1: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:28:32 ID:gSy
引用元: ・ワイの手作りチャーハン見て
105: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:14:07 ID:rO6
>>1
上手わね
2: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:29:05 ID:zOd
パラパラ?
14: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:32:27 ID:gSy
>>2
パラパラやけど盛れるくらいのギリギリ目指したで
22: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:33:50 ID:zOd
>>14
どうやってパラパラにしたんや?
いつもパラパラにならへんから教えて欲しいわ
23: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:35:11 ID:gSy
>>22
ご飯の水を少なめに炊くことと、中華鍋使って高火力(コンロの炒め物モード)で炒めると店ほどではないがパラパラになるで
24: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:35:48 ID:zOd
>>23
サンガツ
参考にするわ
というか中華鍋持ってるとか自炊ガチ勢やろ
26: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:36:56 ID:gSy
>>24
料理大好きや
ちなカレー
https://i.imgur.com/LpIv0GK.jpg
27: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:37:45 ID:zOd
>>26
ガチ勢すぎて草生える
いやすげぇな
28: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:38:34 ID:ent
>>26
え?これ自作?
29: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:38:57 ID:gSy
>>28
自作や
1枚目のチャーハンと机の柄が同じなので察してほしいやで
31: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:39:15 ID:FmI
>>26
いちいち器が本格的やなw
食器いっぱい持ってそう
34: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:40:20 ID:gSy
>>31
チャーハンとカレーくらいやな!
どっちも作ってたら楽しくなって食器まで買い始めたパターンや
3: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:29:18 ID:ent
こういうのでエエねんチャーハンやね、うまそう
4: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:29:26 ID:b7L
ええやん
7: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:30:00 ID:FmI
器が良い
8: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:30:11 ID:INR
ええやん
11: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:30:46 ID:iIG
普通にうまそう
13: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:32:03 ID:97L
スープもほしい
15: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:32:28 ID:mgX
ネギ入れたらもっと美味そう
19: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:32:46 ID:gSy
>>15
刻みネギ入ってる
17: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:32:33 ID:cw8
紅生姜乗ってるの好き
21: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:33:16 ID:Qo0
いやうまそうやね
33: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:39:46 ID:ent
凄いやん、他の写真はないんか?
35: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:43:16 ID:gSy
>>33
ローストビーフ、ちょっと色味は悪いが
https://i.imgur.com/FjrcA8w.jpg
39: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:46:53 ID:FmI
>>35
綺麗な盛り付けやな
ローズマリーみたいな炙った草みたいなん何?
41: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:48:02 ID:gSy
>>39
お察しの通りローズマリーや
肉の味付けに一緒に焼いてそのまま乗せてる
50: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:54:20 ID:gSy
食器とか調理器具みたいに形から入ればやる気になったり写真映えするからやってみてや!
51: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:56:04 ID:2gp
>>50
形からか
次の給料日に皿から揃えてみるかな。。
アドバイスサンガツ
54: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:57:46 ID:gSy
>>51
個人的なおすすめは圧力鍋や
安い肉仕入れて上手く仕上げた時は満足感すごいで
https://i.imgur.com/RL2EkWY.jpg
56: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:59:26 ID:2gp
>>54
料理超初心者にいきなり圧力鍋はちょいハードルが高いわ。。
62: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:01:32 ID:gSy
>>56
それなら好きな料理を1つ決めて極めてみるといいで!
71: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:03:40 ID:2gp
>>62
好きな料理はオムライスや
包むのが難しそうやが頑張ってみるわ
74: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:04:31 ID:gSy
>>71
オムライスええやん!!
https://i.imgur.com/AGAIh0U.jpg
79: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:05:39 ID:2gp
>>74
美味そう過ぎやろ。。
86: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:09:08 ID:gSy
>>79
包まれてるタイプはすぐ焦げてしまうからこっちのタイプにしたんや
今は包むの練習中やで
97: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:12:16 ID:FmI
>>71
ワイも薄焼き卵のオムライスのほうがすこ
失敗したかなと思っても皿にひっくり返すと意外といい感じに出来るで
オムレツ綺麗に作る方が難しいな
57: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:59:33 ID:gSy
>>51
すまんな皿か、
皿なら店で使われてるのを意識してみてみるとおすすめや
38: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:46:22 ID:Hvi
全部うまそう
43: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:49:23 ID:IUW
ワイも朝チャーハン作って食べたわ
パックごはんに卵混ぜて炒めて市販のチャーハンのもと入れただけやが
46: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:50:37 ID:u0F
うまそう
52: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:56:25 ID:Otv
美しいわ
料理ももちろん上手いが撮り方もうまい
55: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:58:36 ID:gSy
>>52
インスタで友達に撮り方がまずそうって言われて悔しかったから頑張って練習した結果や!
53: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:57:01 ID:gCa
うまそうやな。チャーハン上手く作れる人尊敬するわ
58: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:59:48 ID:4Yp
60: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:00:36 ID:0KH
本当に作ったんか?
マジでめちゃくちゃ美味そうやんけ
64: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:01:43 ID:gSy
>>60
本当に作ったで
63: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:01:41 ID:s1P
みんな上手い
65: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:01:51 ID:4Yp
ガチで手作りならすんげく食いたい
66: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:02:26 ID:4Yp
67: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:02:45 ID:gSy
>>66
こういうのでいいんだよ
69: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:03:13 ID:pyC
ケチつけようと思ったのにめっちゃうまそうやんけ
特に紅生姜が憎いわ
76: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:05:03 ID:0KH
https://i.imgur.com/yOWraT9.jpg
ワイのバターチキンカレーも見て
77: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:05:17 ID:gSy
>>76
うまそうやな!
78: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:05:33 ID:4Yp
>>76
くっそオシャレ
84: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:08:20 ID:gSy
>>76
でもワイも負けないよ!
この時はテーブル違うけど自作や
https://i.imgur.com/tZkmIFV.jpg
87: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:09:13 ID:4Yp
>>84
お前らすげえな
88: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:09:48 ID:2gp
>>84
どっちも美味そうや。。。
89: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:09:56 ID:0KH
>>84
うわぁーめちゃうまそうやわ~
めちゃくちゃ濃厚そうで旨そう
なかなかトロッとしないんやが何使ってるんや?
91: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:10:45 ID:gSy
>>89
これはだいぶ前に作ったから記憶が定かでないが、ルーを作る小麦粉の量で調整きくで
98: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:12:38 ID:0KH
>>91
はぇ~小麦粉かぁ
ワイのやつも1日置くとトロミが出るんやが作ったときはスープカレーみたいだからいいこと聞いたわ!
サンガツ!
104: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:14:01 ID:gSy
>>98
結局は水分の割合をいかに減らすかやからな!
特にこういうのは小麦粉大切やな
134: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:27:35 ID:4Yp
>>84
改めて見てもこんなんバリバリの陽キャがインスタに上げてるやつやん
135: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:29:42 ID:gSy
>>134
ワイは陽キャではないで…
136: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:31:50 ID:0KH
>>134
ワイも陰キャやで…
137: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:32:35 ID:gSy
>>136
しかしうまそうなカレーとサラダやな!
140: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:34:02 ID:0KH
>>137
サンガツ!
といってもバターチキンカレーってマジで簡単なんやけどな…
142: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:34:56 ID:gSy
>>140
簡単なものをうまく仕上げられるのがさすがや
あとサラダがこんなうまくできんから尊敬やで
149: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:37:50 ID:0KH
>>142
ワイのマッマがガチでメシウマやからアドバイスとか貰えるんや
ホンマにメシウマのマッマの元に産まれて良かったわ
150: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:38:30 ID:gSy
>>149
それは最高やな!
親ガチャの中でも料理のうまさはかなり大切だと思うわ
90: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:10:22 ID:4Yp
何か飯作りたくなってきたわ
103: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:13:18 ID:4Yp
イッチ昼なんか作るん?
夜でもええで
108: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:15:10 ID:gSy
>>103
夜は出かけるから、作り置きのマグロのすじ煮作ろうかと思うが生姜買いに行くのめんどくさくてスレ立てしてしまったで
113: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:16:09 ID:4Yp
>>108
なるほどな(マグロのすじ煮ってなに)
117: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:17:06 ID:gSy
>>113
牛すじあるやん?
ざっくり言えばあれのマグロ版や
118: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:17:55 ID:4Yp
>>117
マグロのすじってスーパーに売ってるん?
121: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:18:43 ID:gSy
>>118
今回はもらったんだが、大きめの魚屋なんかには安くあると思うで
124: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:19:25 ID:4Yp
>>121
魚屋かー
肉屋とか魚屋行ったことないからピンとこなかったんよな
126: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:20:31 ID:gSy
>>124
行ってみると珍しいもの売ってたり、話しながら買える分料理に合わせてより良い部位くれるからおすすめやで
127: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:22:15 ID:4Yp
>>126
イッチほどアクティブやないし気分屋やからその時が来たら行ってみるか
129: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:22:57 ID:gSy
>>127
それでええやん!
料理なんて自己満の世界やし、気が向いたら行ってみてや
131: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:24:06 ID:4Yp
>>129
そうするわ
ワンチャンスーパーにも無いか見てみようと思う
107: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:14:44 ID:4Yp
イッチ単に詳しい料理好きなんか?
112: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:16:05 ID:gSy
>>107
ただの料理趣味のしがない会社員や
138: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:32:42 ID:0KH
料理作り始める前は楽しいんやが
作り終えたあとの後片付けが死ぬほど面倒臭いのがね…
139: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:34:00 ID:4Yp
>>138
分かる
作って終わりたい
141: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:34:05 ID:gSy
>>138
とてもわかる
作ってる最中に洗えるものは洗っておいて、食後は食器だけ洗うようにしてストレス軽減してるで
147: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:36:44 ID:4Yp
>>141
これやってるわ
フライパンとか鍋は確実に洗うようにしてる
144: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:36:15 ID:FmI
>>138
ワイは食洗機買ったわ
おかげで自炊の機会増えたしスペースあるならマジおすすめ
148: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:37:27 ID:gSy
>>144
食洗機は実家にあるがええよなぁ
今はスペースないからきついけど、いずれ欲しいわ
146: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:36:27 ID:STI
おいしそう
151: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:39:24 ID:4Yp
マグロのすじ煮って赤身でも似たようなの出来る?
152: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:41:31 ID:gSy
>>151
もともとは硬くて食いにくい部分を食べやすくするために煮るからできるんじゃない?
ただ煮崩れは少し不安かもしれんな
153: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:42:29 ID:4Yp
>>152
サンガツ
火加減とかちゃんと見て上手いことやればいけそうやな
154: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:47:40 ID:mTS
https://i.imgur.com/57G5ILL.jpg
ワイのビッグマックチャーハンに比べたら三下もええとこやな
156: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:53:42 ID:gSy
>>154
なんやこれ…
158: 各無し 20/08/16(日)12:01:09 ID:7gD
>>154
こういうのすき
159: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)12:48:00 ID:gSy
https://i.imgur.com/uFDXMp0.jpg
今更ながらマグロ煮た
145: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)11:36:23 ID:784
イッチのワンプレートめっちゃ食べたいわ
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