1: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:12:28 ID:Zgq
引用元: ・牡蠣のオイル漬け作るで
3: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:13:10 ID:Zgq
4: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:13:38 ID:DjW
岩ガキ？
7: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:14:16 ID:Zgq
>>4
岩牡蠣ちゃうで！
岩牡蠣ちゃうで！
9: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:15:52 ID:DjW
>>7
はえー
でかくみえたわ
はえー
でかくみえたわ
11: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:20:00 ID:Zgq
5: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:13:41 ID:Zgq
10: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:17:35 ID:Zgq
12: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:24:46 ID:ZBw
加熱すると縮むパターンやろ
オイル漬けにすることでふっくら仕上がるか
オイル漬けにすることでふっくら仕上がるか
15: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:28:38 ID:Zgq
>>12
できるだけ縮まないように頑張りたい
できるだけ縮まないように頑張りたい
13: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:26:40 ID:Zgq
17: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:29:51 ID:Zgq
19: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:31:19 ID:SzH
うまそう
21: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:32:24 ID:hNL
オイル漬けええよな
24: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:35:27 ID:Zgq
>>21
ええよな、日持ちも半月くらい持つらしい
ええよな、日持ちも半月くらい持つらしい
22: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:33:59 ID:SzH
バケットの上乗せて食いたい
24: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:35:27 ID:Zgq
>>22
バゲット買うわ
バゲット買うわ
23: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:34:18 ID:Zgq
26: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:39:56 ID:Zgq
白くなって弾力が出てきたら火が通ってるサインなので
https://i.imgur.com/D4ZBrTs.jpg
https://i.imgur.com/D4ZBrTs.jpg
縮むの防止のため1回ボウルにあげる
https://i.imgur.com/xXKI7B6.jpg
27: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:41:14 ID:Zgq
29: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:41:39 ID:ZRU
一気食いしたい
30: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:42:11 ID:GpU
冷凍牡蠣なら当たらんかな
ワイも作りたい
ワイも作りたい
34: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:43:43 ID:Zgq
>>30
正直当たる当たらんは加熱用生食用冷凍どれでも可能性あるらしいで
正直当たる当たらんは加熱用生食用冷凍どれでも可能性あるらしいで
32: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:42:48 ID:BUY
いいカキンゴねぇ
35: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:44:15 ID:Zgq
>>32
楽天で1kg1999円や(ステマ)
楽天で1kg1999円や(ステマ)
43: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:47:46 ID:Zgq
46: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:49:02 ID:mO8
おーすごい本格的やね
51: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:50:27 ID:Mwa
こうやって作るんか
知らんかったわ
知らんかったわ
53: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:51:44 ID:Zgq
55: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:52:04 ID:fKg
うまそうやなぁ
56: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:53:03 ID:mO8
この時間にこのスレは飯テロやぞ
57: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:53:24 ID:ZBw
色もええな、そそるわ
58: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:53:27 ID:eCk
おぉーええやん
61: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:54:28 ID:Zgq
64: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:55:01 ID:xVW
ワイもこの前オイルサーディン作ったわ
66: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:55:10 ID:Zgq
ウマァイ！！！
ﾃ-ﾚｯﾃﾚ-
71: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:56:28 ID:mO8
>>66
このオイル漬けってのは保存きくんか？
このオイル漬けってのは保存きくんか？
75: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:57:19 ID:Zgq
>>71
半月は持つやで！
半月は持つやで！
76: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:57:57 ID:mO8
>>75
サンガツ 結構保つもんなんやね
サンガツ 結構保つもんなんやね
77: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)22:57:57 ID:Zgq
84: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:03:45 ID:mO8
>>77
すまんこれって1kg全部？なんか少なくね
こんなもんかね
すまんこれって1kg全部？なんか少なくね
こんなもんかね
88: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:05:08 ID:Zgq
>>84
ごめん牡蠣ご飯も食べたくてちょっと冷凍のまま取っておいてる…
ごめん牡蠣ご飯も食べたくてちょっと冷凍のまま取っておいてる…
90: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:05:44 ID:mO8
>>88
ええんやで 牡蠣ご飯も旨そうやね
ええんやで 牡蠣ご飯も旨そうやね
83: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:02:04 ID:Zgq
86: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:04:43 ID:ffp
いまさらやけど国産？
89: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:05:30 ID:Zgq
>>86
国産やで
北海道産や
国産やで
北海道産や
91: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:06:51 ID:Zgq
92: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:09:07 ID:Zgq
93: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:09:40 ID:ZBw
もっと瓶の画像を
96: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:11:01 ID:Zgq
101: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:12:18 ID:Zgq
粗熱取れたら冷蔵庫で1日経てば食べ頃やで
102: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:12:43 ID:mO8
しかし国産牡蠣が1kg2000円とはお得わね
103: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:12:57 ID:CkO
築地も近いから今度探しに行こうかな
104: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:13:45 ID:GsJ
これ白いワインやオイスターソースなくても
ニンニクと鷹の爪と一緒に炒めただけでうまいんちゃうか
ニンニクと鷹の爪と一緒に炒めただけでうまいんちゃうか
106: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:15:34 ID:Zgq
本当は1日置かないといかんのやけど…
はみ出た分あるしワインで晩酌したろ！
https://i.imgur.com/yJc1jKs.jpg
109: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:18:25 ID:mO8
>>106
なんやワインも美味しそうやん
なんやワインも美味しそうやん
111: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:20:45 ID:Zgq
>>109
ロゼワイン甘くて好きやねん子供舌やから
ロゼワイン甘くて好きやねん子供舌やから
110: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:19:01 ID:Zgq
ウマァイ！！
白ワイン多すぎかと思ったけどちゃんと牡蠣の旨味が絡んでて美味しい！
牡蠣ちゃんとぷりぷりに出来てるわ
113: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:22:40 ID:Zgq
スーパーでもそろそろ安く冷凍牡蠣が出回るころやね
オイル漬けにすれば冷凍牡蠣も生に匹敵する味になるで！
みんなにもオススメや
オイル漬けにすれば冷凍牡蠣も生に匹敵する味になるで！
みんなにもオススメや
ほなまた…
114: 名無しさん＠おーぷん 19/10/22(火)23:22:44 ID:ZBw
はーー、日本酒のロックともあいそうやね
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