麻婆豆腐作ったンゴ

1: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:04:31 ID:NNwH

https://i.imgur.com/c31gcUM.jpg

引用元: ・麻婆豆腐作ったンゴ

2: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:04:56 ID:dhOf

ほほう
てか量多くない？

10: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:07:24 ID:NNwH

>>2
明日も食うからな

3: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:05:05 ID:cWqo

ええな

4: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:05:14 ID:M8ZO

丸美屋っぽい

11: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:07:53 ID:NNwH

>>4
普通に豆板醤とか醤油とか入れたで

5: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:05:14 ID:atfX

ええやん、辛い？

12: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:08:11 ID:NNwH

>>5
それなりに辛い

7: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:05:39 ID:YDDt

豆腐大きくてよき

9: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:07:10 ID:Dy7c

うまそう

13: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:08:23 ID:NNwH

美味すぎ！

16: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:09:56 ID:atfX

ワイのも見てや
https://i.imgur.com/qWRiJ9m.jpg

https://i.imgur.com/f003heG.jpg

17: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:11:27 ID:NNwH

>>16
ええな
中華鍋本格感増すな

18: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:11:58 ID:atfX

>>17
サンガツやで！
中華鍋お気に入りや！

21: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:14:40 ID:NNwH

>>18
パラパラチャーハン作れる？

22: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:19:12 ID:atfX

>>21
それなりに美味しく作れてると思うで！
https://i.imgur.com/lehjsyo.jpg

https://i.imgur.com/14tpf8l.jpg

23: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:19:47 ID:NNwH

>>22
ええな！！！！！

24: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:20:50 ID:atfX

>>23
あと形的に少量の油で揚げ物できるのもええで！

25: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:22:05 ID:NNwH

>>24
それはかなりええな

26: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:23:23 ID:atfX

>>25
手入れも言うほど面倒じゃないしキッチンにスペースあるなら１つ持っといて損はないで!

27: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:26:36 ID:NNwH

>>26
買っちゃおうかな

28: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:27:47 ID:atfX

>>27
そんな高いもんでもないし買っちゃっえ!

32: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:43:43 ID:atfX

そんでちゃんと使えばテフロンと違ってずっと使えるからな安いもんやで！

33: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:45:54 ID:NNwH

>>32
ちゃんと使わない方法って何があるんや？

34: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:47:27 ID:atfX

>>33
錆びやなぁ
使ったあと火にかけて水分飛ばして脂塗るんや！

36: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:49:03 ID:NNwH

>>34
なるほど
油塗るってサラダ油とかでええんか？

37: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:51:14 ID:atfX

>>36
せやで！
サラダ油をキッチンペーパーで適当に塗ればOKや！

41: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:52:33 ID:NNwH

>>37
簡単やな！

44: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:55:26 ID:atfX

>>41
簡単やで！
最初に洗って他の皿とか洗ってる間に火にかけて乾いたら脂塗るだけや！

45: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:56:02 ID:NNwH

>>44
中華鍋買っちゃうわ

47: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:56:52 ID:atfX

>>45
ええやん！
育ててくと光沢出てきて焦げ付かなくなって愛着わくで！
https://i.imgur.com/WT7qQHw.jpg

48: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:57:08 ID:NNwH

>>47
育成要素もあるんやな

49: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:58:01 ID:atfX

>>48
油が馴染んでいくと徐々に焦げ付かなくなるんや、洗剤使わないでささらとかたわしで洗うんやで！

50: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:58:32 ID:NNwH

>>49
たわし使ったら傷だらけにならんか？

51: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:59:05 ID:atfX

>>50
金ダワシは駄目やで！
亀の子だわしかささらなら問題ないで！

52: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:59:48 ID:atfX

>>50
ワイはスポンジの硬い面で洗っとるけど！

53: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:00:06 ID:NNwH

>>52
ほなワイもそれでええか

54: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:00:53 ID:atfX

ええと思うで
この緑の面や！
洗剤はアカンからそれだけ気を付けてな！
https://i.imgur.com/zckoALb.jpg

55: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:01:26 ID:NNwH

>>54
油落ちるからあかんのか？

57: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:02:49 ID:atfX

>>55
せやせや！
油でコーティングされて焦げ付かなくなるんや
洗剤で洗って油落としてしまうと育て直しや！

60: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:03:50 ID:NNwH

>>57
なるほど

63: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:05:16 ID:atfX

>>60
そうやって手間かかる分愛着沸くし慣れたらたいしたことないで！

62: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:04:23 ID:dJAf

中華鍋はええ
慣れてくると焦げ付かなくなるし万一焦げ付いてもテフロン加工みたいなのを気にせずガシガシ洗えるし

64: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:05:48 ID:atfX

>>62
ええよな！
空焚きできるのもええし

68: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:14:41 ID:NNwH

スキレットもええんか？

69: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:17:36 ID:atfX

ワイはスキレットはつまみ作るのに重宝しとる
サイズもええし皿要らんから洗い物減るで
https://i.imgur.com/XjxHxHm.jpg

https://i.imgur.com/e0TTKZa.jpg

https://i.imgur.com/IwFvHea.jpg

https://i.imgur.com/kKjTzlB.jpg

70: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:18:38 ID:NNwH

>>69
ええな
スキレットも油で育てるからちゃんと使えば一生モノなんか？

71: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:19:51 ID:atfX

>>70
せやで！
スキレットも鉄やから基本的に手入れは中華鍋と一緒や！!
サイズによるがこのサイズなら数百円やしこれもあっても損はせんで！

72: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:20:24 ID:atfX

オーブンとかトースターにも使えるしええで！

73: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:20:44 ID:NNwH

便利やな
スキレットも買うわ

74: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:22:17 ID:atfX

>>73
作ってそのまま皿代わりになるって意外にええもんやから試してみてくれ！
厚い肉とかも美味しく焼けるで！

75: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:23:48 ID:NNwH

>>74
ワクワクしてきた

76: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:25:55 ID:atfX

>>75
テフロンと違って最初は焦げ付き安いから馴染むまでは油多目に使うとええで！
馴染んできたら少な目でええ！
お気に入りの調理器具増えると料理楽しくなるよな！

77: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:26:59 ID:NNwH

>>76
野菜の切れ端とかを空焼きするとええんよな

78: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:29:11 ID:atfX

>>77
せやせや！
最初はシーズニングって言って空焼きして油馴染ませて野菜くず炒めるんや
その後は普通に料理に使ってええけどやっぱ最初は焦げ付きやすいで！
しばらく使い込む内に焦げなくなってくるで！

79: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 23:30:49 ID:NNwH

>>78
なるほど！

19: 名無し 22/05/27(金) 22:12:43 ID:e1jT

腹減った

20: 名無しさん＠おーぷん 22/05/27(金) 22:14:11 ID:NNwH

>>19
麻婆豆腐作れ

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