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またスコーンつくるよ!

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)16:55:14 ID:viC
用意するのはこれだけ
http://i.imgur.com/4ZYDzpb.jpg
pics

引用元: ・またスコーンつくるよ!
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。

2: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)16:57:07 ID:viC
小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をボウルに入れます
http://i.imgur.com/VFU4BNs.jpg
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5: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)16:59:23 ID:viC
泡立て器でわさーと混ぜます
http://i.imgur.com/nNYM1p7.jpg
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8: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:01:23 ID:viC
そこへ生クリームをドバー
http://i.imgur.com/MCbrMI5.jpg
pics

10: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:02:47 ID:viC
さっくり混ぜるとこんな感じにモロモロします
http://i.imgur.com/ic4DrTT.jpg
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11: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:05:19 ID:viC
そしたらボウルの中でこねないようにまとめて

http://i.imgur.com/1PGZMzy.jpg
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12: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:06:33 ID:viC
めん棒でのばしカット

http://i.imgur.com/z1VgIE5.jpg
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14: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:08:05 ID:viC
200度にあたためといたオーブンへGO

http://i.imgur.com/yQahum4.jpg
pics

13: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:07:12 ID:dNz
粉どっちなの?

15: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:09:26 ID:viC
>>13
薄力粉と今回は全粒粉もいれました~

あとは20分まつ
その間に半端な生クリームを泡立てちゃおう

16: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:10:36 ID:njg
粉、振るいにかけんのか?

18: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:13:08 ID:viC
>>16
泡立て器で混ぜればOK

17: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:11:01 ID:huR
チョコチップ入りだとより好き

18: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:13:08 ID:viC
>>17
おいしいよね
自分はシンプルなやつが好き

19: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:13:37 ID:viC
焼けてきたかな~~
http://i.imgur.com/uUz6uKL.jpg
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21: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:16:33 ID:viC

23: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:19:11 ID:viC
ちなみに形が不揃いなのはまとめるのが下手くそアンドちょうどいい大きさのグラスがなく包丁で丸く切り抜いたけど思いの外めんどかったからあと適当に切ったから!

24: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:21:26 ID:viC
今回の材料
薄力粉 120g
全粒粉(焼き菓子用) 40g
砂糖 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
生クリーム 150ml

食べるときお好みでジャムとかどうぞ

27: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:28:29 ID:GB1
>>24 それで出来上がるのがどれくらいの量なのか(何人前?)
知りたいねえ。
クロテッドクリームとかお店で普通にうっててくれるとええのにな。

まあワイには作れないやが。小麦粉ないし。
ビスケット(ケンタのアレ)も好き。

28: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:31:15 ID:viC
>>27
レシピ上は直径5~6cmのが8個とのこと

大きいスーパーだとクロテッドクリーム売ってないかな?
うちの近所は売ってたよ 高いから買わないけども

26: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:26:26 ID:viC
焼けたよ!
焼き色が微妙だったので2分ほど追加焼きしました

http://i.imgur.com/DH8wrU4.jpg
pics

29: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:31:59 ID:ugz
スコーンってもう湖池屋スコーンのイメージしかないわ
あんなの紅茶に合うのかーとか思ってるわ

31: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:33:20 ID:viC
>>29
自分はスコーンのイメージはこっちかな
むしろなぜあのお菓子がスコーンというのか不思議

食べるぜ!
http://i.imgur.com/s8pXq9B.jpg
pics

33: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:36:47 ID:viC
あ~~美味しすぎて死ぬんじゃあ~~~~

http://i.imgur.com/YhVbgbc.jpg
pics

37: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:40:10 ID:viC
外側はむっちゃサクサクで中はふんわり全粒粉の香り
ほんとに軽~いので何個でも食べれそう…危険…

38: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:47:50 ID:viC
常温で3~4日日もちします
以上

39: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)17:48:11 ID:gp0
ちょっとスタバ行ってくる

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コメント

  1. 途中までピンと来なかったけど最後の写真のは美味しそう

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