:07.865 ID:RAoCFOhB0
>>110
楽しみができていいじゃないか
1年間が待ち遠しいぞ
楽しみができていいじゃないか
1年間が待ち遠しいぞ
コメント
毎年やろうかどうしようか考えて、結局CHOYAでいいじゃんて作らない
CHOYAより美味しくできるんだろうか
自宅の梅の実で梅ジャム作った
他のジャムに比べて酸味が強いけど酸っぱいものが好きなので美味しい
梅干しにもチャレンジしてみたいな
庭の梅の木老木なんだが今年は沢山実が採れた3リッターの瓶に1.8リッターのホワイトリカーと300gの氷砂糖と梅の実で瓶の口まで一杯に成った出来るのが楽しみ