馬刺しうますぎ！！！！！！！！！！

名物

2020.07.07

food_basashi
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1: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:14:02 ID:6Rl

どうして東京のスーパーに置いてないの?

引用元: ・馬刺しうますぎ！！！！！！！！！！

2: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:14:39 ID:Lqb

>>1
ワイ地元
8時になると半額で150円で買える模様
割と馬刺しに抵抗あるせいかだだ余りの模様

41: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:33:12 ID:Lqb

スーパーで149円とかやとつい買ってしまうンゴ
ワサビ醤油つけてかじりつくけど牛刺しと似てるよな味

4: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:15:25 ID:GNc

高くて柔いやつより安くて赤いギチギチに硬いやつのが好き
ちな山梨

5: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:15:33 ID:BEM

真空パックのやつ置いてあるで

6: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:08 ID:6Rl

馬刺しでご飯食べるの好き

7: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:19 ID:01Y

ビジネスチャンスやん
やったなイッチ

10: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:36 ID:6Rl

>>7
なるほど！ワイがやればええんやな！？

8: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:24 ID:6Rl

辛みそより醤油がええわ

9: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:33 ID:TnJ

やだ…寄生虫飼ってそう…

15: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:39 ID:Nh0

>>9
馬は体温高いから虫おらんぞ

11: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:59 ID:BEM

でも馬刺しより普通に魚のほうが美味いやん

12: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:17:37 ID:6Rl

>>11
別もんやろ違うか？
どっちかっていったらユッケとかレバ刺しの部類やろ馬刺しって

13: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:17:41 ID:rRY

東京売ってないの？

17: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:51 ID:6Rl

>>13
良いスーパーには売っとるんやない？
地元みたいにやっすいスーパーでも売ってんのは見たことないで！

14: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:11 ID:oDo

業務スーパーで冷凍の売ってるけど新鮮なのが食いたい?

16: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:43 ID:YNQ

馬刺し糞うまいよな

18: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:19:12 ID:hwb

馬は知性ある動物！
食べるのは可愛そう！
捕鯨をやめろジャップ！?

19: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:19:40 ID:6Rl

>>18
カンガルー撃ち殺してそのまま捨てる野蛮人が何か言っとる

21: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:37 ID:TBM

>>18
捕鯨はちきう温暖化救うとかいうけど美味しいからついとって食っちゃうよね

23: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:45 ID:6Rl

鯨も美味いよな
みそ汁に入ってた時はビビったけど

25: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:56 ID:rRY

くじらの刺身うまンゴ

33: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:23:58 ID:kPa

これから冷凍馬肉を食うワイにタイムリーなスレでびびる

34: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:12 ID:os2

たてがみ食いたい
刻みニンニクとワサビと粗塩で食いたい

39: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:32:07 ID:yzd

>>34
たてがみは油全開やんけ

35: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:16 ID:jqR

ワイ埼玉意外と普通に売ってる

36: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:31 ID:qGg

邪道でも焼いて醤油が上手いんや!!!

38: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:29:10 ID:Uq4

そういえば確かに馬肉はあんまり見かけないよな

40: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:32:59 ID:Aql

お馬さんのお肉はちょっとお高くてええね

43: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:33:55 ID:3cU

関東でもみるけどな
ちょっと高いけど

44: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:14 ID:yzd

ワイ馬刺しはフタエゴが好き

45: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:17 ID:grp

ほんまそれよなあ東京は馬刺しがない
やっぱ田舎にその辺かてへんよなぁ
もう馬刺しがない東京の敗けでええでかっぺさん

48: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:56 ID:Lqb

>>45
寄生虫ほぼおらんし市販のは一度冷凍殺菌徹底しとるから死ぬほど安全なんだよな

49: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:36:29 ID:Lqb

一度病院に担ぎ込まれたことあるんが雷魚の刺身や
除去遅かったら死んでた言われたで

50: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:37:18 ID:TnJ

雷魚の刺し身…

52: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:37:34 ID:Lqb

>>50
正確にはたたきや

53: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:39:05 ID:yzd

ブラックバスや雷魚や鯰は適切に調理すれば旨いんやってな

55: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:40:13 ID:Lqb

>>53
鯉はあらいで食ったけどやっぱどうしても水槽みたいな味したりするンゴ…

57: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:42:12 ID:yzd

>>55
ワイの地元水キレイやから鯉の体重半分になるまで清流で生かすと匂い消えるで
鯉こくクッソ旨いぞ

59: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:42:49 ID:Lqb

>>57
にがだま潰さんようぶつぎりにして食ったで
美味いマジでくせがない

56: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:41:37 ID:5EJ

馬食うとか気色悪いな

58: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:42:18 ID:Lqb

>>56
あんな淡白で上品な肉逆にないで

60: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:42:52 ID:0Kv

馬食うとかマジ？
牛食え

61: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:43:26 ID:Lqb

>>60
ローストビーフくっそすき

62: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:13 ID:N5l

お馬さんよりも鳥刺しすこ

鹿児島鶏刺し(生食用) １Kgｾｯﾄ『安全な外はぎ・無投薬・自家飼育食肉処理』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (もも250ｇ×2パックむね250ｇ×2パック) 九州特産甘口ミニ醤油・おろし生姜付き 1日10セット限定

64: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:59 ID:Lqb

>>62
何年かに出す店あってそのつどカンピロにあたって入院騒ぎなるやん

63: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:55 ID:6Rl

鳥刺しってどこ食べるんや？ささみ？

65: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:47:16 ID:yzd

海外の人からすると馬刺しはまだ理解があるが鳥刺しが狂気の沙汰らしいな

66: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:48:04 ID:Lqb

>>65
日本からみたってせやろ…
あと斜め上で食用ガエルの刺身とかあるで
ちなワイ食ったことある

68: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:49:32 ID:yzd

>>66
鳥刺しに抵抗感全くないぞ
蛙は天ぷらが旨いが刺身で喰う勇気はない

69: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:52:10 ID:Lqb

>>68
いや…だって鳥だぞ…怖い
トラばさみで捕まえたスズメやってワイしっかり火通すもん

71: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:54:59 ID:yzd

>>69
雀はガキの頃落とし穴に生米撒いて捕まえて焼き鳥にしたわ
旨いが可食部少なすぎ
雀を刺身で喰おうとする発想に引くわ

72: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:56:03 ID:Lqb

>>71
あれは骨ごと食うもんや

75: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:15 ID:yzd

>>72
鳥の骨危険ちゃうの？

78: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:56 ID:Lqb

>>75
真っ黒になるまで焼いてバリバリ食ったで
日光江戸村のスズメの串焼きみたいに

88: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:00:38 ID:yzd

>>78
飴焼状態でよく噛み締めればイケるのか？
でも今雀喰うのも労力との釣り合いが取れんな
ガキの頃の遊びの一環やったから

91: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:02:22 ID:3cU

>>88
遊びで雀焼いて頭からシャクシャク食うのか…・

99: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:04:30 ID:yzd

>>91
ワイは骨ごと喰われへんかった
肉だけ喰ったがその肉がごっつ少ない
一羽辺りの肉の量はミートボールくらいやで

81: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:56 ID:juJ

>>69
そういう怖さが無いように飼育された鳥の肉やから安心せえ

77: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:48 ID:MOq

>>66
ワイからすれば馬刺しも鳥刺しも違和感ないがカエルだけは勘弁して欲しいわ

67: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:48:08 ID:TnJ

カンピロで死ぬ思いすれば二度と食いたいなんて思わへんぞ

細菌性胃腸炎（食中毒）カンピロバクター感染症例年5～7月、それに10月前後に多くなり、行楽シーズンとも重なっています。腹痛、下痢、嘔吐、発熱を主な症状として、まれに血便を生じることもあります。
https://www.tepika.net/infection/campylobacter.html

70: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:53:22 ID:TnJ

人は痛みや苦しみを覚えないとやめようとは思わないねん

73: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:56:59 ID:3cU

うまそうや…
https://note.com/hitosara/n/n25c7b4b20b53

74: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:12 ID:TnJ

すずめ食うとかどこの人たちよあなた達…

79: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:22 ID:MOq

>>74
50以上の人達は普通に食ってた世代やぞ

76: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:44 ID:Nh0

東京の町田に馬肉のぐううまい店があるでにいちゃん

80: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:27 ID:6Rl

>>76
サンガツ

82: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:57 ID:3cU

>>76
これぇ？
http://www.kakijimaya.com/

84: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:59:49 ID:Nh0

>>82
これや！　ここはホンマにええぞ

86: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:00:01 ID:3cU

>>84
はえー

90: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:02:08 ID:Nh0

>>86
馬のすき焼きが確かあったはずやクソうまいで

85: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:59:56 ID:MOq

鳥刺しは生姜醤油で辛めの日本酒と行きたいわね

89: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:01:46 ID:juJ

>>85
いも焼酎やぞ

92: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:02:32 ID:MOq

>>89
じゃあ赤薩摩でいくわ

93: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:02:39 ID:Uq4

なんでスーパーにないの？

95: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:03:04 ID:3cU

>>93
うちの近くあるで

96: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:03:17 ID:Uq4

>>95
マジ羨ましい

98: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:03:45 ID:MOq

>>93
冷凍なら売ってる所多いやん？

97: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:03:39 ID:3cU

ここはけっこううまいし気安い
https://bakurou.com/

100: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:04:37 ID:eW1

辛子蓮根食ってみたい

101: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:10:20 ID:yzd

>>100
そんなに旨いモンじゃない
焼酎のアテや
酒好きならアリ

102: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:13:19 ID:brP

冷凍のなんか馬刺って言わないよな？
これはガチ
ニンニクを小豆大に載せて醤油をピシャッとつけて
うまい！

103: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:15:43 ID:yzd

>>102
醤油が大事
関東のキリッとした醤油は馬刺しとの相性がイマイチ
馬刺しは甘い醤油がエエ

108: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:29:55 ID:brP

>>103
ニンニクつけるなら醤油はあくまでも塩分やな
醤油が甘いのを味わうならニンニクはないということか…

107: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:23:01 ID:brP

そうか、柿島まで行けば食えるんやな
ダマチはレベル高いからあれもこれもになりそうやが
柿島のあたりは一蘭もあるしとにかく居酒屋レベルは高いんや

104: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:16:15 ID:ioq

わかる

106: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:21:13 ID:EQw

馬さんパカパカで草

105: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:20:30 ID:yzd

馬刺しに限らず九州名物は焼酎との相性がイイ
コロナのせいで来てとは言えん
どうにかして楽しんで欲しいで

馬刺し食べ比べセット馬刺し国産熊本産赤身たてがみ霜降り中トロ大トロユッケヒレ小分け 6 人前 5 種 50g×6 パック (通常セット)

熊本馬刺しドットコム

名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2020/07/07(火) 20:39:52 ID：I2MjE5Mjk

クジラの馬刺しのが美味い

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2020/07/08(水) 02:24:19 ID：U3NDAxNjk

雷魚刺身で食べたらあかん
寄生虫たっぷりやし
※1
フランスに渡米なさいました？

返信

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