1: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:52:27 ID:fcy
引用元: ・暇だしスコーン作るよ
おーぷん２ｃｈはパブリックドメイン（CC0）で公開されています。
3: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:53:12 ID:MbT
ほえー
楽しみだー
楽しみだー
4: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:54:02 ID:fcy
粉類ときって冷やしといたバターを混ぜるよ
固まりをザクザク切る感じでどんどんやります
固まりをザクザク切る感じでどんどんやります
5: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:55:34 ID:6uK
スコーン喰いてえな
6: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:56:14 ID:6uK
こってりしたクリームとブルーベリージャムつけて喰いたい
7: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)21:56:32 ID:fcy
あらかた細かくできたら次は手で大きいバターの粒をつぶして粉になじませてっていうのを繰り返して粉とバターをそぼろ状にするよ
バターが体温で溶けないうちに手早く
https://i.imgur.com/4wyrOGk.jpg
ばたーが
バターが体温で溶けないうちに手早く
https://i.imgur.com/4wyrOGk.jpg
ばたーが
11: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:00:15 ID:fcy
14: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:03:11 ID:fcy
まとまったら綿棒で伸ばす→折ってたたむを気がすむまで繰り返す
あんまりやり過ぎると生地のバターがダレてくるから気をつけて
お好みの厚さで型抜きしよう
https://i.imgur.com/07aXkwI.jpg
あんまりやり過ぎると生地のバターがダレてくるから気をつけて
お好みの厚さで型抜きしよう
https://i.imgur.com/07aXkwI.jpg
15: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:04:19 ID:fcy
表面に卵を塗ったら予熱しといたオーブンでブンします
180℃で25分くらい
180℃で25分くらい
16: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:07:40 ID:fcy
18: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:15:48 ID:fcy
20: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:21:59 ID:fcy
先に分量を
強力粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1より気持ち少ない
砂糖 15g
バター 60g
ヨーグルト30g
塩 お気持ち程度
卵 表面に塗った後は卵焼きにどうぞ
22: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:24:10 ID:fcy
23: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:26:23 ID:fcy
思い立ってから40分もあれば作れるのでやってみてね
24: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:27:39 ID:4vI
ブルーベリージャム塗って食いたい
27: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:32:52 ID:fcy
29: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/28(火)22:38:29 ID:fcy
ちなみに今回はバターの分量がかなり多くサクフワでリッチな味に仕上がるよ バターと粉は1:3くらいでも全然いけるよ
粉は薄力粉だとサクサク軽い感じになります
粉は薄力粉だとサクサク軽い感じになります
ではまた
コメント
紅茶ないやん！