1: 飯 2015/02/18(水)06:17:33 ID:jDx
引用元: ・【画像】美食と薀蓄
2: 飯 2015/02/27(金)16:35:01 ID:cnj
進化するsushi(寿司･鮨）
酢飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理
世界各国の食材が普及するにつれ、また食スタイルの変化から
従来の寿司のにとらわれない食材やスタイルの創作寿司も見られる
形もにぎり寿司や巻き寿司にこだわらないものなど様々
3: 食 2015/03/31(火)02:42:34 ID:UIG
5: 食 2015/04/24(金)21:35:08 ID:nFC
見た目も美しく
9: 薀蓄 2015/07/03(金)04:37:15 ID:xyK
10: 薀蓄 2015/07/03(金)04:41:42 ID:xyK
13: 薀蓄 2015/07/27(月)05:59:15 ID:hai
旧約聖書に書いてあった話
21: 名無しさん＠おーぷん 2015/10/30(金)22:23:54 ID:v89
懐石料理が好きだ
24: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/02(月)21:49:57 ID:elV
懐石料理の名前の由来が好きだ
古の修行僧は空腹を紛らわすために温めた石を懐に入れたという
だから懐石料理とはそもそも、ほんのちょっと空腹を紛らわせる程度の料理ですよ
という意味なのだとか（その割に豪華ですけどねｗ）
古の修行僧は空腹を紛らわすために温めた石を懐に入れたという
だから懐石料理とはそもそも、ほんのちょっと空腹を紛らわせる程度の料理ですよ
という意味なのだとか（その割に豪華ですけどねｗ）
27: 薀蓄 2015/11/05(木)06:42:50 ID:4i8
懐石料理が現代の豪華版になった歴史とか面白そうだけど
ネット知識やwikiぱくりでは限界があるから、本とか読まないと書き込めない
ネット知識やwikiぱくりでは限界があるから、本とか読まないと書き込めない
まあ少しずつ適当に書き込み、知識が増えると自分としては楽しいかな
30: 薀蓄 2015/11/13(金)16:16:09 ID:QBM
懐石料理についての薀蓄はたくさんあって面白い
31: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/13(金)23:25:40 ID:OlI
茶道の茶事で懐石でるけど、凄く楽しい
32: 薀蓄 2015/11/14(土)03:48:13 ID:iez
>>31
お！本格的
所作が美しくなるので茶道はいいですよね
お！本格的
所作が美しくなるので茶道はいいですよね
ただ成長期に正座を続けると足が短くなるから1時間に1度ストレッチしてます
着物をきている頃の日本人は足が短い方がカッコよかった
近所に着物で生活してるお爺さんがいるけど凄いオーラ出てる
33: 薀蓄 2015/12/18(金)18:29:54 ID:IGd
http://i.imgur.com/cNLw439.jpg
http://i.imgur.com/XxO45Ay.jpg
画像を見ていたら茶道の事を書き込みたくなったが
少し齧ってる程度。深すぎる世界
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