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ベーコン燻り上がったよ(*´ω`*)

趣味
Photo credit: vaboo.com on VisualHunt / CC BY
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:24:39.617 ID:nRvuVhKh0
後は晩ご飯まで数時間置いて落ち着かせるだけ(*´ω`*)

https://i.imgur.com/TksHaq0.jpg
pics

引用元: ・ベーコン燻り上がったよ(*´ω`*)

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:25:18.975 ID:4gi+dUh/0
丸かじりしてぇ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:26:21.688 ID:nRvuVhKh0
>>4
中は半生だからちゃんと加熱調理しなきゃダメよ(*´ω`*)
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:27:03.072 ID:D+sxQUiO0
脂身が多過ぎて吐きそう
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:28:48.689 ID:nRvuVhKh0
>>11
確かに言われてみればもう少し脂身少ない肉選べば良かった
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:27:32.930 ID:MHITxonG0
燻製好き
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:28:48.689 ID:nRvuVhKh0
>>12
楽しいよね(*´ω`*)
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:29:39.282 ID:rnf708qYa
切って見せて
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:30:47.272 ID:fMozLB4i0
分厚く切ると胸焼けしそうだけど薄切りなら超絶美味そう
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:32:00.989 ID:nRvuVhKh0
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2021/01/24(日) 15:33:34.502 ID:qVaNFU7Ra
>>19
くわせろー
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:34:30.285 ID:nRvuVhKh0
>>21
えへへいいでしょ(*´ω`*)
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:38:00.437 ID:2SWbVVjha
>>19
そう切っちゃうの?
長く切ろうよ!!
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:38:33.156 ID:nRvuVhKh0
>>32
味見なので端っこだけね(*´ω`*)
後はご飯まで取っておくの!
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:32:49.463 ID:wR2y7OHNp
屋外でやるんか?
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:34:30.285 ID:nRvuVhKh0
>>20
ベランダでやってるよー(*´ω`*)
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:33:45.685 ID:OsBOPH/m0
近所迷惑考えろ
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:34:55.933 ID:nRvuVhKh0
>>22
ドドド田舎だから周りに他の家は無いのよー(*´ω`*)
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:35:05.522 ID:9p65Hx6X0
おいしそうなんだあ…(*´ω`*)
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:36:43.336 ID:1NeILmr80
焦げ部分隠して撮ってるようだけど温度管理失敗したでしょ?
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:37:55.709 ID:nRvuVhKh0
>>27
痛いところつかないでwww
基本そこまで細かく拘ってないから許してね(*´ω`*)
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:37:03.388 ID:nRvuVhKh0
今日の晩ご飯はパスタにでもしようかな(*´ω`*)
皆んな田舎住まいなら迷惑なく燻製楽しめるから是非検討してみてねーノシ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:37:19.082 ID:D+sxQUiO0
酒が欲しい
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:38:45.354 ID:tjpj9eC90
スモーク系の味のうまさが分からんのよな
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:41:20.187 ID:nRvuVhKh0
>>34
まあそこは個人の好みだしねー(*´ω`*)

リクエスト多かったから長辺の断面撮りますか

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:42:46.632 ID:nRvuVhKh0
こんな感じよー(*´ω`*)
1ブロックは先におつまみに食べちゃおう
https://i.imgur.com/ZzIJw9G.jpg
pics
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:42:54.508 ID:oiC8gIXS0
(*´ω`*)チャーシューじゃん
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:44:18.466 ID:nRvuVhKh0
>>38
味はちゃんとベーコンしてたからok (*´ω`*)
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:45:20.775 ID:Y6EJ9pG/0
自分で作ると愛着補正かかるのもあるかもしれないけどそれを差し引いてもやっぱり買ったやつより美味いよな
なにより楽しい
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:48:56.512 ID:nRvuVhKh0
>>40
そうなのよ1週間ほど塩漬けする工程からあるから何か育ててる感じ?(*´ω`*)楽しいよね
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:53:39.432 ID:Y6EJ9pG/0
>>42
ソミュール液とピックル液の違いってなんだったかな
加熱するしないだったかなんだったか忘れた
冷蔵庫でキッチンペーパーにくるんで毎日交換しながら2ヶ月くらいかけて干し肉作ったときの育てた感はとてつもなかったよ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:56:50.180 ID:nRvuVhKh0
>>45
そこまで詳しく無いのよーごめん(*´ω`*)
ニワカながらにも育てる感じ楽しんでまつ
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 15:58:39.185 ID:Y6EJ9pG/0
>>50
俺もぜんぜん詳しくはないよ
なんとなーくのあやふやな知識しかない
でも楽しくて美味けりゃ良いんだそんなことは
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 16:00:47.760 ID:nRvuVhKh0
>>51
全くの同意!続けていくうちに興味出てきたら色々専門的にやってみたいけどね(*´ω`*)
今の所はあったかい美味しいおつまみが作れるだけで楽しいよ(*´ω`*)
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/24(日) 16:03:35.364 ID:nRvuVhKh0
じゃあそろそろ飲んだくれたいから失礼します(*´ω`*)
僕の自己満足を見てくれてありがとうね(*´ω`*)

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