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今から鶏肉煮込むで

料理
Image by Foto-Rabe from Pixabay
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1: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:44:11 ID:Vcu
先に言うけど1時間くらいかかるわ
砂糖 60g
醤油 100g
お酢 60g
酒  適当
水  200g

これをフライパンに入れて、次に鶏肉を入れる
あとは弱火でずっと加熱するだけや

https://i.imgur.com/osYWfA6.jpg
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引用元: ・鶏肉煮込むで

3: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:44:40 ID:uvJ
もう美味そう
5: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:45:58 ID:Vcu
とりあえず15分くらい煮たらひっくり返すで
それまではほな…
7: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:47:13 ID:fqE
モッモ肉派か😠
9: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:47:33 ID:Vcu
>>7
プルプルの鶏皮が食いたいから今日はもも肉や
10: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:47:43 ID:ELG
トマト煮すこ
14: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:48:16 ID:Vcu
>>10
ワイも好き
大豆と一緒に煮て食べるわ
16: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:50:45 ID:Rny
腹減ってくるやん
18: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:51:09 ID:Vcu
大体15分経ったのでひっくり返すで
すでに多少色ついてて美味そう
https://i.imgur.com/eB0YpGF.jpg
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19: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:51:31 ID:kiZ
煮凝りホカホカ白飯にかけてかきこみたい
20: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:52:17 ID:Vcu
皮にあんまり煮汁が浸らないので落とし蓋してカパカパになるのを防ぐで
https://i.imgur.com/XFyBlE8.jpg
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21: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)17:52:50 ID:Vcu
あ、次は大体20分後やで
22: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:03:00 ID:kiZ
副菜とか作らんのか
23: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:06:00 ID:Vcu
副菜かぁ
適当に玉ねぎのマリネでも作るか
24: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:06:48 ID:kiZ
こんだけ待ち時間あったら2,3品作れそうじゃん
25: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:11:34 ID:Vcu
とりあえず20分経ったのでまた裏返して再度落とし蓋をする
もう一度20分煮たら冷やして味を染みさせて完成や
https://i.imgur.com/paDLfJY.jpg
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26: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:15:54 ID:noY
うまそう
27: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:16:08 ID:Vcu
https://i.imgur.com/2ZmKNeB.jpg
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https://i.imgur.com/f9NVmto.jpg
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適当に玉ねぎ切って
オリーブオイル、お酢、蜂蜜、黒胡椒、塩を混ぜた適当マリネ液と和えてしばらく冷やしたら完成
https://i.imgur.com/lpLl7xr.jpg
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28: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:16:45 ID:noY
完璧やないかい
29: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:18:28 ID:Vcu
あとなんか作ろうかな
32: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:32:08 ID:Vcu
とりあえず鶏は完成や!
あとは冷ますだけやな
https://i.imgur.com/WaHboG0.jpg
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35: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:47:28 ID:Vcu
あとは煮っ転がしでも作るわ
適当にカボチャとじゃがいもやな
https://i.imgur.com/r8aPdlj.jpg
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https://i.imgur.com/IydxQr4.jpg
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https://i.imgur.com/fWiWo26.jpg
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一旦下茹で
https://i.imgur.com/SqURgtg.jpg
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36: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:47:53 ID:TNv
おいしそ
37: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:49:34 ID:91m
なんぼなん?
38: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:50:05 ID:Vcu
>>37
分かんないけどメインの鶏肉自体は300円やったで
39: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:52:15 ID:91m
>>38
何グラムで?
40: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:53:15 ID:Vcu
メインが鳥チャーシューみたいなのやしレシピ変更するわ
とりあえず湯切り
https://i.imgur.com/x7Qzaz3.jpg
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>>39
321gや

41: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:54:16 ID:91m
やっす!
42: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)18:55:47 ID:Vcu
野菜をさっと素揚げに
https://i.imgur.com/0fCLfpt.jpg
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43: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:02:16 ID:Vcu
顆粒のかつおだしと醤油、砂糖、お酢で作った出汁に揚げた野菜を投入
https://i.imgur.com/lG8Yqsl.jpg
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https://i.imgur.com/4tgXmFd.jpg
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56: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:15:10 ID:Vcu
ぐう時間かかった
みんなも待たせてすまんな
57: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:15:25 ID:Vcu
59: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:17:06 ID:8bZ
>>57
うおおおおお(ドドドドド
63: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:18:42 ID:Vcu
ネッコにも餌やり
https://i.imgur.com/VFAR2R5.jpg
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80: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:34:55 ID:DtR
>>63
ネッコもソーシャルディスタンス保ってるやんけ
82: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:35:08 ID:NgT
>>63
かわいい(´・∀・)
66: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:19:38 ID:Vcu
ほほ^~鶏肉うんめぇ~!
67: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:21:12 ID:Vcu
甘酢餡かけもかぼちゃと芋両方ホクホクで美味しいわ
玉ねぎも甘酸っぱくてさっぱりしてええ感じやで
77: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:33:56 ID:NgT
給食にこういうのあって好きやった
78: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:34:23 ID:l3d
ん・・・?このキノコはホテイシメジか?
83: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:35:33 ID:Vcu
>>78
ウスヒラタケやと思うわ
79: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:34:49 ID:NgT
参考にさせてもらうやで
85: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:38:19 ID:M10
ええやん
89: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:46:32 ID:Vcu
ふう美味しかった
ごちこうさまや
90: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)19:50:38 ID:Vcu
あとキノコはオオイチョウタケやったわ
92: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)21:00:40 ID:Vcu
洗い物とか米とぎとか終わったしデザートにブドウ食べる
https://i.imgur.com/Irbz9Z8.jpg
pics
93: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)21:04:49 ID:muW
おいひそう
94: 名無しさん@おーぷん 20/09/28(月)21:24:09 ID:Vcu
おいしかった😋
https://i.imgur.com/Q8Oo3pT.jpg
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コメント

  1. これは食欲そそるわー。食いてぇ。

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