1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:41:48 ID:hId
引用元: ・またまたスコーンつくるよ!
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。
9: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:46:22 ID:QFV
スコーンて意外と材料多いんだな
BPってなに?
BPってなに?
11: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:47:58 ID:hId
>>9
ベーキングパウダーです!
ベーキングパウダーです!
10: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:47:37 ID:hId
7: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:45:10 ID:hId
ホテル◯ークラのサイトに出てた分量を約半分にしただけ
作り方は一般的なスコーンの作り方に沿っていきます
作り方は一般的なスコーンの作り方に沿っていきます
まず粉類を合わせて泡立て器でグルグルしたところに冷やしたバターを投入
バター普通よりだいぶおおいなぁ…
http://i.imgur.com/on3iX6X.jpg
22: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:53:26 ID:hId
そこへ卵とヨーグルトと塩混ぜたやつ投入
17: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:51:59 ID:hId
そしたら残ってるバターの粒を指ですりつぶしながら粉になじませます
バターと粉のサラサラしたそぼろができたらOK
フランス語ではサブラージュ?という作業らしい 意味は砂みたいな状態にする
バターと粉のサラサラしたそぼろができたらOK
フランス語ではサブラージュ?という作業らしい 意味は砂みたいな状態にする
20: おしえてモルモーロ◆nLqEGjUZjKj. 2017/06/18(日)20:53:14 ID:LxJ
チョコ入れないの?
27: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:55:00 ID:hId
29: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:55:20 ID:pU2
女子力高そう
31: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)20:57:51 ID:hId
33: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:00:45 ID:hId
36: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:02:42 ID:hId
40: おしえてモルモーロ◆nLqEGjUZjKj. 2017/06/18(日)21:04:19 ID:LxJ
>>36
たのしみ!
たのしみ!
37: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:03:24 ID:hId
25分ほど焼くよ~~
その間にお片づけ
その間にお片づけ
42: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:05:42 ID:hId
46: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:08:35 ID:hId
49: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:11:30 ID:XSh
これは俺たちに一個くれるんだよな…?
なぁ、おい…
なぁ、おい…
50: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:12:38 ID:hId
52: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:14:24 ID:XSh
いっただっきまーーす!!
53: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:14:47 ID:BHs
苺ジャムとクロテッドクリームがいいなぁ
55: おしえてモルモーロ◆nLqEGjUZjKj. 2017/06/18(日)21:15:33 ID:LxJ
アプリコットもいいなぁ
61: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:18:42 ID:hId
>>55
アプリコットでいただいてるぜ
アプリコットでいただいてるぜ
57: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:16:12 ID:hId
うんうまいうまい
薄力粉→サクサクほろほろ
強力粉→サクッとしっとりふわふわ って感じかな
どちらかといえば強力粉の方が好きと思った
でも焼きたてはどちらも美味しいよ!
63: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:20:39 ID:hId
66: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:25:10 ID:hId
ついでにこれまで作ったスコーンとビスケットたち
http://i.imgur.com/TaUbCaZ.jpg
http://i.imgur.com/BfOuENT.jpg
http://i.imgur.com/O3kuuNb.jpg
69: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:27:44 ID:pU2
朝ごはんにしても良さそう!
70: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:31:51 ID:hId
>>69
わりと日持ちするので朝食べたり会社でおやつにしたりしてるよ!
わりと日持ちするので朝食べたり会社でおやつにしたりしてるよ!
今度は何か具材を入れてみようかな?
気が向いたらまたスレ立てます ノシ
72: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)21:36:00 ID:I4b
形も綺麗で色もちょうどいい
素敵なスレでした
素敵なスレでした
コメント
スコーンって口中の水分もってくのがなぁ
ズシっと感はんぱないけどあれがお茶うけってマジかよ
何杯お茶飲むつもりなんだかw