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クレアおばさんのクラムチャウダー作ろうと思ってひとまず野菜切ったんだけどさ…

食べ物、グルメ
Photo credit: Snapmann on Visualhunt / CC BY
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:10:40.350 ID:5hRFL6tqp
明らかに多いんだけど
どうしてくれんのこれ
https://i.imgur.com/1LtQHQb.jpg
pics

引用元: ・クラムチャウダー作ろうと思ってひとまず野菜切ったんだけどさ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:11:43.539 ID:Br2oG2Wq0
キャベツはみるみる縮んでくからそんな気にせんでいい
それより切り方それでいいのか?
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:12:35.362 ID:5hRFL6tqp
え?切り方ダメ?
ポトフ作る感覚でざっくり切ったんだけど
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:14:36.980 ID:kl67p4EN0
とりあえずキャベツだけ取り出してごま油と塩かけて食え美味いぞ
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:16:13.384 ID:zBDELTg+H
クラムチャウダーの具って結構細かくない?鍋じゃん
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:17:12.058 ID:zwl1cGB40
普通クラムチャウダーにキャベツ入れるか?
8: 魔羅の雄叫び ◆9lZ.3vvi/o 2020/10/28(水) 01:19:02.908 ID:mKpWd4NqM
クラムチャウダーの具ってみじん切りかペースト状にするイメージなんだが、本場のは違うのか
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:20:02.081 ID:QtHT03Lka
キャベツそんなでかくて食いづらくねーか
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:20:15.603 ID:qQUb+FR9a
貝が入ってたらクラムチャウダーは成立するんじゃないか?
しらんけど
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:20:42.490 ID:QtHT03Lka
貝身の大きさにだいたい合わせるんじゃねーのか
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:21:39.728 ID:QtHT03Lka
クレアおばさんのクラムチャウダーのルーで作ってみてシチューと何が違うんだ?ってなる
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:22:38.752 ID:5hRFL6tqp
だって…クレアおばさんはキャベツ入れるって…
https://i.imgur.com/QFpJCSO.jpg
pics
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:23:47.698 ID:QtHT03Lka
>>13
そのイラストみてよくキャベツの大きさそれでいこうと思ったよな
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:25:15.368 ID:qQUb+FR9a
>>15
せっかくのイラスト付解説
読み飛ばしたらアカンよな
16: 魔羅の雄叫び ◆9lZ.3vvi/o 2020/10/28(水) 01:24:31.113 ID:mKpWd4NqM
>>13
1~2枚という文字は目に入らなかったのか
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:24:50.923 ID:5hRFL6tqp
牛乳入れるのに沸騰させて大丈夫なのか?これ
分離しない?
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:28:03.002 ID:5hRFL6tqp
1~2枚じゃんマジかよ
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:35:48.743 ID:5hRFL6tqp
まあでもスープの量考えたらこんなもんだろ
キャベツ半玉ニンジン4本の厚みはやはり圧巻
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:36:58.589 ID:qQUb+FR9a
>>22
この反省しない感がステキ
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:38:15.036 ID:4EvvnIn30
俺もいつも適当過ぎてこんな感じの料理してるわ
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:40:27.426 ID:C3Hbh4vR0
蓋した方がいいよ 蒸されて浸かっていないキャベツ柔らかくなるよ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:41:43.055 ID:5hRFL6tqp
キャベツが頭を出したまま沸騰後2分経った
どうすんのこれ
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:43:02.574 ID:C3Hbh4vR0
>>29
蒸せ あとキャベツは生デモ平気だ
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:42:12.747 ID:zwl1cGB40
湯で続けろ
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:43:30.025 ID:5hRFL6tqp
蓋したいけど沸騰させて蓋までしてって牛乳大丈夫かな
吹きこぼれは気をつけるにしても分離はもう諦めるか
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:44:16.356 ID:QtHT03Lka
蓋しろよ
キャベツ生から牛乳入れる奴があるか
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:45:49.024 ID:5hRFL6tqp
だって…クレアおばさんはそうしてるんだもん…
俺はクレアおばさんの言う通りに…
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:47:31.749 ID:NEkYMkbJ0
クレアおばさんへの絶大な信頼感
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 01:54:42.305 ID:5hRFL6tqp
もうこれでいいか
キャベツに分離した粒々がくっついておるわw
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:00:18.145 ID:VW6w7hGE0
野菜を炒めてから水入れるって読めないのか?
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:02:26.644 ID:5hRFL6tqp
汁物でわざわざ野菜炒めてる奴は馬鹿だって思ってるから俺
47: 魔羅の雄叫び ◆9lZ.3vvi/o 2020/10/28(水) 02:02:52.469 ID:mKpWd4NqM
>>46
クレアおばさんに対する敬意はどこに行ったんだよ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:07:22.245 ID:/i9pEN8b0
野菜のクリーム煮みたいになりそうだけどまあ美味くできたらOKよ
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:10:04.971 ID:5hRFL6tqp
できた
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:14:30.870 ID:5hRFL6tqp
シチューだこれ
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 02:19:10.899 ID:5hRFL6tqp
なんだかんだ美味しそうに作れるのが俺という人間なんだよな
ただクラムチャウダー食べたいならもうちょいいいルゥ使った方がいいぞおまえら、こいつダメだわ
じゃあな
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/28(水) 03:06:47.180 ID:WJh5e1O90
やっぱキャンベルの缶詰めが一番なんですよね
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コメント

  1. 野菜が多すぎる上に炒めて水分を飛ばしていないから水っぽくなる
    水分量が多いからルーのとろみが薄くなってスープ状にしかならない
    あと箱のレシピには1cm角に切ると有るしニンジンは書いて無いぞ

  2. クレアおばさんの説明をほぼ無視しててワロタw
    野菜増量は良くやるけど炒めるの大事ですわ

  3. 蓮見クレアのスレと思ったら違った

  4. レシピ通りにつくらずにダメとか結論出してんじゃねーよ
    おまえみたいな無能は完成品買ってこい

  5. ワイが作ったのと全然違うくて草生える

    玉ねぎ人参エリンギベーコンを細かく切って炒めて、記載より野菜の分量多くなるから
    コンソメ追加してるけど十分おいしい
    ちなキャンベルの缶詰は濃縮タイプはおいしくない
    コストコで売ってるそのまま温めるやつはめっちゃうまい

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