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ドイツ料理って何があるんや？

食べ物、グルメ

ドイツ料理

2019.02.24

Photo credit: hiroki_skywalker

1: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:29:22 ID:W7e

ウインナーとビールのイメージしかない

引用元: ・ドイツ料理って何があるんや？

2: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:30:28 ID:GR7

アイスバイン(塩漬け豚と野菜の煮込み)なんかメジャーで美味いで！
イッチは東京住み？

15: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:33:28 ID:W7e

>>2
地方や(涙目)

今調べたらアイスバインは、ドイツ料理を代表する家庭料理である。ベルリンの名物でもあるんやな！
美味そうや

21: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:34:44 ID:GR7

>>15
残念やなあ、美味いドイツ料理の店があるんよ
あとシュニッツェル(仔牛のカツレツ)もイケるし、酸っぱい黒パンは欠かせんな！

28: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:35:40 ID:W7e

>>21
羨ましいンゴねぇ
シュニッツェルは、ドイツ、オーストリアの肉料理。イスラエルでも盛んに食べられるらしいやん
すごE

5: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:31:23 ID:L4e

ば、バウムクーヘン

18: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:33:55 ID:W7e

>>5
おお…完全に忘れとった

6: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:31:32 ID:yDY

喰らえ！ザルツカルトッフェルン！！

41: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:39:09 ID:W7e

>>6
ザルツカルトッフェルン(迫真)(いも)

名前がイチイチ格好いいよな

7: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:31:37 ID:Q8v

クリスマスにシュトレン食わんの？

78: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:45:26 ID:W7e

>>7
シュトレンもドイツか
滅多に食わんからなぁ

9: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:31:50 ID:gZ1

ザワークラウト知らんのけ

22: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:34:54 ID:W7e

>>9
今調べてみたらザワークラウトとは、ドイツにおけるキャベツの漬物。また、それを使った料理も指す。原義は「すっぱいキャベツ」。
この酸味は発酵により生じる乳酸によるもので、酢酸の味ではない。ザウアークラウト、ザオアークラオトとも表記されることがあるんやな！
居酒屋で出てくるやつやな、名前知らんかったわ
サンガツ！

11: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:32:16 ID:F7f

ウインナーやろ、それからウインナー、後ウインナーも

8: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:31:44 ID:qiQ

おいもがあるで

12: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:32:43 ID:L4e

ポテト？

18: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:33:55 ID:W7e

>>12
おお…完全に忘れとった

16: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:33:37 ID:XxC

ライ麦パン

19: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:34:03 ID:E45

カリーヴルスト

37: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:38:05 ID:W7e

>>19
ウインナーやないかい！

24: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:35:04 ID:2Hj

ジャーマンポテトあるやん

26: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:35:06 ID:F7f

イギリス料理だってサンドイッチやローストビーフがあるのに

27: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:35:27 ID:X5a

カリーブーストすこすこ

32: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:36:48 ID:X5a

ヨーロッパのクソ硬いパンすこ
なんもつけんでもワインに合うわ

51: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:41:27 ID:W7e

>>32
ガーリックオイルやオリーブオイルつけて食うの最高やね

34: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:37:01 ID:yYm

ドイツでは新鮮な生ひき肉をパンに塗って食べる

35: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:37:14 ID:8qf

肉をビールとジャムとマスタードで煮込んだやつ

38: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:38:38 ID:GR7

白アスパラガスも外せんな！

ソーセージと適当な野菜を煮込めばアイントプフっちゅうドイツスープの完成やで！
アウトドアで作ると楽しいで

56: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:42:23 ID:W7e

>>38
名前は、「鍋の中に投げ込んだ」の意。らしいね
ポトフと同じルーツかな？

43: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:39:40 ID:X5a

ドイツ料理の酒に合う率は異常
酒飲まんやつは料理が単調に感じるかもな

44: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:40:17 ID:m4c

ソーセージとジャーマンポテトとビールがありゃたいていの国にマウントとれるやろ

86: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:46:53 ID:W7e

やっぱビールが大正義やね

45: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:40:35 ID:F7f

いうて世界三大料理とされてるトルコ料理なんて１つもわからん

47: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:40:54 ID:X5a

>>45
ケバブがあるやんけ！

55: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:42:16 ID:GR7

>>45
ケバブ！！
あと最近は菜食主義者にフムスが人気やね

86: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:46:53 ID:W7e

>>45
広島のトルコ料理屋で食ったよくわからん肉炒めがクッソ美味かったのは覚えとるわ

50: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:41:16 ID:OZw

ミュンヒナーヴァイスヴルストちゅう子牛肉でつくるソーセージがある
釜揚げで食べ放題が基本やとか
日本で食べるとほんの数本でびっくりするくらい高い

91: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:47:45 ID:W7e

>>50
美味そうやね
ワイはウインナーは茹でるのが好きやわ

57: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:42:30 ID:X5a

そもそもクソうまビールある時点で最強やん

59: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:42:38 ID:xmI

職場に前おったドイツ人が色んなドイツの御菓子くれたけどシュネッケンだけはやばかった
リコリス系は究極に人を選ぶわ

71: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:44:21 ID:F7f

スパゲッティアイス
https://i.imgur.com/Bz54wTj.jpg

pics

89: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:47:20 ID:zpb

ローエンシュタインのチョコやで

97: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:48:56 ID:xmI

ドイツのバーベキューも結構美味いって聞いたなぁ
行く事無いから食えんけども

109: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:54:13 ID:W7e

にしてもビール1杯1000円は高いと思ってしまうわね

118: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:57:48 ID:OZw

https://i.imgur.com/P6wcCTp.jpg

pics

今日発注したこれもドイツやったｗ

121: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)19:59:39 ID:XxC

>>118
今度カルディで探してくるかな…

140: 名無しさん＠おーぷん 2019/02/13(水)20:42:53 ID:WVg

ベルリーナープファンクーヘン

コメント

名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/02/24(日) 21:46:31 ID：EzNjM3NzU

日本にはスイーツの類が結構きてるよねバームクーヘンにザッハトルテ

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/02/24(日) 22:47:36 ID：Y1NDYxMTk

ザッハトルテはオーストリアのお菓子じゃないかい？

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/02/24(日) 23:16:24 ID：ExMTI4MDA

カリーブルストは数年前に知ったけどあれはいい
カレー粉とケチャップかけるだけで手軽につまみができるし超うまい

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/02/24(日) 23:42:11 ID：ExMTEzNjU

あれ？ハンバーグは？

返信
名前:ななしの旅人さん : 投稿日：2019/02/25(月) 13:49:12 ID：kxNTEyMTg

ソーセージのことウィンナ言うのヤメロ。ウィンナはソーセージのうちの一つであって総称じゃないぞ。それにウィンナはその名の通りオーストリアだ

返信

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