1: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:41:44 ID:Ys9
角煮
引用元: ・角煮作る角煮
7: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:51:56 ID:Ys9
8: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:55:52 ID:Ys9
9: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:56:23 ID:Ys9
生姜投入
12: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:57:19 ID:Ys9
13: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:58:25 ID:znJ
圧力鍋は小さめだな
4L位のかな？
4L位のかな？
16: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:00:23 ID:Ys9
>>13
4.5～5.5
3人向けくらい角煮
4.5～5.5
3人向けくらい角煮
15: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)18:59:58 ID:Ys9
低圧33分
ほなら、また
ほなら、また
17: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2019/01/10(木)19:01:22 ID:1hN
なんで片方は焼き色ついてて片方は生肉なん？
19: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:07:13 ID:Ys9
>>171回で焼けなかったため別々に投入でムラができた
ただ焼くのは表面だけなので見た目の違いしかない
ただ焼くのは表面だけなので見た目の違いしかない
20: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:08:48 ID:Ys9
22: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:09:49 ID:Ys9
金額は3日晩飯で1200円
高い……高くない？
高い……高くない？
23: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:10:07 ID:Ys9
圧力鍋は良いぞ
圧力鍋角煮
圧力鍋角煮
24: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:11:42 ID:znJ
圧力鍋えーよなー
なんと言ってもトロトロお肉が簡単に作れる所が
なんと言ってもトロトロお肉が簡単に作れる所が
25: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:13:49 ID:Ys9
>>24くっっっっそ美味いぞ
27: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:16:40 ID:D9A
なんで豚の角煮はあって牛の角煮はないんだろうな？
30: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:18:00 ID:25F
>>27
牛バラとか牛タンの赤ワイン煮込みとかシチューとかあんじゃん
牛バラとか牛タンの赤ワイン煮込みとかシチューとかあんじゃん
32: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:18:36 ID:D9A
>>30
知らんかった
知らんかった
34: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:23:27 ID:25F
>>32
うまいから作るんやで
うまいから作るんやで
28: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:17:17 ID:25F
先にワイの角煮を見ろ
45: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:34:58 ID:acd
35: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:29:16 ID:Ys9
火を止める
また暫く放置
また暫く放置
36: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:30:19 ID:Ys9
冷やす
37: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:30:48 ID:Ys9
注意点
圧が消えたかのチェック
オッケー
圧が消えたかのチェック
オッケー
39: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:31:16 ID:Ys9
急速冷凍で鍋を水につけて冷やす
気をつけないとパッキンが割れるとかなんとか……?
セーフ
気をつけないとパッキンが割れるとかなんとか……?
セーフ
42: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:32:44 ID:Ys9
43: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:32:55 ID:Ys9
では切っていきます
46: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:35:16 ID:25F
せっかくでかい肉で角煮つくったのに薄く切るバカは死ねと思う
47: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:35:34 ID:Ys9
50: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:37:28 ID:Ys9
52: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:37:52 ID:Ys9
再度投入
55: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:39:34 ID:Ys9
砂糖、醤油、みりん
日本酒ダァー！！！
日本酒ダァー！！！
56: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:40:08 ID:Ys9
57: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:41:12 ID:Ys9
つまみにぱくっ！
ぁあー！美味い！
ぁあー！美味い！
58: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:41:34 ID:Ys9
美味い！美味すぎる！
ぁあー！なんて美味さだー！(普通)
ぁあー！なんて美味さだー！(普通)
59: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:41:49 ID:Ys9
また33分放置
61: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:54:02 ID:Ys9
さあここで！
気分転換に！
気分転換に！
62: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:54:20 ID:Ys9
お腹が空きすぎて晩御飯食べてしまいました
64: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)19:54:50 ID:Ys9
68: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)20:16:13 ID:Ys9
完成ー
69: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)20:18:38 ID:Ys9
71: 名無しさん＠おーぷん 2019/01/10(木)20:19:22 ID:Ys9
本当にこれで終わり
冷蔵で冷やして明日の朝飯のおかずになる模様
冷蔵で冷やして明日の朝飯のおかずになる模様
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うまそ