1: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:23:03 ID:gKh4
キャベツとか腐らせたくない
引用元: ・鍋食いたんやが一人暮らしだとどうするのが1番コスパいい？
2: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:23:20 ID:Toz0
余ったら冷凍
3: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:23:24 ID:1Tho
具はキャベツと豚肉だけで妥協
8: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:25:00 ID:ZkU6
キャベツはモツ鍋作ると一気に無くなる
9: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:25:07 ID:45KX
モヤシ、豆腐、豚バラ
締めに三食100円うどんぶち込めば腹いっぱいになる
締めに三食100円うどんぶち込めば腹いっぱいになる
54: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:44:38 ID:gKh4
>>9
結論もやし、豆腐、豚、キャベツ入れればええん？キムチとか納豆は合う？
結論もやし、豆腐、豚、キャベツ入れればええん？キムチとか納豆は合う？
58: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:45:20 ID:eF0H
>>54
鍋に入れたらあかんかのないぞ
鍋に入れたらあかんかのないぞ
11: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:25:13 ID:Zoc9
芯くり抜いて濡らしたキッチンペーパー詰めて
ラップで包んで冷蔵庫に保管
これで2週間はもつ
ラップで包んで冷蔵庫に保管
これで2週間はもつ
15: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:26:15 ID:Ss2P
白菜と春菊とネギとニンジンとキノコ用意して、メインの食材だけ変えて使い切るまで毎日鍋
16: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:26:35 ID:Zoc9
鬼おろしでみぞれ鍋美味い
17: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:26:59 ID:X6Bz
カレー鍋で4人前くらいの量を作って2日ががりで完食
21: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:27:51 ID:bnUu
>>17
途中で普通にカレーが食べたくなりそう
途中で普通にカレーが食べたくなりそう
18: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:27:07 ID:mJyR
1食分ずつジッパーバッグに入れて冷凍やな
白菜も人参もきのこもまとめて入れて冷凍しとけば楽
白菜も人参もきのこもまとめて入れて冷凍しとけば楽
33: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:35:21 ID:gKh4
>>18
これいいかも
これいいかも
19: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:27:21 ID:ZkU6
肉は翌日に持ち越すと脂が抜けてカスカスになるからその日のうちに食え
20: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:27:46 ID:TpuE
やっぱ冷凍だよね
キャベツや白菜もザク切りして冷凍しとけばかなり持つ
大根もクシ切を冷凍しとくといろいろ使えるよ
キャベツや白菜もザク切りして冷凍しとけばかなり持つ
大根もクシ切を冷凍しとくといろいろ使えるよ
22: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:28:08 ID:Zoc9
キャベツ冷凍すると回答時にフニャフニャにならん？
26: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:28:43 ID:TpuE
>>22
どうせ鍋いれると柔くなるんやサラダで食う訳じゃないから問題ないぞ
どうせ鍋いれると柔くなるんやサラダで食う訳じゃないから問題ないぞ
35: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:35:59 ID:8k1h
ワイは半分のキャベツ買ってる
それでも残るけど毎日みそ汁にキャベツ入れてるからすぐ無くなる
それでも残るけど毎日みそ汁にキャベツ入れてるからすぐ無くなる
36: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:36:28 ID:gKh4
レタスとキャベツはどっちがいいん？
38: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:38:08 ID:8k1h
鍋による
しゃぶしゃぶとかサッパリ系の鍋にはレタス合うね
しゃぶしゃぶとかサッパリ系の鍋にはレタス合うね
40: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:38:46 ID:TpuE
キャベツをオススメしたい汎用性がかなり高いから
半玉くらいなら浅漬けにしてもペロりと行けちゃうよ
半玉くらいなら浅漬けにしてもペロりと行けちゃうよ
41: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:40:23 ID:G78q
初日は銘柄問わず冷蔵庫にある野菜で水煮
二日目はうどんと生卵いれて完食やろ
二日目はうどんと生卵いれて完食やろ
44: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:41:07 ID:gKh4
>>41
なるほどなぁ
鍋ってふたつあった方がいい？
なるほどなぁ
鍋ってふたつあった方がいい？
47: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:42:39 ID:8k1h
>>44
1つで大丈夫や
1つで大丈夫や
48: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:42:51 ID:TpuE
大根まだ高いよな白菜も今年もヤバイ感じある
鍋って意外とお金かかる高級料理だよね
最近はモヤシ入れてるわ
鍋って意外とお金かかる高級料理だよね
最近はモヤシ入れてるわ
63: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:46:35 ID:9jrQ
豚バラだけは譲れない
65: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:47:13 ID:HYrI
豚バラ
鶏もも
鱈
のローテーション
鶏もも
鱈
のローテーション
70: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:48:05 ID:gKh4
>>65
鶏もももええけどやっぱ王道は豚かぁ
鶏もももええけどやっぱ王道は豚かぁ
66: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:47:25 ID:TpuE
安定してるのはキノコ類
モヤシ・キノコ・豆腐・肉・キャベツや葉物
これくらいで満足できる
モヤシ・キノコ・豆腐・肉・キャベツや葉物
これくらいで満足できる
81: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:49:59 ID:21vc
出汁パック放り込んだだけで食材煮てポン酢で食べるのが一番美味いよ
82: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:49:59 ID:9jrQ
〆はおじや一択
83: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:50:50 ID:8k1h
〆はサリ麺がいいな
鍋スープは濃いめのやつにして
鍋スープは濃いめのやつにして
86: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:50:54 ID:HYrI
キューブ状の鍋出汁の素は便利やな
あっさり味にしたいときは出汁パック放り込んでるけど
あっさり味にしたいときは出汁パック放り込んでるけど
87: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:51:33 ID:TpuE
酒・みりん・水・ほんだしでちょっと醤油くらいでええやん
雑炊のときに味調整するくらい
雑炊のときに味調整するくらい
90: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:52:52 ID:gKh4
>>87
それマジで美味いんか？
それマジで美味いんか？
96: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:55:05 ID:TpuE
>>90
美味いぞ酒もみりんも30～50ccくらいかな多くいれるなよ肉の臭み消しなんだから
美味いぞ酒もみりんも30～50ccくらいかな多くいれるなよ肉の臭み消しなんだから
92: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:54:14 ID:HYrI
美味いもつ鍋が食いたい
93: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:54:59 ID:zdpq
豚バラは妥協したらダメ
あとはどんな味付けでも大体美味しい
あとはどんな味付けでも大体美味しい
99: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 21:55:47 ID:8k1h
>>93
ほんこれ
すぎ
ほんこれ
すぎ
109: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 22:00:36 ID:TpuE
翌朝の雑炊はいいよな
鍋はダイソーの500円か1000円の鍋がいいよね
独り用よりちょっと大きめのヤツ
鍋はダイソーの500円か1000円の鍋がいいよね
独り用よりちょっと大きめのヤツ
112: 名無しさん＠おーぷん 24/10/23(水) 22:11:46 ID:E2nF
牛ホルモン300g位のもつ鍋なら1人でもペロリやろ
コメント
白菜、きのこ、人参あたりを刻んで、一度に使う分ずつ小分けにして冷凍しておくと、ベースが決まって楽。豚バラや鶏肉、豆腐、もやしあたりは冷凍せずにその都度買うと良いかも。
切ってる鍋用野菜セットと肉で妥協しよ。
キャベツ？
鍋には白菜じゃね？
一人なら味なんていらん
水から茹でてユズポンで食え