1: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:39:28 ID:LcG
35歳おっさんが深夜にローストビーフ作る
引用元: ・これからローストビーフ作るぞ
おーぷん２ｃｈはパブリックドメイン（CC0）で公開されています。
2: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:40:14 ID:LcG
4: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:43:06 ID:LcG
5: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:43:57 ID:LcG
そして塩胡椒を擦り込む
6: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:46:19 ID:jcX
腹減ってきた
10: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:47:41 ID:LcG
そして両面焼いて行くぞ
11: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:48:14 ID:jcX
いいフライパンだな
12: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:48:33 ID:LcG
焼き目をつけて行くんだ
13: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:49:39 ID:LcG
15: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:49:56 ID:jcX
美味そう
17: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:53:35 ID:LcG
20: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)03:59:59 ID:LcG
24: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:02:14 ID:LcG
沸騰しておいたお湯にボチャン！
として沸騰したままで3分！
として沸騰したままで3分！
27: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:05:54 ID:LcG
3分たったら
火を止めて蓋をしてそのまま15～20分間放置！
その際に肉が沈まないことがあるんだけど(ジップロックとかが浮いてきちゃう)それが大変
火を止めて蓋をしてそのまま15～20分間放置！
その際に肉が沈まないことがあるんだけど(ジップロックとかが浮いてきちゃう)それが大変
28: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:07:02 ID:LcG
29: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:12:46 ID:LcG
その間にソースも作っといたよ！
肉を焼いたフライパンに
醤油50ccみりん25cc料理酒25ccあとニンニクチューブたくさん！入れて混ぜて
肉を焼いたフライパンに
醤油50ccみりん25cc料理酒25ccあとニンニクチューブたくさん！入れて混ぜて
フライパンで中火にかけて
あ！沸騰しそう！ってなったところでやめて
皿に移す
30: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:13:11 ID:LcG
31: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:13:53 ID:LcG
ソースはあとネギが入ってる和風のものとヨーグルトソースを作りたいなと考えてるけど
今は両方ないから明日作るよ！
今は両方ないから明日作るよ！
34: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:26:48 ID:LcG
35: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:28:49 ID:LcG
36: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:29:37 ID:LcG
そんでこれをドン！！！！！
37: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:30:12 ID:jcX
おおおおおおおおおおお！！！
38: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:33:37 ID:LcG
うまいっちゃうまいけど
スーパーで買うやつのほうがうまいな何が違うんだろうか
肉の薄さか？それともレア度が足りなかったか…
次は13分くらいで良さそうだな
スーパーで買うやつのほうがうまいな何が違うんだろうか
肉の薄さか？それともレア度が足りなかったか…
次は13分くらいで良さそうだな
39: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:33:57 ID:r36
ん、美味しそうだ
麦焼酎で合わせたいかな
麦焼酎で合わせたいかな
40: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:34:25 ID:LcG
>>39
ありがとうそれもいいな！
43: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:36:17 ID:LcG
まさか肉を焼いたらあそこまで縮むとは…
今度やるときはもっと大きいのでやるわ…
44: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:37:20 ID:LcG
実は初ローストビーフだったんだ
簡単だからみんなもやってみてくれ
肉の値段は460グラムで600円？くらいだから
安いぞ
簡単だからみんなもやってみてくれ
肉の値段は460グラムで600円？くらいだから
安いぞ
46: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:43:16 ID:LcG
ぶっちゃけいうとこの出来ならソーセージやいて焼きたて食ったほうがつまみとしてはうまい
調べてみるとローストビーフ用の肉というのがあるらしいな、まずそこから違ったんだな、
あと普通作るときはオープンなんだな
あと炊飯器というのもあるが期待できるだろうか…
ということでローストビーフ作るのは簡単だが味にこだわると結構奥深いということでした
おわり
47: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/07(木)04:45:46 ID:jcX
乙！！！！！！！
コメント
ローストビーフってうまいと思ったこと一度もないわ
一人前3500円程度じゃダメなのかな
でもうまいと思ったことないものにそれ以上は出せないわ
黒毛和牛のローストビーフは神だぞ神
ローストしてない定期
香味野菜と一緒にローストすると、風味も旨みも変わるぞ。
玉ねぎとかにんじんがお勧め。