1: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:14:35 ID:Mul
引用元: ・麻婆豆腐作るで～
おーぷん２ｃｈはパブリックドメイン（CC0）で公開されています。
3: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:15:20 ID:Mul
5: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:15:48 ID:Mul
9: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:16:04 ID:Mul
8: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:16:02 ID:vsf
マーボーはレトルトか？
11: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:16:30 ID:Mul
13: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:16:52 ID:vsf
>>11
お、自作かいな
お、自作かいな
14: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:16:57 ID:Mul
15: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:17:29 ID:5bN
>>14
本格的やなあ
本格的やなあ
16: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:18:26 ID:Mul
19: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:19:27 ID:Mul
22: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:20:12 ID:5bN
>>19
はえーうまそうっすねえ
はえーうまそうっすねえ
21: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:20:11 ID:Mul
23: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:20:31 ID:H7w
うまそうやな
27: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:22:13 ID:Mul
ひき肉はザージャンにしとくとすぐ作れるし他にも応用効くからおすすめ
28: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/09(金)23:22:46 ID:5bN
参考にさせていただくで
コメント
うまそう(小並
おいしそう
ただひき肉のテンメンジャン炒めはそんなに応用きくかなあ？
各家庭の味の好みによるのかもしれないが、甘くて飽きるからうちじゃ無理だな
マーボーのときに都度テンメンジャンと豆板醤を合わせてひき肉いためてるわ
ウチの場合はネギは一緒に炒めず、ニンニクショウガ油を軽く炒めた後に肉と味付け系入れて、水分少し飛ばす感じで炒めてから水、ネギ、豆腐を入れるなー
ザージャンをラーメンにいれると、台湾ラーメン風に
ウチもさっき昼飯麻婆豆腐だった