ワイの作った夏野菜カレーみてや

食べ物、グルメ

ワイ　作った　夏野菜カレー

2018.08.04

1: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:12:01 ID:PXY

茄子、パプリカ、トマト、玉ねぎ作ったで
https://i.imgur.com/CdsMOed.jpg

引用元: ・ワイの作った夏野菜カレーみてや

2: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:13:18 ID:KYv

ええな

3: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:14:24 ID:PXY

>>2
美味しい

4: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:14:34 ID:PXY

水はほとんど使ってない

5: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:14:54 ID:6oV

茄子入りのカレーすこなのだ

6: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:14:57 ID:zcL

ええやん

8: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:15:14 ID:PXY

>>6
ありがとう

9: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:15:14 ID:RrL

ええやん

12: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:15:23 ID:kW9

彩りキレイ

14: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:15:46 ID:BZJ

食べたい

17: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:16:20 ID:PXY

>>14
トマトがいい感じ

18: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:16:32 ID:PXY

かぼちゃ入れるともっと美味しいけどね

21: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:17:10 ID:ZAh

ワイにも作って

23: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:17:20 ID:Shi

うまそう

24: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:17:27 ID:zcL

ルーは市販の？

26: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:17:49 ID:PXY

>>24
うん、バーモンド

31: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:18:48 ID:zcL

>>26
サンガツ

32: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:18:59 ID:1jt

凄い美味しそうや

35: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:19:45 ID:qKy

うまそう

36: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:19:47 ID:PXY

今度は完全無水でやって見るわ

37: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:20:05 ID:zcL

>>36
野菜の水分だけか？

39: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:20:23 ID:PXY

>>37
うん、そうやな

44: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:21:31 ID:zcL

>>37
すごE

40: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:20:40 ID:CyA

はえ～ワイもやってみようかな

43: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:21:14 ID:1jt

完全無水のやつ作るなら市販のルーやなくてスパイス入れて煮込んだ方がええやろなぁ

47: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:22:21 ID:PXY

>>43
やろうな
市販のルーやったら焦げてまうわ

52: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:26:24 ID:ZlM

旨そうやな
出前お願い！

53: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:26:31 ID:xbU

おいしそう

61: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:29:21 ID:CyA

夏野菜カレーにカボチャはアリやろ

67: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:35:43 ID:PXY

>>61
甘くて美味しいんだよね

69: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:36:16 ID:qGu

バターカレーすこ

70: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:36:42 ID:PXY

ワイは家のカレーがサラサラやから、苦手やわ
ドロっとしたタイプが好き

74: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:42:28 ID:m68

水の代わりにトマトジュースで煮るとええってなんかで読んだが
全部ジュースはトマト感強すぎて無理やな
水2:トマトジュース1くらいがええと思うわ

あとジャガイモニンジンを一部くたくたになるまで別鍋で煮て
ミキサーで潰したの入れると小麦粉ベースのルー入れなくてもトロみつくから
自分でスパイス調合してみたいときはおすすめ

75: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:47:32 ID:yVQ

>>74
これ美味しそう
でもハヤシライスみたいにならんかな

76: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:48:22 ID:zcL

>>74
うまそうやけど調整が難しそう

77: 名無しさん＠おーぷん 2018/07/31(火)20:51:36 ID:m68

4-5回くらいやったらコツつかめるで

最初は普通の固形ルー半量とカレー粉半量やったら
不味くて食えんようなものはできんと思う

固形ルーを減らして潰し野菜とカレー粉で置き換えたり
カレー粉を好みのスパイスで少しづつ置き換えて
自分の好みの味見つけるの楽しいぞ

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