1: オリーブ香る名無しさん 2019/03/08(金) 13:45:02.12 ID:EM2d3bZC
引用元: ・パスタ作ったから見て
17: オリーブ香る名無しさん 2019/03/25(月) 20:46:31.79 ID:3KlAwt2j
>>1 写真撮るの上手いな
味もいいんだろうが
味もいいんだろうが
2: オリーブ香る名無しさん 2019/03/09(土) 01:52:06.52 ID:boDJsxlZ
ええやん 腹減ってきたぞ
さっき食ったばっかなのに、どうしてくれる
さっき食ったばっかなのに、どうしてくれる
3: オリーブ香る名無しさん 2019/03/09(土) 09:28:33.84 ID:LQUfm0Sw
同感
お腹減ってくるね
お腹減ってくるね
5: オリーブ香る名無しさん 2019/03/09(土) 22:34:55.30 ID:Xrp/Opsg
7: オリーブ香る名無しさん 2019/03/11(月) 06:34:35.33 ID:HCYlNUao
>>5
旨そう
店で食べるキノコとベーコンのペペロンチーノに似てる
旨そう
店で食べるキノコとベーコンのペペロンチーノに似てる
これからの時期だとシラスと菜の花のペペロンチーノとか、筍や山菜なんかもいいね
8: オリーブ香る名無しさん 2019/03/11(月) 08:13:05.39 ID:EyBdlXym
ナポリタンが一番だなｗ
9: オリーブ香る名無しさん 2019/03/11(月) 16:49:22.24 ID:O8zDnBWX
11: オリーブ香る名無しさん 2019/03/13(水) 09:12:22.36 ID:YOTRrVom
>>9美味そう！セロリの葉っぱいいなぁ～！
13: オリーブ香る名無しさん 2019/03/13(水) 22:31:36.99 ID:nryFqL/e
>>11
ありがとう。美味いよ。
セロリは茎をソースの方にも入れてる。香りがいいよね。
ありがとう。美味いよ。
セロリは茎をソースの方にも入れてる。香りがいいよね。
14: オリーブ香る名無しさん 2019/03/13(水) 23:10:34.17 ID:YOTRrVom
>>13セロリをソースに入れるのはアクセント効いて美味そうだねー！
このやり方は次回真似させて頂きますわ！！！
このやり方は次回真似させて頂きますわ！！！
12: オリーブ香る名無しさん 2019/03/13(水) 22:29:27.81 ID:nryFqL/e
>>9はトマ缶。
こっち↓はフレッシュトマト。
https://i.imgur.com/jPq6TMh.jpg
こっち↓はフレッシュトマト。
https://i.imgur.com/jPq6TMh.jpg
トマトとツナとバジルをボールに入れ、エクストラバージンオリーブオイルと塩胡椒、醤油大さじ1を入れて混ぜる。
火を入れない冷製系だけど簡単で美味い。
15: オリーブ香る名無しさん 2019/03/16(土) 08:04:42.19 ID:wFqYzdW0
16: オリーブ香る名無しさん 2019/03/17(日) 11:01:55.76 ID:yL7ajf7a
>>15日本で進化したパスタ美味いよね！
23: オリーブ香る名無しさん 2019/04/01(月) 17:17:19.65 ID:5gCkxnC8
29: オリーブ香る名無しさん 2019/05/22(水) 17:06:24.00 ID:OCTtCmE2
>>23
ユーモアあってすごくいいｗ
ユーモアあってすごくいいｗ
25: オリーブ香る名無しさん 2019/04/01(月) 22:28:56.25 ID:LINIC+EZ
タコさんが存在感ありすご
イカとタコの共演ってことか？
イカとタコの共演ってことか？
26: オリーブ香る名無しさん 2019/04/02(火) 13:27:20.95 ID:Mrn+2Q2X
ウインナーは箸休めになって良いと思うよ
35: オリーブ香る名無しさん 2019/05/23(木) 23:18:23.81 ID:oSV4sytX
昔は自分でミートソース作ったのに
36: オリーブ香る名無しさん 2019/05/25(土) 13:26:51.32 ID:XX1rNbMs
38: オリーブ香る名無しさん 2019/05/26(日) 20:18:13.87 ID:utLa0Jha
ペペロンチーノはオイリーでちょっとだけしょっぱいくらいの方が旨い
42: オリーブ香る名無しさん 2019/06/01(土) 20:05:08.25 ID:aQLj5Yj1
45: オリーブ香る名無しさん 2019/06/02(日) 23:27:58.81 ID:01VzF6ir
46: オリーブ香る名無しさん 2019/06/23(日) 16:24:29.47 ID:CJF89lmN
48: オリーブ香る名無しさん 2019/07/09(火) 00:17:08.07 ID:I+E7O9Ok
51: オリーブ香る名無しさん 2019/07/15(月) 05:03:07.51 ID:AmTpC2M9
>>48
台湾の屋台で食べた塩焼きそばに似てて美味しそうだ
台湾の屋台で食べた塩焼きそばに似てて美味しそうだ
49: オリーブ香る名無しさん 2019/07/12(金) 12:30:30.29 ID:FW2p/Z5Y
52: オリーブ香る名無しさん 2019/07/16(火) 14:35:37.31 ID:CkDhljnS
59: オリーブ香る名無しさん 2019/08/20(火) 16:38:46.45 ID:eTyLARB/
61: オリーブ香る名無しさん 2019/08/22(木) 07:05:23.49 ID:lh6eebdM
>>59
写真の撮り方がうまい
写真の撮り方がうまい
60: オリーブ香る名無しさん 2019/08/21(水) 08:17:48.15 ID:GgQaTUDh
うまそう
写真もいいね
写真もいいね
62: オリーブ香る名無しさん 2019/08/22(木) 16:20:05.39 ID:vi6vqXso
63: オリーブ香る名無しさん 2019/08/22(木) 20:59:59.88 ID:MZ06UuFv
こちらもなかなか
64: オリーブ香る名無しさん 2019/08/23(金) 10:47:56.15 ID:6m0yKJ9w
大葉いいよね
よく海老と青じそのパスタ作る
よく海老と青じそのパスタ作る
66: オリーブ香る名無しさん 2019/08/24(土) 16:12:47.43 ID:NIgAj6KF
67: オリーブ香る名無しさん 2019/08/30(金) 15:10:08.12 ID:phLSn79J
68: オリーブ香る名無しさん 2019/08/30(金) 18:04:11.87 ID:/QBnuZl5
いいね、確かに茄子の果肉がトロトロに見える
茄子をパスタに使うときは、ミートソースやナポリタンに混ぜてたけど、
こういうあっさり味のパスタにもいけるんだな
茄子、キュウリ、ピーマンが捨てる程あってどうしようもない
茄子とピーマンをナポリタンに使っても、一人前で1本、1個で十分なんだよな…
茄子をパスタに使うときは、ミートソースやナポリタンに混ぜてたけど、
こういうあっさり味のパスタにもいけるんだな
茄子、キュウリ、ピーマンが捨てる程あってどうしようもない
茄子とピーマンをナポリタンに使っても、一人前で1本、1個で十分なんだよな…
69: オリーブ香る名無しさん 2019/08/30(金) 20:30:58.32 ID:phLSn79J
>>68
小ぶりの茄子を3個使った（2人分）。
最初にオリーブオイルで茄子をしっかり炒めた後でシメジとベーコン炒めた。
ピーマン入れると白いナポリタンみたいになるけど、それはそれで美味かったよ。
小ぶりの茄子を3個使った（2人分）。
最初にオリーブオイルで茄子をしっかり炒めた後でシメジとベーコン炒めた。
ピーマン入れると白いナポリタンみたいになるけど、それはそれで美味かったよ。
70: オリーブ香る名無しさん 2019/09/02(月) 16:54:11.48 ID:dPsuIUOz
>>69
なるほど
最初にオリーブオイルで茄子だけをしっかり炒めたっていうのがよくわかるよ
茄子を炒めるのが下手なのか、油をケチってるのか、麻婆茄子や茄子の味噌炒めなんかでも、
最初の炒め終わった時点では茄子がパサついてる感じなんだよね
麻婆茄子なんかは素揚げしてから作るのが本来の姿だと考えれば、炒めた時にしっかり柔らかくするのがいいんだろうな
茄子もピーマンもまだ収穫できるんで、同じようなパスタ&仕上がりにトライしてみるよ
なるほど
最初にオリーブオイルで茄子だけをしっかり炒めたっていうのがよくわかるよ
茄子を炒めるのが下手なのか、油をケチってるのか、麻婆茄子や茄子の味噌炒めなんかでも、
最初の炒め終わった時点では茄子がパサついてる感じなんだよね
麻婆茄子なんかは素揚げしてから作るのが本来の姿だと考えれば、炒めた時にしっかり柔らかくするのがいいんだろうな
茄子もピーマンもまだ収穫できるんで、同じようなパスタ&仕上がりにトライしてみるよ
71: オリーブ香る名無しさん 2019/09/07(土) 05:50:45.50 ID:7zIBAD5x
72: オリーブ香る名無しさん 2019/09/07(土) 09:01:11.66 ID:eLZ3wFOS
>>71
素直にうまそう。食べたい
素直にうまそう。食べたい
74: 67 2019/09/07(土) 14:10:53.74 ID:sv8oQMTG
76: オリーブ香る名無しさん 2019/09/09(月) 16:48:47.15 ID:up7+YURR
>>74
あっさりしてそうでいいね
あっさりしてそうでいいね
77: オリーブ香る名無しさん 2019/09/11(水) 22:24:10.05 ID:g2BU8qTN
84: オリーブ香る名無しさん 2019/09/12(木) 21:25:23.57 ID:OaclkiVT
金持ちそう
85: オリーブ香る名無しさん 2019/09/12(木) 22:18:32.71 ID:wy3Oj8H7
87: オリーブ香る名無しさん 2019/09/24(火) 08:31:08.93 ID:RAJ3K7uD
>>85 盛り付けも写真も上手いね！料理人？
88: オリーブ香る名無しさん 2019/09/25(水) 18:38:29.83 ID:MKE1yBsS
86: オリーブ香る名無しさん 2019/09/12(木) 22:48:07.14 ID:OaclkiVT
おお写真上手いね。皿も凝ってるし飯も美味そう
89: オリーブ香る名無しさん 2019/09/25(水) 19:09:02.43 ID:/2e9u2+N
美味そうだからレシピ教えて。にんにく塩だけ？
90: オリーブ香る名無しさん 2019/09/25(水) 22:07:52.94 ID:MKE1yBsS
>>89
オリーブ油でニンニクとアンチョビを炒めてニンニクが焦げる手前で茹で汁を加える。
くたくたになるまで(10分くらい？)茹でたブロッコリーを加えて潰す。
パスタと合わせるて乳化させながら粉チーズを加える
以上！
オリーブ油でニンニクとアンチョビを炒めてニンニクが焦げる手前で茹で汁を加える。
くたくたになるまで(10分くらい？)茹でたブロッコリーを加えて潰す。
パスタと合わせるて乳化させながら粉チーズを加える
以上！
91: オリーブ香る名無しさん 2019/09/25(水) 23:47:45.24 ID:UP31qtlc
サンクス！
腕はないけど真似してみる
腕はないけど真似してみる
92: オリーブ香る名無しさん 2019/09/26(木) 08:19:01.41 ID:aZwyCE1z
こっちにも貼ってみるか。
カレーの余りをパスタにしたった。
カレーの余りをパスタにしたった。
96: オリーブ香る名無しさん 2019/10/14(月) 20:12:59.50 ID:7iUW4Rtn
97: オリーブ香る名無しさん 2019/10/16(水) 20:49:24.05 ID:SKsNmcMC
>>96ええやん！うまそ！
98: オリーブ香る名無しさん 2019/11/10(日) 19:00:00.81 ID:i3jzy/LQ
99: オリーブ香る名無しさん 2019/11/18(月) 18:56:41.35 ID:gQnJZx6W
ええなー
うまそう
うまそう
101: オリーブ香る名無しさん 2020/02/13(木) 16:25:54.21 ID:0vzPkmp6
104: オリーブ香る名無しさん 2020/02/19(水) 17:20:47.30 ID:vElqx2Xh
105: オリーブ香る名無しさん 2020/02/19(水) 18:34:29.92 ID:6ZulhJYt
>>104
美味しそうだし、見た目がいいね
美味しそうだし、見た目がいいね
106: オリーブ香る名無しさん 2020/02/19(水) 22:37:05.67 ID:vElqx2Xh
>>105
ありがとう。合挽肉、玉葱、セロリで作った。
味付けはニンニク、赤ワイン、塩胡椒、顆粒コンソメ、隠し味に醤油少々。
作るの2回目だったけど、うまく行った。美味かった。
ありがとう。合挽肉、玉葱、セロリで作った。
味付けはニンニク、赤ワイン、塩胡椒、顆粒コンソメ、隠し味に醤油少々。
作るの2回目だったけど、うまく行った。美味かった。
107: オリーブ香る名無しさん 2020/02/20(木) 17:29:47.52 ID:pIdfB0Tr
>>104
これは美味しそう
これは美味しそう
108: オリーブ香る名無しさん 2020/03/15(日) 16:52:38.28 ID:chUHf1fa
109: オリーブ香る名無しさん 2020/03/17(火) 04:32:30.52 ID:AN3LbLGC
小さめのブロッコリーが彩りを鮮やかにしてていいな
太めのパスタだと思うけど、2ミリ前後くらい？
太めのパスタだと思うけど、2ミリ前後くらい？
110: オリーブ香る名無しさん 2020/03/17(火) 16:29:33.63 ID:nwMVgjAq
>>109
ありがとう。バリラの1.8mmです。
小さめブロッコリーは火の通りをよくするため。美味かったです。
ありがとう。バリラの1.8mmです。
小さめブロッコリーは火の通りをよくするため。美味かったです。
112: オリーブ香る名無しさん 2020/03/28(土) 03:00:15.71 ID:xtBsmOX/
>>110
ブロッコリーは炒めてるんだ
ブロッコリーを入れる時は、パスタの茹で上がり前に一緒に茹でてた
私も炒めて作ってみよう
パスタ騒動が落ち着いたらバリラ1.8ミリを探してみるね
ウチにあるのはそれより細いのだったからさ
ブロッコリーは炒めてるんだ
ブロッコリーを入れる時は、パスタの茹で上がり前に一緒に茹でてた
私も炒めて作ってみよう
パスタ騒動が落ち着いたらバリラ1.8ミリを探してみるね
ウチにあるのはそれより細いのだったからさ
113: 108 2020/03/28(土) 17:24:17.91 ID:xgWs+Yph
>>112
ブロッコリー、パスタ茹で上がる2分前に一緒に茹でるで正解みたい。あまり炒めると食感悪くなるようだ。
今日は旬の菜花で作ってみた。ツナと一緒に顆粒コンソメと塩胡椒で味付け。
菜花入れすぎでビジュアル悪いけど、味は良かった。
https://i.imgur.com/sfih900.jpg
ブロッコリー、パスタ茹で上がる2分前に一緒に茹でるで正解みたい。あまり炒めると食感悪くなるようだ。
今日は旬の菜花で作ってみた。ツナと一緒に顆粒コンソメと塩胡椒で味付け。
菜花入れすぎでビジュアル悪いけど、味は良かった。
https://i.imgur.com/sfih900.jpg
114: オリーブ香る名無しさん 2020/04/15(水) 23:45:04.69 ID:thNR8ERE
115: オリーブ香る名無しさん 2020/04/16(木) 11:38:18.88 ID:9xs5jSzz
ちょっと大盛りで食べた
119: オリーブ香る名無しさん 2020/05/03(日) 14:54:11.45 ID:3iGrd4F7
125: オリーブ香る名無しさん 2020/05/10(日) 19:12:17.67 ID:lqaq3haw
トマト、バジル、ツナの冷製パスタ作った。
https://i.imgur.com/WHACSTn.jpg
https://i.imgur.com/WHACSTn.jpg
材料をボウルに入れ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、塩胡椒などと和えるだけ。
バジルの香りを楽しむためだけの料理。簡単で美味い。
126: オリーブ香る名無しさん 2020/05/10(日) 19:19:22.21 ID:5vxhWVMT
美味しそう
具だくさんで、サラダ感覚やね
具だくさんで、サラダ感覚やね
127: オリーブ香る名無しさん 2020/05/10(日) 21:04:51.27 ID:lqaq3haw
>>126
ありがとう。生野菜たくさん食べれていいよ。
ありがとう。生野菜たくさん食べれていいよ。
コメント
食べたい
本格的ね
外でパスタを食う理由があまりない。自分で色々出来るじゃん。
これパスタ作ったから見てじゃなくてパスタ作ったから褒めてだよね
ベーコンとキャベツ入れたパスタはぶっちゃけ塩焼きそばだよなぁって作ってて思う今日この頃
カレースパはね・・・カレーお好み焼きがないのと同じでまずい