今から1人すき焼きやるから作り方教えてください

1: あけおめ＠大吉 25/01/03(金) 11:29:08 ID:qYdk

鍋と肉と野菜とすき焼きのタレは準備してます

引用元: ・今から1人すき焼きやるから作り方教えてください

2: あけおめ＠凶 25/01/03(金) 11:29:53 ID:qYdk

先にスキヤキのタレを入れて野菜とか肉いれるの？
マジで自分で作った事なくてわからん

8: あけおめ＠兎凶 25/01/03(金) 11:30:38 ID:MzAV

まず肉を焼きます

12: あけおめ＠兎吉 25/01/03(金) 11:31:02 ID:qYdk

>>8
それがタレに書いてるんやけど肉を焼くの？

11: あけおめ＠兎凶 25/01/03(金) 11:30:57 ID:7kQS

焼いた肉にタレをかけます

13: あけおめ＠小吉 25/01/03(金) 11:31:18 ID:qYdk

入れて煮込んじゃだめな感じ？

15: あけおめ＠凶吉 25/01/03(金) 11:31:23 ID:Skhi

うｐ

19: あけおめ＠兎吉 25/01/03(金) 11:32:37 ID:qYdk

>>15
https://i.imgur.com/NP4ukvy.jpeg

16: あけおめ＠兎凶 25/01/03(金) 11:31:25 ID:vGg6

順番なんてない
全部一気に入れてぐつぐつ煮込めばいい

20: あけおめ＠オス吉 25/01/03(金) 11:32:53 ID:qYdk

>>16
何が正解なん

17: あけおめ＠兎吉 25/01/03(金) 11:31:25 ID:ltC3

砂糖は念の為10キロ用意しとけ

24: あけおめ＠中吉 25/01/03(金) 11:33:38 ID:tsnX

しらたきある？

30: あけおめ＠獄凶 25/01/03(金) 11:34:27 ID:qYdk

>>24
https://i.imgur.com/GrIc29X.jpeg

39: あけおめ＠大凶 25/01/03(金) 11:35:36 ID:tsnX

>>30
しらたきなくない！？
しらたきないすきやきは嫌だー！

29: あけおめ＠絶凶 25/01/03(金) 11:34:24 ID:xhop

関西風は肉を焼くところから始めるの
これが本来のすき焼き関東風は煮込むの
これは昔牛鍋と呼ばれてたものが現在関東風すき焼きとされている

31: あけおめ＠諭吉 25/01/03(金) 11:34:30 ID:7kQS

関東風とか関西風とかあるのか

37: あけおめ＠大凶 25/01/03(金) 11:34:53 ID:ohrJ

すき焼きのタレって甘すぎ濃すぎじゃね
同じ肉で普通に鍋したほうが美味いと思う

43: あけおめ＠メス吉 25/01/03(金) 11:36:05 ID:qYdk

>>37
それも聞きたいんやで
水で薄めたりするの？

48: あけおめ＠最凶 25/01/03(金) 11:36:46 ID:vGg6

>>43
するわけない
タレはもうドバドバ入れちゃっていいし煮込め

44: あけおめ＠諭吉 25/01/03(金) 11:36:07 ID:7kQS

マジレスするとワイは煮込んだことしかない

53: あけおめ＠おん吉 25/01/03(金) 11:37:43 ID:qYdk

ならもう鍋に野菜から入れるで？

55: あけおめ＠おん吉 25/01/03(金) 11:38:04 ID:xhop

正直好きにやればいいと思う

58: あけおめ＠絶凶 25/01/03(金) 11:38:44 ID:VOr1

関東風は煮る
関西風は焼く

62: あけおめ＠最凶 25/01/03(金) 11:39:17 ID:ohrJ

牛脂で脂つけてさっと肉焼いて寄せて、
下茹でした白菜とその他具材とすき焼きの割り下入れて軽く煮込む
煮えたら、とき卵つけてくう

64: あけおめ＠兎吉 25/01/03(金) 11:39:36 ID:qYdk

とりあえず進まないから真剣に教えて
肉を焼くのか焼かないのか

70: あけおめ＠凶吉 25/01/03(金) 11:40:14 ID:xhop

>>64
すき「焼き」やぞ
焼かないと意味不明だと思わんか？

68: あけおめ＠諭吉 25/01/03(金) 11:39:54 ID:qYdk

牛脂なんかないからサラダ油なるで

71: あけおめ＠兎吉 25/01/03(金) 11:40:20 ID:qYdk

了解
もう野菜いれるんやけど
タレを入れるのが先？

91: あけおめ＠吉吉 25/01/03(金) 11:45:01 ID:ohrJ

薄切り肉広げてさっと焼くのは手間かかるんやで…関東風は時短

93: あけおめ＠超吉 25/01/03(金) 11:45:35 ID:qYdk

>>91
ほんまそれ
今肉入れるの手間取ってた

92: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 11:45:21 ID:qYdk

ホットプレートが大きいせいかタレ一本なくなるで

95: あけおめ＠小吉 25/01/03(金) 11:45:43 ID:vGg6

>>92
それでええ　もったいぶってはいけない

94: あけおめ＠末吉 25/01/03(金) 11:45:35 ID:tsnX

イッチ野菜鍋に入れてるんかな？

97: あけおめ＠中吉 25/01/03(金) 11:45:53 ID:qYdk

>>94
野菜と肉いれてタレ入れたで

99: あけおめ＠兎凶 25/01/03(金) 11:46:06 ID:tsnX

>>97
うpきぼんぬ

103: あけおめ＠小吉 25/01/03(金) 11:47:24 ID:qYdk

>>99
https://i.imgur.com/FPmpHvY.jpeg

101: あけおめ＠中吉 25/01/03(金) 11:46:38 ID:qYdk

それでも全然タレ少ないけど煮込んだら大丈夫な感じ？

105: あけおめ＠獄凶 25/01/03(金) 11:47:56 ID:qYdk

白菜の水分とかで増えないの？

114: あけおめ＠末吉 25/01/03(金) 11:51:34 ID:qYdk

もう食べれるやろって感じやけどええの？

117: あけおめ＠吉吉 25/01/03(金) 11:53:15 ID:tEIL

イッチ牛肉やないの？なら少し赤くてもまぁええんちゃう？

119: あけおめ＠兎凶 25/01/03(金) 11:53:53 ID:qYdk

>>117
国内産黒毛和牛やで

121: あけおめ＠絶凶 25/01/03(金) 11:54:23 ID:tsnX

>>119
それならレアで食えるしいつでもおっけー
むしろ煮込みすぎると固くなって不味くなるで

120: あけおめ＠大凶 25/01/03(金) 11:53:57 ID:tsnX

うpきぼんぬ

122: あけおめ＠凶 25/01/03(金) 11:54:49 ID:qYdk

>>120
https://i.imgur.com/km3MVx5.jpeg

127: あけおめ＠諭吉 25/01/03(金) 11:55:58 ID:qYdk

タレ大杉やろこれ

129: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 11:56:19 ID:tsnX

>>127
そんなもんやで

131: あけおめ＠超吉 25/01/03(金) 11:56:30 ID:bc8i

肉を牛脂で炒める→醤油、酒、砂糖投入→白菜、しらたき、などなど投入→しばらく煮詰める完成

133: あけおめ＠凶 25/01/03(金) 11:56:51 ID:qYdk

すまん優しめに言って
肉うますぎる
野菜うますぎ
スキヤキ最高

136: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 11:57:20 ID:tsnX

>>133
しらたきあったらもっとよかったで
たまこがよく絡むんや

135: あけおめ＠凶 25/01/03(金) 11:57:17 ID:aH58

うまそう

139: あけおめ＠メス吉 25/01/03(金) 11:58:18 ID:qYdk

肉もっとたくさんあるんやけど止まらなくなりそうこれ

140: あけおめ＠絶凶 25/01/03(金) 11:59:11 ID:tsnX

>>139
肉なくなったら煮るでええよ
毎回蓋するとかもいらんで
新たな野菜入れた時だけ火のとおりよくするためにふたしたらええ

141: あけおめ＠小吉 25/01/03(金) 11:59:57 ID:qYdk

>>140
めんどいから避けてたけどこんな簡単に美味しいなら毎日でもよさそう

142: あけおめ＠吉吉 25/01/03(金) 12:00:43 ID:qYdk

このタレ捨てるのもったいないな

144: あけおめ＠超吉 25/01/03(金) 12:01:54 ID:tsnX

>>142
肉余ってるならそれで牛丼作れるで

148: あけおめ＠凶吉 25/01/03(金) 12:04:43 ID:BhDp

関西風はじめて食べたけど美味かったわ

150: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 12:05:03 ID:qYdk

>>148
さっきの焼くのが関西とか関東とか本当なん？

161: あけおめ＠小吉 25/01/03(金) 12:16:00 ID:xhop

>>150
なんでそんな疑うねん?
https://i.imgur.com/VPiTl0t.jpeg

163: あけおめ＠メス吉 25/01/03(金) 12:18:22 ID:qYdk

>>161
疑ってる訳ではないんやで
ワイのイメージも煮込むイメージやったからやで
大阪だけど

165: あけおめ＠オス吉 25/01/03(金) 12:19:40 ID:xhop

>>163
なるほど
その辺のイメージは親がいつも作ってるやつによるやろな

166: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 12:20:29 ID:qYdk

>>165
ありがとやで
おかげで美味しいすき焼きが食べれたわ

153: あけおめ＠超吉 25/01/03(金) 12:06:57 ID:WL1a

余ったタレに玉ねぎの薄切り入れて炊いて
お肉の残り入れて煮立ったら小分けにして冷蔵
いつでもすき焼き丼が作れるね♪

154: あけおめ＠メス吉 25/01/03(金) 12:08:02 ID:qYdk

>>153
むっちゃ美味しそう

155: あけおめ＠ぴょん吉 25/01/03(金) 12:09:24 ID:qYdk

〆に米に肉のっけてタレかけたで

156: あけおめ＠オス吉 25/01/03(金) 12:10:01 ID:qYdk

https://i.imgur.com/oZtQUmz.jpeg

157: あけおめ＠絶凶 25/01/03(金) 12:10:16 ID:qYdk

これでもう終わりやで
色々教えてありがとやで

164: あけおめ＠獄凶 25/01/03(金) 12:19:24 ID:qYdk

これ片付けがめんどいやつやろ
鍋に移すかホットプレートをそのまま置いといて夜食べるかやで

167: あけおめ＠鬼吉 25/01/03(金) 12:21:52 ID:qYdk

マロニーも入れるために準備してたの忘れてたやん

168: あけおめ＠おん吉 25/01/03(金) 12:22:11 ID:xhop

>>167
鍋あるあるやな

171: あけおめ＠吉吉 25/01/03(金) 13:38:36 ID:CnGW

好きなもの入れて好きに作れ
それがすき焼きよ

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