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クリスマス1人だから、米粉パンケーキ作ってキリストを祝う。

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1: 1 2016/12/24(土)01:16:48 ID:Xco
タイトルの通り。
1人だけど、ささやかながらキリストの降誕を祈る。
なむ。

材料
【A パンケーキ】
米粉 150g
豆乳 120ml
たまご 1個
砂糖 30g
バター 10g
みりん 大さじ1

【B 出来上がったらかけるやつ】
バター 適量
メープルシロップ 適量

引用元: ・クリスマス1人だから、米粉パンケーキ作ってキリストを祝う。

5: 1 2016/12/24(土)01:20:44 ID:Xco

6: 1 2016/12/24(土)01:22:25 ID:tw@fpbnodr
まずは米粉を測ります。
http://imgur.com/Pbk1E6p.jpg
pics

8: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/12/24(土)01:24:32 ID:liz
こりゃ材料費かかってんなぁ~

13: 1 2016/12/24(土)01:28:43 ID:tw@fpbnodr
>>8
豆乳30/200円 シロップ20/480円 卵40/200円 てんさい糖25/500円 
バター30/328円 米粉家にあった奴
米粉のけて概算150円~200円くらい?

9: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)01:25:46 ID:Cfx
茶色いのが砂糖なのかな?

10: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/12/24(土)01:27:24 ID:liz
>>9
てんさい糖という高級品やぞ
(* ^―^)y─┛o〇◯

13: 1 2016/12/24(土)01:28:43 ID:tw@fpbnodr
>>9
そだよ。てんさい糖っての。からだにいいんや。

今回はヘルシーに豆乳で作ります。
http://imgur.com/1nR8LGl.jpg
pics

卵、豆乳を投入。

14: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)01:28:55 ID:MSb
ここの人は色んなことに本当に詳しいね
てんさい糖とか初めて聞いた

15: 1 2016/12/24(土)01:30:11 ID:tw@fpbnodr
>>14
みんなてんさい糖知ってるね。
白砂糖と比べてミネラルやら多くてなかなかステキな奴。

20: 1 2016/12/24(土)01:32:55 ID:tw@fpbnodr
隠し味の「みりん」「溶かしバター」をいれます。
入れることで、『喫茶店みたいな味になる』、との噂。
初めて使うので楽しみ。

http://imgur.com/eJnHlbH.jpg
pics

みりん大さじ1。

http://imgur.com/ecL7Mo8.jpg
pics

レンチンした溶かしバター10gくらい。

23: 1 2016/12/24(土)01:35:11 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/JXC6yFo.jpg
pics

一通り材料入れたので
ハンディーミキサーで混ぜてきます。

26: 1 2016/12/24(土)01:38:39 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/1W35a9j.jpg
pics

ひたすら混ぜます。
ハンディあるとほんま楽ちん。
2000円くらいだったからもっと早くに買えばよかった。

27: 1 2016/12/24(土)01:39:49 ID:tw@fpbnodr
引き続き混ぜます。。

http://imgur.com/4KexSXE.jpg
pics

と、ここで視界の端に茶色のが目に入る。。

29: 1 2016/12/24(土)01:43:32 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/oIOuejr.jpg
pics

てんさい糖(砂糖)である。
入れ忘れてたので大急ぎで入れる。

http://imgur.com/xSOnGr9.jpg
pics

さながらあわてんぼうのサンタクロースと言ったところか。

33: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)01:47:10 ID:Cfx
>>29
味はどんな感じなん?

38: 1 2016/12/24(土)01:57:08 ID:tw@fpbnodr
>>33
味は奥深い甘さ、って感じ。
白砂糖よりは甘くないね。

30: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)01:44:24 ID:MSb
思ったより砂っぽい感じの砂糖なんだね

38: 1 2016/12/24(土)01:57:08 ID:tw@fpbnodr
>>30

白砂糖もサトウキビから絞った段階ではこんな砂色なんだよね。
ただ、その後糖分以外の不純物を精練して真っ白になるんだ。
不純物除いた方がg当たりの甘さは上がるから、
よくある既製品のお菓子作りは白砂糖を使う。

一方でサトウキビの持つミネラルが不純物として含まれてるんだけど
それも捨てちゃうから、健康的かといえばそうでも無くなっちゃうんだよね。

俺の買ったてんさい糖はビート(カブ)で作ったので、
精練してないのだからミネラルとか残ってて体にやさしいんだ。

腸内の善玉菌の元になるオリゴ糖も豊富って触れ込み。

35: 1 2016/12/24(土)01:47:37 ID:tw@fpbnodr
撹拌再開。引き続き混ぜる。

http://imgur.com/PPkyhTB.jpg
pics

40: 1 2016/12/24(土)01:58:22 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/cRt9a2I.jpg
pics

混ぜおわりー。

http://imgur.com/oXQpibG.jpg
pics

炊飯器に入れてきます。

41: 1 2016/12/24(土)01:58:58 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/zl4AP0Y.jpg
pics

入れてきます。

http://imgur.com/zJ92Xr0.jpg
pics

入れ終わり!

42: 1 2016/12/24(土)01:59:55 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/oMmSUhD.jpg
pics

『彼女できねぇかなぁ』と思いながら、スイッチぽちー!

30分ほど待機。。

45: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)02:01:51 ID:Cfx
>>42
22:22ww

46: 1 2016/12/24(土)02:03:22 ID:tw@fpbnodr
>>45
ゾロ目。てか、なにそれだけで草生やしとんねんw

http://imgur.com/ocfmzfR.jpg
pics

お箸で刺してチェック。
まだ生っぽかったので、もう一回スイッチ入れる。

44: 1 2016/12/24(土)02:01:28 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/2YjQfjO.jpg
pics

30分後。
ご飯炊く時は、炊けるとアラームで知らせてくれるんだけど
何故か音が鳴らない。。 
なぜだ。。

47: 1 2016/12/24(土)02:04:32 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/HTyoWCD.jpg
pics

30分後。2回目。

48: 1 2016/12/24(土)02:05:39 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/HTyoWCD.jpg
pics

30分後。2回目チェック。

http://imgur.com/gdbRJJn.jpg
pics

お箸チェックもいい感じ。
取り出します!

49: 1 2016/12/24(土)02:06:46 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/5KtvFMv.jpg
pics

お釜の裏柄きったねーなー、と思いながらひっくり返す。

(ドキドキ)

55: 1 2016/12/24(土)02:10:32 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/62JamG6.jpg
pics

じゃーん!
すんなりと出てきてくれて助かる。
炊飯器にパンケーキのタネ入れる際、オリーブオイルをしくと
すんなり出てくるらしい。

今回塗り忘れててちょっとびびってたけど大丈夫だった。
テフロン加工すごい。

出来上がりはちょっと薄い気が。。
重曹入れるべきだったとちょっと反省。

分厚いのが食べたかったのや。

57: 1 2016/12/24(土)02:13:34 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/B2Hp7ES.jpg
pics

で、バターメープルシロップをかけ、
コーヒーを沸かして完成。

材料費、初期投資はかかったけどあと米粉買ってくれば
豆乳or牛乳、卵さえあれば何回も作れるからわりと経済的かと。

喫茶店だと700円~とかするしね。

58: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)02:13:46 ID:vgd
あかん腹減ったきた

62: マーテル ◆9L0/8ZHtwo 2016/12/24(土)02:16:22 ID:tw@gasyakora
米粉が身近じゃないのわグギギふわふわ系おいしそ

65: 1 2016/12/24(土)02:20:17 ID:tw@fpbnodr
>>62
でかいスーパーに行けば置いてるよ。
アマゾンでも送料込み605円だ!

63: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)02:18:12 ID:Cfx
あえて米粉にした意味はなんなの?

65: 1 2016/12/24(土)02:20:17 ID:tw@fpbnodr
>>63
ジョコビッチのグルテンフリーダイエットの本読んだからw
「ジョコビッチの生まれ変わる食事」

ちょっとアレルギー体質だから小麦できる時は取らないようにしてるんだよね。

66: 1 2016/12/24(土)02:21:26 ID:tw@fpbnodr
http://imgur.com/POxnucU.jpg
pics

断面。
わりともちもちしてた。
次は重曹いれてフカフカにするよ。

72: 1 2016/12/24(土)02:25:26 ID:tw@fpbnodr
どうでもいいけど、森永のメープルシロップが
注ぎ口2個あってハイテクだったわ。

http://imgur.com/vkYnKOi.jpg
pics

http://imgur.com/ZH8Kt2g.jpg
pics

76: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)02:26:30 ID:Cfx
やべぇ腹減ってきた

81: 1 2016/12/24(土)02:31:34 ID:tw@fpbnodr
では、ここまで~。

よかったらブログ、Twitterもやってるから暇な時遊びに来てね。

■ブログ フルパワー盆踊り
http://fpbon.hatenadiary.jp/

■Twitter フルパワーさん
https://twitter.com/fpbnodr

見てくれてありがと~。
みなさんメリークリスマス~♪
ではでは~

84: 名無しさん@おーぷん 2016/12/24(土)02:34:22 ID:Kq9
>>81
乙!

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