チャーハン作ったんやが見てくれ

1: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:23:31 ID:mpDp

https://i.imgur.com/WqlLBOx.jpg

https://i.imgur.com/NSf1Lze.jpg

https://i.imgur.com/Kv6v8kX.jpg

どう？

引用元: ・チャーハン作ったんやが見てくれ

2: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:24:01 ID:OkET

普通に美味しそうでコメントしにくい

3: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:24:04 ID:vHy6

(´・ω・`)ええやん

4: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:24:07 ID:kAbl

チャーハンやな

6: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:24:52 ID:h61f

うっわなにこれ？5000円

9: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:25:15 ID:mpDp

https://i.imgur.com/INZhuuN.jpg

ちな一昨日

18: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:26:22 ID:5UGi

>>9
めっちゃええやん

12: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:25:37 ID:f8VQ

具が気合い入ってるね

13: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:25:39 ID:AK0V

美味そう

15: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:25:52 ID:d5PQ

どうせ焼き飯やろと思ったら
ちゃんとチャーハンやった

19: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:26:50 ID:h61f

イッチはええお嫁おっさんなるで？

21: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:27:49 ID:mpDp

https://i.imgur.com/34Wmwm9.jpg

https://i.imgur.com/4dG85r6.jpg

ちな一番成功したの

23: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:28:13 ID:OkET

>>21
豪華やなー

22: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:28:10 ID:B2T4

かまぼこ入れるのやめなよ

24: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:28:30 ID:mpDp

>>22
町中華風やで

25: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:28:37 ID:OkET

かまぼこ美味しいやん
ナルトとかも

27: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:28:59 ID:zleD

エビが入っているなええやん

28: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:29:26 ID:OkET

鍋の写真
量は一人前なんかな

32: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:30:35 ID:mpDp

>>28
量は1.5人前くらい

36: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:31:09 ID:OkET

>>32
一人で食べるの？

37: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:31:20 ID:mpDp

>>36
うん🥺

29: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:29:48 ID:n1yh

唐揚げ？が不味そうやな、余計なことすんな
失格

42: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:33:10 ID:mpDp

>>29
これ揚げ餃子だもん😛

30: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:30:06 ID:mpDp

https://i.imgur.com/sosSsRT.jpg

https://i.imgur.com/wiKm0V3.jpg

本場中国風にする時はタイ米使うで
香港でもタイ米使ったりするし

33: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:30:41 ID:AqDh

最初のが1番好みかな

34: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:30:52 ID:OkET

凝り性やな

35: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:30:59 ID:n1yh

れんげで食うとか生意気やな

39: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:31:49 ID:OkET

そっか
だとなんか箸休め的なの欲しいな
ザーサイとか

40: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:32:30 ID:mpDp

>>39
セブンの餃子は置いた

41: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:32:57 ID:OkET

>>40
そこはセブンになるんか^_^
今度はそっちも作ってみて！

44: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:33:34 ID:mpDp

>>41
水餃子つくったるわ🤓

45: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:34:16 ID:OkET

>>44
期待しとく！

46: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:34:16 ID:9crJ

ワイの炒飯は具無しでも美味い

54: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:36:21 ID:OkET

>>46
これもそれなりに美味しそう
お茶碗くらいでええかな

59: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:37:05 ID:mpDp

>>46
ええやん、おかずと食うとテンション上がる

47: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:34:21 ID:x3PK

チャーハンの味付けってどうしたらええんや？ウェイパーとかの中華調味料だと飽きるわ

50: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:35:16 ID:9crJ

>>47
基本は塩と味の素だけでええで
オイスターソースか豆板醤使っても美味い

51: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:35:30 ID:mpDp

>>47
町中華風なら鶏ガラ粉末と塩胡椒、胡麻油やね
中国本場なら酒とオイスターソース入れる

52: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:36:16 ID:x3PK

オイスターは試したことあるわ
たしかに良い感じやった
醤油は実は罠よな？

57: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:36:55 ID:Sdmm

>>52
醤油は仕上げに鍋肌に垂らして焼くと香り出てええよ

66: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:38:45 ID:mpDp

鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1半
オイスターソース大さじ1
しょうゆ大さじ1
これを混ぜてタレにして突っ込む感じやね

60: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:37:11 ID:7L1n

美味そう

61: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:37:30 ID:7L1n

ちなご飯入れる前にマヨネーズかけるとパラパラになるで

62: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:37:51 ID:OkET

>>61
なんかそれも聞いた方あるな
味はどーなるんやろか

65: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:38:31 ID:7L1n

>>62
ちょっと香ばしくなる

64: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:38:16 ID:x3PK

良くも悪くも酢が入ってるからなマヨネーズ
邪道や

73: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:39:34 ID:EeeQ

なんかかっこいい鍋つかてる！🥺🥺🥺🥺

74: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:40:12 ID:mpDp

>>73
鉄鍋やね

84: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:42:10 ID:EeeQ

>>74
IHだとやっぱつかえない？🥺

86: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:42:27 ID:mpDp

>>84
使えるもん使ってるで

81: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:41:57 ID:mpDp

ちなこれおすすめや↓

パラパラチャーハンのレシピを＜銀座アスター＞が伝授。プロ並みの味を作る裏ワザとは？ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

...

87: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:42:47 ID:OkET

>>81
冷やご飯を水洗いとかするんやな
そんなんしたことない

89: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:43:43 ID:x3PK

>>81
塩コショウ醤油のみか、はえ～

91: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:43:57 ID:ikBw

冷や飯チャーちゃんはより温飯チャーハンのほうがホントはええんやろ

96: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:44:36 ID:Jlp2

やれ冷凍の飯がいいだの、炊きたての方がいいだの、卵と飯混ぜてからの方がいいだの、挙げ句水洗いだの
派閥多すぎてわけわからん

99: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:45:29 ID:mpDp

>>96
ワイ的には卵かけご飯方式は絶対あかんって思う
めっちゃ食感がボソボソするねん

103: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:46:14 ID:OkET

>>99
それが食べたい時もあるっていう
同じの続くのが一番辛い

98: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:45:25 ID:wJRH

はい

106: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:46:58 ID:qcjn

>>98
二段重ね失敗したみたいになってて草

109: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:48:10 ID:OkET

>>106
2段重ねってなんやねん
アイスちゃうんやから

112: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:49:03 ID:uL9q

>>98
これ店だよな
大盛り頼んだらこんな感じなんやろか

105: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:46:32 ID:Jlp2

IHの火力どうなん？

108: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:47:59 ID:mpDp

>>105
かなり強火してパパっとやればまあ…って感じ
タイ米使うとええで、パックのタイ米でもよき

119: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:52:43 ID:Sdmm

>>108
南京米はたしかにええけど
チャーハンって残って冷凍した飯の再利用の面が大きいから
わざわざ南京米煮てチャーハン作りたいかっていう問題が

122: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:56:48 ID:mpDp

>>119
ワイの近所にパックのタイ米あるからそれ使ってるわ
あと普通に中華系のおかずとかカレーに合うから、大量にタイ米炊いて普通に食って、残り物をチャーハンにするのもあり

114: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:49:23 ID:l3dF

なにつかったんや

115: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:50:37 ID:mpDp

>>114
これは特別なもん使ってないで
ラードと鉄鍋使ったくらい

117: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:51:01 ID:qjoR

家庭でチャーハンを作るときはじっくり米を焼く感覚でって教わってからそこそこのものが作れるようになった

121: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 08:54:18 ID:OkET

チャーハン作るぞ！じゃなくて
チャーハンでもするか感

123: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 09:00:47 ID:OkET

凝り性感^_^

124: 名無しさん＠おーぷん 22/12/08(木) 09:15:29 ID:yX7l

今まで見てきたおんJ民のチャーハンで1番うまそう

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