寝れないからパンを作るよー

1: エピ 2016/11/09(水)21:03:49 ID:tlS

リクエストのあったパンを作るよ！

引用元: ・寝れないからパンを作るよー
おーぷん２ｃｈはパブリックドメイン（CC0）で公開されています。

2: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:04:28 ID:tlS

材料はこちら。
http://i.imgur.com/BhHZKuV.jpg

3: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:05:16 ID:tlS

レモンピールは自家製だよ！
作り方は必要であれば最後に書きます(´・ω・｀)

6: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:06:54 ID:tlS

まず強力粉をボウルに入れます。
端にお砂糖とイーストを入れて、その反対側にマーガリンを入れます。イーストめがけて人肌に温めた牛乳を注ぎます。
http://i.imgur.com/zTe1F7T.jpg

10: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:08:12 ID:tlS

ねちょねちょの生地を捏ねるよ！
http://i.imgur.com/6H38SEH.jpg

12: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:09:04 ID:tlS

15分ほど捏ねるとつやつやに(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/lNyd68R.jpg

22: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:13:00 ID:tlS

ボウルに戻して発酵させます(´・ω・｀)
あたたかい所に置くことと、濡れ必ず布巾を被せてね！
http://i.imgur.com/rSZYrKc.jpg

23: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:13:07 ID:pa7

パンメーカー的なのは使わんのか
発酵らくやぞ

26: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:13:55 ID:tlS

>>23
ホームベーカリー良いよね(´・ω・｀)でも手捏ねで苦労して作るパンが好きなんだよ(´・ω・｀)

29: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:15:34 ID:tlS

1次発酵が終わったよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/Yj7xbZU.jpg

28: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:15:12 ID:tRV

何次発酵まであるの？

30: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:15:58 ID:tlS

>>28
ベンチタイムも含めたら3回あるよ(´・ω・｀)

32: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:16:19 ID:tlS

膨らんだ生地にグーでパンチします。
ガスを抜くためだよ(´・ω・｀)

39: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:17:36 ID:tlS

パンチしてガスを抜いた生地を5等分にするよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/oghWOac.jpg

http://i.imgur.com/6GaAwEh.jpg

49: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:20:09 ID:tlS

そしてラップを被せて30分ベンチタイム(´・ω・｀)
言い忘れてた！生地を一次発酵させてる間に別の生地を作るよ！
丈夫なビニール袋に小麦粉、砂糖、マーガリン、溶き卵を入れてもみもみするよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/4WSmrBM.jpg

http://i.imgur.com/lgQyIDZ.jpg

http://i.imgur.com/7oxiA02.jpg

52: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:20:58 ID:tlS

粉っぽさがなくなったら袋のまま冷蔵庫に入れて休ませてね(´・ω・｀)

55: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:23:23 ID:tlS

>>49 で作った生地を5等分して伸ばすよ(´・ω・｀)
まんまるに伸ばさなくても適当でおっけー。
http://i.imgur.com/dF1bP4Q.jpg

http://i.imgur.com/M7YA84w.jpg

56: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:24:13 ID:tlS

上のラップを剥がして生地に先ほどのパン生地を乗せて包むよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/CuEtNh3.jpg

57: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:25:08 ID:tlS

包んだ生地を下にしてグラニュー糖をまぶすよ！
http://i.imgur.com/YNnAfo1.jpg

59: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:25:32 ID:wCR

あー　もうわかってきたでｗ

62: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:26:21 ID:tlS

>>59
わかったかね(´・ω・｀)
そう、そうなんだよ。レモンピール出したのに入れ忘れたんだよ！！！！！

64: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:26:52 ID:wCR

ｗｗｗそれはそれはｗ

60: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:25:48 ID:tlS

天板に並べてナイフで模様を付けるよ(´・ω・｀)
もうわかったかなー(´・ω・｀)？
http://i.imgur.com/DzW3SKc.jpg

65: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:27:01 ID:tlS

並べた生地にラップをして30分間二次発酵(´・ω・｀)
ちょっとふっくらするよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/YDUiXWB.jpg

67: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:27:44 ID:wCR

ほんとはどこで使うんやったんかなｗ

68: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:28:21 ID:tlS

二次発酵が終わる少し前にオーブンを180度に予熱しておくよ(´・ω・｀)発酵が終わったらすぐにオーブンに入れられる状態がベストです(´・ω・｀)

>>67
生地に混ぜ込むつもりだったんだよ…

69: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:28:42 ID:tlS

そしてオーブンへ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/cwznrh0.jpg

71: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:29:01 ID:tlS

あと7分ほどで焼き上がります(´・ω・｀)

72: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:29:24 ID:wCR

ええにおいがしてるんやろなｗ

74: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:30:15 ID:tlS

>>72
甘い匂いがするよー(´・ω・｀)
猫もわくわくしておる(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/cK8KWDJ.jpg

76: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:31:02 ID:tRV

>>74
わひゃああおおう
もうパンとか捨てていいから猫映せこら

77: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:31:44 ID:tlS

>>76
うちのお姫様やで(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/rURvysi.jpg

78: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/09(水)21:32:59 ID:tRV

>>77
かわいすぎるううああうあ
どこ見てんだよｗｗｗ

80: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:34:57 ID:tlS

>>78
何も無い天井見てるんや(´・ω・｀)怖い

79: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:34:10 ID:tlS

時間があるからレモンピールの作り方でも書いておこう。
レモンの皮を一昼夜水に浸して白い皮をナイフで少し削るよ(´・ω・｀)
細切りにして水で煮る→水を捨てる→また煮るを3回繰り返して大量のお砂糖と少しの水でぐつぐつ煮るよ(´・ω・｀)
皮が透き通って来たら天板に並べて一晩乾燥させてグラニュー糖をまぶして出来上がりだよ(´・ω・｀)
1ヶ月を目安に食べきってね(´・ω・｀)

84: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)21:38:10 ID:tlS

焼けたよ(´・ω・｀)！

86: エピ 2016/11/09(水)21:39:02 ID:tlS

不覚にも天板を触ってしまって負傷したけど
完成品がこちらです(´・ω・｀)
ガリガリがいいから長めに焼いてるよ(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/6AJIwd0.jpg