焼き鳥のタレ塩論争ってあるけど焼鳥屋としてはタレで食べてほしい

Photo credit: City Foodsters

1: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:03:05 ID:XFV

せっかく丹精込めて長年かけてタレを作ってるのに塩でとか言われるとガックリくる

引用元: ・焼き鳥のタレ塩論争ってあるけど焼鳥屋としてはタレで食べてほしい
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6: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:04:21 ID:peT

だったら最初から塩で出すなよ
うちは塩はありませんって言いきれ
これがほんまの塩対応ってかｗ

8: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:05:56 ID:XFV

>>6
お客さんに嫌な気持ちになってほしくない

12: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:08:23 ID:peT

けどつくねはタレ一択やんな

13: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:08:43 ID:DaJ

焼き鳥の出来たてだからこそ塩がうまい
もちろんタレがうまいのもあるがな
少なくともワイは砂肝は塩

14: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:09:39 ID:PFk

酒飲むなら塩で飯食うならタレってそれ一番言われてるから

15: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:09:43 ID:Byd

どっちがええとかないわ
気分次第でタレも選ぶし塩も頼むわ
同じの2つ頼んだらタレと塩やわ

22: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:11:36 ID:peT

イッチは皮もタレで食えって言うんか？
あのカリカリ感をわざと失わせるのか
トンカツをカツ丼にするくらい台無しなことやぞ

27: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:13:35 ID:XFV

>>22
タレにつけたってカリカリに焼けるよ

25: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:12:43 ID:PFk

手羽先食いたくなってきた

33: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:15:56 ID:Ote

ネギ間を筆頭にタレで食べるべき串もあるけど、同じく塩の方が生きる串もたくさんあるのもわからんのか？

36: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:17:13 ID:4ut

差が出るのは事実やが
下手くそでもタレならまあいけるが塩はうまかないってだけで
上手い人の塩は上手い人のタレよりうまいかって言うとそうでもない
ならタレのが優秀やん？

38: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:17:58 ID:Ote

都内だと目黒のとりしき、中目黒とりよし、恵比寿軍鶏丸あたりはよくいくで
どこも味はピカイチや

50: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:22:26 ID:Car

https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13003200/

とりよしってとこクッソうまそう

鳥よし中目黒店

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60: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:29:57 ID:MdO

上のとりよしってとこの食べログに載ってたけどなんやこの糞うまそうなん。。。
http://i.imgur.com/lSPHkdR.jpg

59: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:29:14 ID:XI6

ワイは何頼むときでもタレと塩両方頼むわ
せっかくメニューが両方あるんやから両方食わな損やろ

61: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:30:09 ID:GPF

>>59
ワイもそうするけど面倒くさく思われてそう…思われてない？

66: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:33:06 ID:Ote

>>61
ちゃんとした店なら「塩、タレはおすすめで」と言えば、その串にあった方で焼いてくれるで

76: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:39:53 ID:kuC

タレをご飯にかけて食いたいデブ思考のワイ

78: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:40:48 ID:GvS

部位と気分によるやろ
ハツ砂肝ぼんじりあたりは塩やが

80: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:41:07 ID:g48

腹減ったンゴ

81: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:41:13 ID:c1y

焼き鳥串から外すのは絶許
汚いし

82: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:41:30 ID:GvS

>>81
ワイもあれは嫌い人数分頼めばいいのに

91: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:50:00 ID:peT

とりあえずみんなで鳥貴族行こうや＾～

92: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:51:00 ID:ahB

>>91
あぁ＾～
焼き鳥食べたいンゴ

93: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:51:46 ID:742

うまい肉かどうかは塩やワサビで食べると味の違い歴然やから分かるんやぞ
良い肉ほど塩やワサビで食べるべき
悪い肉はタレで誤魔化すんやけどな

100: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:54:59 ID:SJU

「塩で食べるやつは通ぶってる」って風潮ホント嫌い
こっちは塩味が好きなだけなんじゃ

104: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)15:57:49 ID:peT

ちなこの前初めて一人トリキに行った時のん

http://i.imgur.com/91nAmsk.jpg

106: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)16:02:15 ID:KQo

>>104
めっちゃ頼んでて草
締めの釜飯は食ったンゴ？

108: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)16:06:17 ID:peT

>>106
実はこのくらいの量をもう1陣頼んでるのは内緒
締めはトリキのラーメン食うたで

111: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)16:08:49 ID:zdf

ワイもいつも焼き鳥大皿山盛り一人で食うんだけど…(小声)

116: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)16:19:55 ID:peT

ちょっと関係ないけど、最近スーパーとかに来てる車移動式の焼き鳥屋、
試しに買ってみたら結構うまくてハマった。値段も安いし、
焼いてもらってる間にスーパーで酒買えるし。
全国区なんかは知らんけど「竜鳳」っていう店

117: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)16:20:21 ID:t3w

移動販売の焼き鳥屋はウマいよな
最近見かけないけど

121: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)17:06:11 ID:Zia

ワイデブ、どっちもすき

122: 名無しさん＠おーぷん 2017/04/27(木)17:18:26 ID:Ssb

皮たれとせせり塩とビールで無限ループワイ、好きに食えよと突き放す

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