現実逃避のため、前に旅行したシンガポール・マレーシア(クアラルンプール)・
ベトナム(ホーチミン、ホイアン、ダナン)で食ったメシの写真貼ってく
始まりはトランジットの台湾から
ゲート内でビールとワンタンメン
麺がぐずぐずで正直あんまりうまくなかった
引用元: ・仕事やる気が全く起きないから東南アジアのメシの写真貼ってく
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。
お通しとして出てきた謎の豆。甘い。
http://i.imgur.com/pfbFNkw.jpg
チャーハン。じゃこが乗ってて旨い。
http://i.imgur.com/cyXcneT.jpg
ムーンライト何とかという謎の炒め物。
具は何か分からなかったが旨い。
http://i.imgur.com/8XUKvJG.jpg
ミッドナイトキスという謎の貝。これが難敵。
身が全然ないくせにこのソースがクソ辛くて食うのが大変。
http://i.imgur.com/6Z5Qbv5.jpg
シンガポールと言えばこれ。
http://i.imgur.com/fEHjls3.jpg
茶色い炒めものやばい
炒め物もうまかったで
具材は識別できないもの多数だったが
行列になってた店に適当に並ぶ。
出てきたのはビーフン的な何かだったけどこれがくそうまかった。
http://i.imgur.com/uQfTs9w.jpg
ここのフードコートは凄い魅力的で良かった。
念願の海南チキンライス。スープで炊いたコメが旨い。
http://i.imgur.com/ldSf99R.jpg
チキンライスはそこらじゅうに店が出てたね
しかし食い物頼みすぎてビールは一杯しか飲めず。
http://i.imgur.com/965Ftha.jpg
http://i.imgur.com/VFcYFAG.jpg
ちなみにどう見ても食いきれない量の写真があるけど、複数人で行ってます
翌朝、前日と同じホーカーズで何かあんかけの麺
上に載ってるのはサメのすり身を揚げたフィッシュボール
http://i.imgur.com/qsKBjzp.jpg
昼食はチャンギ空港でマレー料理。名前忘れちゃった。
右のペーストみたいなのがすげえ辛かった。旨いけど。
http://i.imgur.com/mnkkjuO.jpg
どんな味?
淡泊だからあんま味なかったなー
触感はカマボコ、味ははんぺんに近かった気がする
夜、アロー通りという有名な屋台街に行く。
マレーシアはビールが高い。このビン確か400~500円くらいしたかな?
http://i.imgur.com/3aDyuFu.jpg
サテーというマレー風焼き鳥
http://i.imgur.com/XOxN3Zu.jpg
あんなにシンプルで旨い料理はなかなか無い
うまいよね
渋谷かどっかに専門店があった気がする
http://i.imgur.com/L9KL0he.jpg
なんか麺料理。上の肉が旨かった
http://i.imgur.com/Un6Qo7r.jpg
店の人曰く「やさい」
http://i.imgur.com/fSeWsW8.jpg
http://i.imgur.com/kSSweKV.jpg
中はこんな感じ、甘酸っぱくてこれがめちゃくちゃうまかった
http://i.imgur.com/PNwdAYI.jpg
ちなみにこの中の一つを同行者がもいだところ、
中から大量の蟻が溢れ出てきてマジで鳥肌立った
さすがに店の人が回収して交換してくれたので普通ではない模様
またしてもチキンライス、結構有名店らしくびっくりするほど旨かった。
気さくな店員の兄ちゃんがソースをブレンドしてくれた。
(オイスターソース+チリソース+ショウガのおろし汁)
タクシーの運ちゃんにぼられそうになりながらも何とか中心部へ到着、
路上で売っていた謎の食い物を買ってみる
http://i.imgur.com/kTDtDZk.jpg
完全に即席めんだけどタレが旨かった。でもめっちゃ辛かった。
鮮度良さそう
確かに、保存する設備や技術とかもあんまりなさそうだったし、
毎朝そこらじゅうで肉を卸したりしてたから、その日使う分を
その日調達するって感じなのかも
翌朝、これも路上の店で、ベトナム名物バインミー。
フランスパンにパテや野菜を挟んだサンドイッチみたいなもの。
http://i.imgur.com/jrmv2jp.jpg
ベトナムはビールに氷がデフォ。内心ビビったが幸い何ともなかった。
http://i.imgur.com/9djvBFb.jpg
生春巻き。何度か食ったが日本で食べるものより良い意味でざっくばらんで旨い
http://i.imgur.com/r6cV4D6.jpg
単色のプラスチック皿はw
確かに、その辺はほんと無頓着だったわ
単色にしてもなぜこの色?みたいなのも多いしな
ココナッツの断熱性半端なくて超ぬるかった。味もまあ・・・
http://i.imgur.com/fxGRePy.jpg
牛肉の炒め物。お好みでつけろと言われたソースがめちゃくちゃ辛い
http://i.imgur.com/La9lUsI.jpg
カエルのフライ。バターがきいてておいしかった
食感は鶏肉とフグの中間みたいな感じ、小骨が多いけどイケる
http://i.imgur.com/DiJdomh.jpg
よくわからんホタテ料理、なぜ頼んだのか覚えていない
http://i.imgur.com/hxYpZXP.jpg
ホイアンには三大名物というものがあるらしい
①カオラウ。昔この辺に住んでいた日本人が伊勢うどんを紹介したのがルーツだとか。
タレが絶妙で伊勢うどんよりこっちの方が断然うまいと思った
http://i.imgur.com/vvfhQ0A.jpg
名所になってる古い家に入ったら、普通に人が暮らしてて
「いまちょうど作ったとこだから食うか?」と言って振る舞ってくれた一品。
お金は取られたけどね。甘めのソースにつけて食うと旨かった
普通においしかった。個人的にはカオ・ラウが一番うまかったかな
ちょっとポソポソしてるスイートポテトのような感じ、素朴な味で旨かった
http://i.imgur.com/Mm1Pi2s.jpg
夕食はその辺のレストランで、
生春巻き
http://i.imgur.com/lso23d8.jpg
ベトナム風チキンライス、コム・ガー。これはこれでめっちゃ旨い
http://i.imgur.com/OKJs7tV.jpg
ベトナム風お好み焼き、バイン・セオ
http://i.imgur.com/pOUghBh.jpg
バナナの花のサラダ、らしい
クセのないミョウガのような感じで結構いけた
http://i.imgur.com/xO2OjNn.jpg
ビアサイゴン。赤と緑がある模様。
ベトナムのビールはビアハノイ、ビアサイゴン、333をよく見た。
どれもラガー系のさっぱりした感じで日本のビールと変わらん
http://i.imgur.com/J1UqJpK.jpg
肉と、チャーハン。これもやっぱり路上。
http://i.imgur.com/CHFhhQT.jpg
フランスパンはその辺の小汚い棚に直接突っ込まれてるし、
具材は床にまな板おいて直接切ってるし、マジで気にしたら負けな世界
http://i.imgur.com/DLh7iqd.jpg
ビアハノイ。正直違いわからん
http://i.imgur.com/GQkYWDU.jpg
エビのバイン・セオ?みたいなやつ
http://i.imgur.com/CHYAm0X.jpg
ところどころで「Tofu」という文字を見かけてて気になっていたので頼んでみた
本当に豆腐だったけど、味付けは独特
http://i.imgur.com/6sTjPwv.jpg
魚はナマズとのこと
だるそうな大学生くらいの女の子が調理してくれる
カセットコンロで炒める
http://i.imgur.com/P9sjsfL.jpg
ネギやら麺やらを入れて、調味料をかけて出来上がり
油がすごかったけど、なかなかイケる
http://i.imgur.com/4hfOeOk.jpg
東南アジアは食べ物が割と口に合うし、お勧めです
興味ある人はぜひ行ってみてね
美味そうだな
KLのチキンライスは食った事あるから懐かしい
チキンライスくいたい
格安航空券いっぱいあるし、ぜひ行ってみてよ
ちなみに俺は行きはジェットスター、帰りはキャセイで計 8万くらいだったかな
国内移動分とかも合わせるとだいたい飛行機代で10万くらいだったと思う
国内旅行しかしないけど調べてみるぜ
しかしどれもこれも魅力的だ
おう、俺も普段はもっぱら国内だが、たまにはいいもんだよ!
コメント