1: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:21:12 ID:mAnf
暇すぎるんでバイト時代ワイが作ってたバター作る
引用元: ・暇なんでイタリアンバター作る
2: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:22:11 ID:mAnf
3: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:22:30 ID:7mqs
パセリ好き
4: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:22:51 ID:mAnf
7: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:24:09 ID:mAnf
8: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:25:10 ID:mAnf
9: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:26:17 ID:mAnf
10: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:26:53 ID:3eKP
北海道バターがイタリアンバターになるんか
11: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:27:21 ID:e2Ng
ワイはニラ醤油作ろうと思う
12: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:27:53 ID:mAnf
https://i.imgur.com/gGUiEd5.jpg
あとはハンドミキサーとかそんなんでひたすら刻み混ぜる、ここで注意なんやがあまりにもチンたらやってると完全に溶けきってそこで詰みや、クリーム状の時にやってしまえ
13: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:28:00 ID:qXeo
四葉バターでなくてええんやな？
14: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:28:42 ID:7dgv
美味そう
16: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:29:00 ID:mAnf
https://i.imgur.com/w5X4hP9.jpg
バターの種類は特に指定ないで、そんときに安いやつでええ、塩分嫌な奴は無塩つこうてくれや
形に流し込んで冷凍、まぁ1ヶ月以上はもつんやないか？
17: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:29:35 ID:7dgv
何に使えるん？
19: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:30:05 ID:mAnf
キノコ類につこうてもええし貝類にも合うで、フランスパンに塗って焼いてもええ
18: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:30:02 ID:mkAF
イタリアンバターって普通のバターとどう違うの？
20: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:30:25 ID:mAnf
サイゼリヤの味がするバターってだけそんな特別なもんやない
22: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:30:54 ID:mAnf
まあ以上なんやがこれだけやとあまりにも微妙やから追加でもう1品行くわ
23: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:31:07 ID:e2Ng
ニンニク無しでも良さそうやな
25: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:31:52 ID:mAnf
>>23
ニンニクは必須や、これがないとなんも味せえへん
ニンニクは必須や、これがないとなんも味せえへん
24: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:31:22 ID:mAnf
27: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:32:31 ID:mAnf
28: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:33:22 ID:mAnf
29: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:34:01 ID:mAnf
30: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:34:42 ID:mAnf
31: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:35:15 ID:mAnf
32: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:36:29 ID:mAnf
34: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:37:21 ID:mAnf
35: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:38:06 ID:mAnf
36: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:38:35 ID:mAnf
37: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:38:51 ID:mAnf
38: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:39:06 ID:mAnf
そんではちみつとかソースとかケチャップとかで味付けるで
39: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:39:31 ID:mAnf
41: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:40:46 ID:qXeo
やっぱワインと合わせるんか？
42: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:41:20 ID:mAnf
ワイは酒アレルギーやからアルコール飛んでないとダメやけどそこは好きなやつでええんちゃうか？、日本酒でもスパークリングとかあるし
43: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:42:57 ID:lgWx
美味しそう
この画像を見ながら冷凍ハンバーグを食うわ
この画像を見ながら冷凍ハンバーグを食うわ
45: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:43:28 ID:qXeo
>>43
冷凍ハンバーグにバター合わせるだけでも美味そう
冷凍ハンバーグにバター合わせるだけでも美味そう
48: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:46:02 ID:mAnf
>>45
個人的には冒頭のバターでしいたけとエリンギを炒めると途端に美味くなるで、ってかバイト時代はそれが売れまくってた
個人的には冒頭のバターでしいたけとエリンギを炒めると途端に美味くなるで、ってかバイト時代はそれが売れまくってた
49: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:47:36 ID:qXeo
>>48
キノコとバターはええよな
ホタテとか貝とバターもすこ
キノコとバターはええよな
ホタテとか貝とバターもすこ
50: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:48:54 ID:mAnf
>>49
わいのバイトしてた店舗はこのバターに牡蠣のムニエルみたいなのが主力だったわ
わいのバイトしてた店舗はこのバターに牡蠣のムニエルみたいなのが主力だったわ
44: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:43:21 ID:mAnf
最近の冷凍食品真面目に進化しすぎて店顔負けや
47: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:45:05 ID:mAnf
ハンバーグ作る時はあらびきと普通のやつと牛脂混ぜてみて、美味くなるから
51: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:53:37 ID:oQq9
たぶん前食べたステーキに乗ってたやつやイタリアンバター言うんやな
52: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 18:56:19 ID:7A1A
イタリアンバターて初めて知ったわ
旨そう
旨そう
53: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 19:02:38 ID:mAnf
>>51>>52
バイト時代の店長が勝手に言うとっただけで正式名称はエスカルゴバター言うらしいで
バイト時代の店長が勝手に言うとっただけで正式名称はエスカルゴバター言うらしいで
54: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 19:03:49 ID:oQq9
>>53
はえーおもろいななんでやろ勉強になったわサンガツ
はえーおもろいななんでやろ勉強になったわサンガツ
56: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 19:18:09 ID:mAnf
>>54
モノホンはエシャロットも入れるらしいで、でもそんなもん普通は売ってへんからなくてもええで
モノホンはエシャロットも入れるらしいで、でもそんなもん普通は売ってへんからなくてもええで
58: 名無しさん＠おーぷん 22/06/26(日) 19:53:39 ID:mAnf
コメント