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初めて目玉焼きつくるでー

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Photo credit: Japanexperterna.se

1: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:26:22 ID:kBy
作るデー
美味しく作れるかな

引用元: ・初めて目玉焼きつくるでー

3: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:27:11 ID:kBy
黄身割れた

7: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:27:53 ID:V1v
>>3
はえーよ

8: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:28:12 ID:kBy
もうグチャグチャんご

9: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:28:35 ID:V1v
スクランブルエッグにしろ

13: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:28:53 ID:k2T
卵割るとこで失敗かよ

15: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:30:28 ID:kBy

19: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:31:27 ID:V1v
目玉焼きくらい家庭科で作るやろ

28: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:34:32 ID:kBy
>>19
ワイは野菜炒め

20: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:31:27 ID:kBy
はあ。。。

21: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:32:20 ID:kBy
高いところから卵おとしちゃった

30: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:34:57 ID:IvF
むしろキレイな目玉焼きより崩した方がうまい

31: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:35:56 ID:pHQ
黄身をわざと崩してカチカチにするのも美味しいわね

36: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:39:21 ID:diI
目玉焼き初めて作る時
水入れるのわかんなくて焦がしちゃったなぁ

38: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:40:12 ID:kBy
>>36
え、水入れるん?

41: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:41:03 ID:diI
>>38
水入れて少し蒸さないと真ん中の白身多いとこ
かたまんなくない?

42: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:41:28 ID:kBy
>>41
ひっくりかえした

50: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)17:42:48 ID:q2U
>>41
黄身を完熟させるなら水+蓋
黄身を半熟で作るなら、水無やな

44: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:42:28 ID:kBy
悲しい

46: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:42:55 ID:VZS
塩コショウした?

47: ■忍法帖【Lv=3,テンタクルス,V3O】 2018/06/08(金)16:43:21 ID:kBy
焼いたあとかけた

48: 名無しさん@おーぷん 2018/06/08(金)16:44:12 ID:VZS
パンに挟んで食べるよろし

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旅のろぐ

コメント

  1. 目玉焼きなんて小学生でも作れるじゃん・・・?
    全然家の手伝いしてこなかったんだろうなぁ

  2. 水なんて無くても弱火で蓋すりゃ十分火はいるわ。

  3. 黄身に膜張りたいんだよ

  4. 慣れてくると玉子落としたところの直下に炎を持ってくるか
    あえて離して水で蒸し焼き主体にするかって選択になるな
    前者だと黄身が固まりやすいけど油断すると完熟になりやすい
    後者だと安定して黄身をトロリとさせやすいけどそんなにトロリとさせたくない場合もある

  5. 水入れる方が簡単に半熟にできるけど色が悪いんだよな
    きれいな黄色にするためには水無しじゃないと

  6. 目玉焼きひっくり返して焼いたらターンオーバーって焼き方じゃなかったっけ

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