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リゾット作ってみる

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1: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)19:43:00 ID:7l7
初挑戦や

引用元: ・リゾット作ってみる

2: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)19:45:18 ID:DrP
がんばれー

5: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)19:56:00 ID:7l7
玉ねぎ刻んだ

https://i.imgur.com/xoVXS2j.jpg
pics

きつね色まで炒めるよ
https://i.imgur.com/PDnRTDd.jpg
pics

7: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)19:56:41 ID:NCh
腹減ってきた

10: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:00:04 ID:7l7
片方ではコンソメスープ作ってるよ!
https://i.imgur.com/XR5p8b6.jpg
pics

11: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:00:42 ID:U5V
具はなにいれる予定?

15: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:01:33 ID:7l7
>>11
ハムや!

17: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:02:57 ID:7l7
きつね色になったら生米入れて炒めるよ
スマホの写真映り悪いね
https://i.imgur.com/RZOhLVl.jpg
pics

18: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:05:28 ID:7l7
さっきのコンソメ加えて蓋して煮る
https://i.imgur.com/BsqNz3F.jpg
pics

19: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:06:16 ID:7l7
少し炊けるまで待つで

20: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:07:15 ID:AG3
良い色
具はたまとハムだけ?

21: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:07:44 ID:7l7
>>20
初挑戦やからシンプルなのにしておくわ

26: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:11:33 ID:AG3
>>21
なるほど千里ある
米は日本の米?

27: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:13:33 ID:7l7
>>26
せや水気多いから心配や
でも上手く炊けてる方なんか?
https://i.imgur.com/1rlMUUq.jpg
pics

23: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:09:46 ID:iy0
芯が残らないように炊くのが難しいんだよなあ
芯あり好きもいるけどな

25: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:11:08 ID:7l7
水気足りなくなったら少し牛乳足す
これで白色に近づくはずやけど

28: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:13:48 ID:7l7
うわっ!固い!
全然炊けてなかった!

31: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:18:54 ID:7l7
放置してたら焦げた…
あかんかもしれん…

34: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:21:11 ID:7l7
炊けるまで何分くらいなんやろ?

36: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:25:09 ID:AG3
火が強いんや無いのか
それこそレシピと相談やろ
吸水しとる米やと15分ちょっと位で炊けるが

37: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:26:12 ID:7l7
あ、いけそうや
>>36
給水はさせてない
生米の方が良いって聞いてたから…

38: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:27:15 ID:7l7
炊けた感じのリゾットにチーズとバターを投入…やな?

https://i.imgur.com/yo6njD2.jpg
pics

44: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:28:33 ID:7l7
お、ええ感じや

45: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:31:14 ID:7l7
焼けたハムとブラックペッパーをかけて完成や!
ワイのリゾット~初々しい風と共に~
https://i.imgur.com/othLSti.jpg
pics

46: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:33:12 ID:iy0
>>45
おつやで
割と持ってこれたやん

56: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)21:00:44 ID:AG3
>>45
黒胡椒有能

57: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)21:01:14 ID:7l7
>>56
せやな
あいつかけるだけで全体的に良くなる

47: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:33:50 ID:7l7
ウマァイ!!
コンソメとチーズの風味が合ってる!!

48: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:34:31 ID:3Ck
ええやん
旨そう

49: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:38:02 ID:7l7
少し固かったり、味濃いのもあったけどせいこうやな
https://i.imgur.com/YmBL5Lj.jpg
pics

ごちそうさまや

50: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:38:48 ID:iy0
食べるの早っ

51: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:43:36 ID:7l7
食後に玄米茶ラテでも作るンゴ
>>50
そんなに量ないで
少な目に作ったから
https://i.imgur.com/kvoGoSa.jpg
pics

52: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:48:10 ID:7l7
もう少し煮出すで
https://i.imgur.com/TkYQkre.jpg
pics

53: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:50:16 ID:7l7
牛乳も入れるで
光の関係で白に見えるけど実際はほんのり緑がかって良い色や
https://i.imgur.com/ikIkjwB.jpg
pics

54: 名無しさん@おーぷん 2019/03/29(金)20:59:46 ID:7l7
メープルシロップを少し溶かしたら
玄米茶ラテ完成や

https://i.imgur.com/B1cBle5.jpg
pics

63: 名無しさん@おーぷん 2019/03/30(土)00:01:15 ID:8vP
お腹すいてきたンゴ…

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コメント

  1. 一時期よく作ってたけど、作り方忘れたわ・・・
    ホワイトシチューの素で適当に作ってた記憶があるけど、またやってみようかな

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